
【No.2032・東京・人形町】2006年8月オープン、寿司屋。来年20周年を迎えます。毎年おじさんがおせちを注文している寿司屋、来年分の注文に来ながらお昼をいただくんです。
【おじさんの注文】
①五色丼(サラダ、味噌汁付、税込1,380円):インド鮪トロ、ねぎとろ、真鯛、北海道寒ぶり、玉子
たっぷりと盛られた海鮮丼、見た目も華やか、食べてもめちゃめちゃ旨い!そう言えば、『とちの木』でお寿司を久しくいただいていない。また、食べたいものです。
大将と女将さんに来年のおせちを注文すると「毎年ありがとうございます。丁寧につくりますね」と言ってくださり、嬉しい。その日帰宅すると『とちの木』から手紙。
おせちのお知らせでした。80食限定、全て手作り。自宅に届く年末が楽しみですね。