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LA CIGOGNE

ラ シゴーニュ

予算
~6000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
ビストロ ダイニングバー ワインバー
定休日
毎週日曜日 祝日

日本ではあまり馴染みのない、フランス・アルザス地方の郷土料理「タルトフランベ」の専門店。 ピザのようでピザでないフレンチを本格的にいただける機会って、意外とないですよね。 そして、大勢で食べたほうが美味しいよね?ということで、みんなで行ってきました。 まずは、スパークリングワインで乾杯。そのあとはワインとともに、 オリーブ好きにはたまらない「肉詰めオリーブのフリット」、 イカの美味しさが引き出されている「季節のミルティコロール 白イカとズワイガニ」、 写真映えして、とにかくワインに合う「シャルキュトリー」、 トロンペットというキノコの香りがステキでふわっとした食感がいい「フランス産キノコのスフレオムレツ」。 お目当てのタルトフランベはハーフ&ハーフにできるということで、 まずは「トラディショネル」と「サーモン」で。 「トラディショネル」は薄く延ばしたパン生地にフロマージュブランというチーズや玉ねぎ・ベーコンがトッピングされた、甘味・塩味・酸味・食感をピュアに味わえるもの。 「サーモン」は自家製サーモンマリネの相性がバッチリで、サラダたっぷりなうえにアボカド・レーズン・ヒマワリの種などのアクセントがいい感じ。 もうひと品は「クレヴェット」と「カナール」で。 「クレヴェット」は、とにかく桜海老の風味が素敵すぎ!柚子胡椒と合わせたりと独特なアレンジが日本人に合い、マッシュルーム・トマトピューレ・ニンニク・鷹の爪・そしてブルゴーニュバターのバランスが見事です! 「カナール」は、何と言っても鴨のローストの存在感。バルサミコの甘さが引き立つのは、フォアグラやクッキーも入っていたからかな? その後も、美味しい生ハムや、フォアグラのマカロン(スイーツなの?食事なの?)と軽くつまみつつ、食後のデザートへ。 小瓶に入ったデザートを、くるくる回しながら説明してくれるデザートトラック。 8種類のスイーツの説明を聞いて、好きなものを選びます。 私が選んだの…結局なんだったっけ? 甘さ控えめで美味しかったよー! 最後は、かわいいカップで出されたコーヒーでおしまい。 ラ シゴーニュって、コウノトリっていう意味なんですね。 ショップカードがカワイイです♪ そして、このお店、とにかく美味しかったです! ご一緒した皆さま、ありがとうございました★

Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店

LA CIGOGNEの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ビストロ
  • ダイニングバー
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩3分(200m)
東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩5分(360m)
都営新宿線 / 浜町駅 徒歩5分(400m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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お店のホームページ http://www.lacigogne.tokyo/