蒸し鶏のフォーのカレーセットを頂きました。 カップ麺でしか食べたことがなかったので、ちゃんとしたフォーは初めて。癖のあるエスニック系のイメージでしたが、意外と癖がなく、さっぱりした味でした。スープは鶏の出汁かな。 めんは米粉ですが、春雨より柔らかく、マロニーよりちょっとしっかりしている感じ。切れそうで切れないもちもち食感のヌードルでした。汁を吸う感じは無いので、それもさっぱりとした料理に感じるのかもしれません。 トッピングのハーブを加えると、パクチーなどの癖を感じます。それが好きな人にはたまらないのかも。追加パクチーもありました。 髙島屋のレストランフロアの通りにカウンターのみで提供しています。屋台風の開放感もベトナムを表現しているのかもしれません。正直ちょっと高いように感じましたけど、本場ベトナムの味を日本で楽しめると考えるとお安いのではないでしょうか。 エスニック
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| TEL | 03-3351-0616 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
可
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| QRコード決済 |
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| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩2分（140m）
JR山手線 ／ 代々木駅 徒歩3分（230m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩4分（320m）
|
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のホームページ | https://nha-vietnam.info/ |
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