新宿御苑の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

11.14（金） この日は都心に所用があったので、新宿御苑前近くにある「金色不如帰」で昼飯を食べてきました。4年10ヶ月ぶりくらいの訪問になります。（幡ヶ谷時代も含め3回目） 購入した食券は、「煮豚つけそば（塩）」、「つけそば 大盛」、「煮豚丼（コシヒカリ）」 ※入店前に整理券を発券して、番号を呼ばれたら入店して食券を購入するルールでした。 麺は太平打ちで、非常にみずみずしくなめらかな舌触りと喉越しの良さ。どうやら蛤出汁・昆布水を合わせているとのことで、スープにつけて不思議な感覚の旨みに。 スープは濃厚な塩に、動物・和風出汁・蛤を合わせているということで、淡麗ではなく非常に濃密な味わいを感じました。レンゲの黒トリュフピスタチオソースを味変投入し、洋風感がアップ。「塩」つけそばのイメージが変わってくる感じがしました。 チャーシューは低温調理な肩ロースがのり、スッキリした肉質ながらジューシーさシッカリ。噛むほどに見事な味わい。別皿提供でしたが、こちらには玉ねぎのマリネ、アカシア蜂蜜漬け、干し柿クリームチーズ、穂先メンマ（いずれも説明書きより内容判明）も一緒にのり、もはやコース料理感ありました。 煮豚丼は刻み海苔・ネギとともに、たっぷりのったチャーシューが非常にジューシーで美味く、白米と合わせてハイレベルなサイドメニューに感じました。 コロナ禍（2021年）以来でしたが、外国人客も多くなっていて、以前と変わらぬ人気ぶり。ラーメン同様に、つけそばも丁寧で感嘆する一杯でした。 醤油は幡ヶ谷に店舗があったとき（2013年頃）に食べて以来、遠ざかっているので次回訪店時はぜひ食べたいと思います（＾∇＾） 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.4

京都駅近くたかばしの新福菜館と第一旭は数え切れないほど食べた。ラーメン¥990。この店も京都の第一旭と同じく伏見の醤油「五輝」を使った澄んだスープに、中細で断面が丸いストレート麵。そしてもやしの甘み、薄切りのチャーシューと九条ネギの歯切れがまるで京都に来たような錯覚を覚えさせるのである。 新宿三丁目で観る映画まで時間があったので、雨にも拘わらずRettyへ「行きたい」登録していたこの店に歩いて行く。後味すっきりのラーメンなので映画鑑賞に影響が皆無であった。

No.1416【出汁感が強い、甘みのあるじんわりと染み入るような和風な醤油ラーメン】 「支那蕎麦 澤田」で「二種のワンタン麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時46分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「二種のワンタン麺」1200円 ◆着丼時間：13時52分（6分待ち）　 今日は新宿三丁目で野暮用の際の遅ランチ。新宿三丁目駅や新宿御苑駅周辺は「RAMEN MATSUI」「金色不如帰」「Ramen Afro Beats」「本家 第一旭 新宿店」などなど、名店が密集しています。そんななか、ずっと行きたかったのですがで未訪問だったお店「支那蕎麦 澤田」さんに行って参りました。 店主の沢田氏は23歳で横浜のラーメン店で働き始め、その後、全国に横浜家系ラーメン店を展開する企業に就職。会社を退職した後、知人と大阪でラーメン店をオープンし、それから2年ほどで独立を考えるようになったとの事。その時、目に留まったのが支那蕎麦の名店『八雲』。結果その味に惚れて『八雲』での約1年の修業を経て、2021年3月16日に『支那蕎麦 澤田』をオープンしたようです。 最終学歴は「八雲」なので八雲出身と言ってもいいのでしょうが、在籍はわずか1年で経験としては家系などの方が長そう。提供されているラーメンは「八雲」の影響を色濃く残しているようです。 現着すると、目に入ったのは10人ほどの行列！「そうかぁ、やっぱ並ぶよなぁ」と思って近づき、行列の最後尾に接続すると何かがおかしい…ほどなくして先頭の人たちが吸い込まれていったのは「支那蕎麦 澤田」ではなくなんと隣のうどん店(笑)行列があってもおかしくないという思い込みから隣のうどん店の行列に誤って接続してしまっていました… そそくさと行列を離脱し、気を取り直して「支那蕎麦 澤田」を覗くと店内ポツポツの状況であっさり入店できました( ;∀;) 早速券売機とご対面。基本は「支那蕎麦」「白醤油支那蕎麦」と「昆布水つけ麺」の3本柱。「限定味噌ラーメン」は20食ほどのようで既に売り切れていました。さらにトッピングの「チャーシュー増し」も売り切れていた影響で「特製」も売り切れになっていました。という事で選択したのは「支那蕎麦」から「二種のワンタン麺」をチョイス！ 清潔感のある店内はカウンターに仕切りがあって、いつぞやの流行り病や味集中カウンターを彷彿とさせる作り。ただ、この構造って隣が気にならなくて結構快適なんですよね。 そんな事を考えていると、6分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから。おお！結構甘め。出汁感と旨味が強いですね。結構椎茸が効いているように思えます。お店によると、豚鶏の動物系に煮干しや節、昆布椎茸などの旨味で整えたというスープとの事。甘みもあって和風の白出汁感のような強い旨味を感じるのですが、飲み込むとスッと後味はさっぱりしています。おいしぃぃぃ。麺は細麺。低加水気味でしょうか。ギュッギュとした歯ごたえが心地いい香りの高い麺ですね。 チャーシューはモモチャーかな。脂分は少なくさっぱりとしていて肉の旨味をダイレクトに楽しめるタイプ。そうそうメンマが美味しかったですね。ゴリゴリの歯ごたえあるメンマをかんだ瞬間広がるメンマ臭が最高。程よい塩味もあって絶品のメンマでした。 さて、主役のワンタンはと言うと、「海老ワンタン」が2つ「肉ワンタン」が2つ、計4つのワンタンが乗っています。肉ワンタンの中身は豚挽肉の肉団子。結構脂も含まれていてしっとりとした肉ワンタンで、肉と脂のバランスが良かったです。海老ワンタンは、もう噛んだ瞬間プリプリの触感と海老の香りがブワッと広がって最高！どちらも個性的で美味しかったですが、個人的には海老ワンタンがむちゃくちゃ好みでした。 トッピング類もそつなく、麺、スープも上品で優しい味わい。ついついスープを飲み干しそうになるほど美味しかったです。 限定の味噌も食べてみたいですし、白醤油も気になる！次回来た時には間違ってうどん屋に並ばないようにします。美味しかったです。ご馳走様でした！

【新宿御苑前　鶏白湯らぁ麺＋味玉＆くずれ味玉ご飯】 『2026年ラーメン20杯目』 ⓪まとめ 　ランチは外まで並ぶ人気店 　ブランド地鶏の天草大王をふんだんに使い 　圧力鍋など使わずじっくり抽出した鶏白湯スープ 　スープを泡立てることにより口当たりがまろやかに 　大きなチャーシューと味玉の色味がいいね ①最寄駅 　地下鉄新宿御苑前駅より徒歩3分（210m） ②混雑状況 　ランチは外まで行列必須 ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日は、新宿御苑前近くで試験を 　試験が終わった後はランチをしようとぶらぶらと 　検索してみると気になるお店を発見して此方へ 　ランチは外まで行列必須ですが 　12時前に到着したのですんなり入れそう 　店内は、カウンターのみで 　券売機で『鶏白湯らぁ麺＋味玉』を 　プラスで『くずれ味玉ご飯』もポチッと 　カウンターに座ると 　目の前でどんどんラーメンが作り上げられていきます。 　カウンターには、私の他は女性の団体と 　男性が１組だけ 　落ち着いた雰囲気でなんだかカフェみたい 　待つ事3分ほど味玉ご飯が 　確かにくずれた味玉が乗ってますが 　味は変わらないね 　ラーメンも程なく提供され 　見るからに濃厚な白湯スープが少し泡だっいて 　味がまろやかに 　大きなチャーシューは、丼がはみ出ていて 　味玉の色味がめちゃくちゃいいね 　鶏白湯らぁ麺＋味玉は、1,500円 　くずれ味玉ご飯は、380円です。 　ご馳走様でした。 ［鶏白湯らぁ麺＋味玉］ 【特徴】 　ブランド地鶏の天草大王をふんだんに使い 　圧力鍋など使わずじっくり抽出した鶏白湯スープ 　スープを泡立てることにより口当たりがまろやかに 　大きなチャーシューと味玉の色味がいいね 　見た目は濃厚な白湯ですが後味が意外にさっぱりと 【麺】 　ストレート麺 　三河屋製麺の低加水麺 【トッピング】 　チャーシュー、味玉、フライドオニオン、ネギ 　アーリーレット 【無料調味料】 　胡椒 【一言】 　見るからに濃厚なポタージュ状のスープに 　大きな豚肩ロースを使ったチャーシューに 　黄身の色味が濃いマキシマムこいたまごを使った味玉 　麺はストレート麺で鶏の旨味が詰まった 　スープにぴったり 　ネギや玉ねぎのアクセントがよく 　スープ飲み干す一杯です。 ［くずれ味玉ご飯］ 　マキシマムこいたまごの味玉を使ったご飯 　なんとくずれた味玉を再利用しているだけなので 　味は全然変わりません 　たっぷりの鰹節とネギがいいアクセントに 　ラーメンのちょい足しにぴったり #新宿御苑前ラーメン #スープを飲み干すラーメン #麺は表面がつるつる #カウンター席のみ #落ち着く雰囲気 #女性一人でも入りやすい #行列覚悟の人気ランチ #アフロビーツ #川合大 #鶏白湯らぁ麺 #味玉 #くずれ味玉ご飯 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #新宿御苑前 #ahinjuku #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

無性に豚骨ラーメンが食べたくなり、色々考えながらも近くにあったこちらのお店へ。 数年ぶり⁈もしかしたら10年以上ぶりの博多天神です。 カウンターへ座りかへのメニューを見ながら何となくネギノリラーメンを注文。 それからテーブルにあるメニューをじっくり眺めて居ると煮卵がある事に気付く！ そんな本当に1〜2分でラーメン登場。 早い‼︎ そう言えばそうだったと思いながらスープを一口。 本当にクセも無いザ・豚骨と言ったスープ。 テーブルにある紅生姜、高菜、すり下ろしニンニク、そしてゴマをトッピングして自分好みに。 個人的に紅生姜が多く高菜はあじを見ながら、ニンニクは今回は予定があったので少なめにしました。 細麺が食べ易く、美味しい。 麺を食べ切る前に替え玉を注文。 ついでに煮卵も。 こちらも速攻で登場。 スープに替え玉の麺を入れ煮卵も。 また紅生姜を乗せて頂きました。 もう一度替え玉しようと思っていたら意外にお腹いっぱいに。 やはり昔のようには食べれなくなっているようです。 お会計をすると替え玉一回は無料で煮卵が100円なので丁度1,000円でした。 久しぶりの博多天神は大満足。 また行きたいと思います！ #豚骨ラーメン #ネギノリラーメン #替え玉

2023年1月OPEN。東京メトロ 丸ノ内線新宿御苑前駅より徒歩3､4分。カフェのような雰囲気のラーメン屋。 カプチーノラーメンを食す。 パスタソースのような味わいの、トリュフとポルチーニ茸風味が香るクリームスープに拉麺が融合した新感覚の洋風ラーメン。 スープと麺のみの構成。ポルチーニ茸が入ってたらなお嬉しいのだが‥‥ マグカップにふわふわのメレンゲが乗ったビジュアルはまさしくカプチーノで可愛らしいかった ビジュアルに惹かれてカプチーノにしてしまったが、次回は主力商品の塩ラーメンを食さないと！

新宿2丁目のど真ん中にある普通の蕎麦屋。 ちょい呑みセットに、日本酒飲み比べセット、 茄子天としめじ天を追加して、せいろで〆。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 東新宿から多分今後も乗ることがないであろう都営大江戸線の、若松河田駅の方に歩いたあたりひっそりと佇むつけ麺のお店。厳密に言うと多分東京でいちばん美味しいカレーつけ麺のお店。 確かに美味しいカレーつけ麺だったし。寡黙な店主さんが色々と気遣いしてくれて良いお店でした。 【メニュー/金額】 カレーつけ麺 並 1000円 ※麺量 200g 【つけ汁】 濃厚魚介豚骨スープ。 ほんのりカレーで結構辛いです。 【麺】 中太平打ちストレート麺。 もちもちで少し甘めで美味しいです。麺だけでも十分満足できました。 【具材】 つけ汁の中に少しめんま、チャーシュー。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

新宿御苑前から3丁目方向に歩くこと3分。氣華ラーメン　950円。滋味深く美味しい。麺の太さを選べます。今日は太麺にしました。ストレートなやや平打ち麺で歯応えも良く美味しかったです。

今日のランチは新宿御苑前にある富の蔵でせいろもりと小天丼のセット❣️ せいろもりは２枚付いて1300円はお得かも

美味しいうどんと日本酒を求めて初来店。 ちょい飲みセットから開始し、おつまみと日本酒で少し充したのち、仕上げのうどんとしてシンプルめな明太子醤油うどんを注文。 コシ強めのうどんはとても食べ応えがあって満足。 食べ物は全て美味しかったですが、やっぱり天ぷらと日本酒は最強。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください。 我武者羅グループ4号店。つけ麺のお店です。 グループらしい背脂がたっぷり入ったつけ汁が特徴的です(入っていないものもある） 麺量はデフォで250gでちょっと多めですが、少なめも対応してもらえます。 少なめにしないと付いていないのかなぁと思いましたが、麺の上にサラダが乗っていて、これもとても美味しくて良かったです。 【メニュー/金額】 背脂生姜醤油 1100円 【つけ汁】 生姜の風味たっぷりです。背脂はそれほど多くないです。つけ汁の中にたっぷりお肉が入っていてボリュームたっぷりです。 【麺】 平打ち中太麺。 つけ麺には非常に珍しいタイプの麺です。コシがあるという感じではなく、つるもちな感じできしめんとかそっちに近いです。 麺量は250gなのでたっぷりです。 【具材】 麺の上のサラダ ┗レタスだけではなくパプリカなども乗っていて風味も良かったです。ドレッシングも美味しかったなぁ。 つけ汁の中のお肉 ┗豚バラの薄切りみたいな感じ。ゴロゴロ入っていて大満足。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

店名の通り、新潟を感じる居酒屋さんです。へぎそばだけでなく、のっぺから始まり新潟名物と言える料理がたくさんあり、日本酒の種類も素晴らしい。 また内装の雰囲気がまた良き空間となってます。しっぽりと良き時間を過ごすことができました。ありがとうございます。〆のへぎそばは最高でした。 美味しゅうございました^_^

やっと行く事が出来ました。 店前には数人の人集りがあり、余り並んでないと思ったら入口の柱にあるQRコードを読み取り予約をするみたい。 予約したら待ちも数組なので店前で待つ事に。 店内へ案内され早速注文。 気になっていた数量限定の濃厚貝汁つけうどんは当然売り切れ、残念。 萬田うどんのぶっかけにしようか温かいうどんにしようか迷って温かい萬田うどんに！ 連れは豚冷しゃぶ梅あえぶっかけうどんを。 しばらくしてうどんが登場。 萬田うどんには丼からはみ出したごぼう天が印象的、 更にとろろ、肉、卵と豪華！ 連れのぶっかけは綺麗に盛り付けられてました。 うどんはどちらも美味しい。 温かい萬田うどんはバランスも良く、ごぼう天はサクサクでボリュームもあり美味しい。 ぶっかけの方はうどんのコシも強く食べ応えがありました！ どちらも美味しく人気があるのも分かります。 また是非行きたいと思います。 #行列してでも食べたい #萬田うどん #新宿御苑

◆おかめそば ¥900 ◆大もり ¥100 ◆かやくごはん ¥400 ※税込 ラーメンが人気の町蕎麦店ですが、勿論蕎麦も美味しいです。 おかめそばは大抵椎茸が入ってますが半分のお店が多いので、ここは丸々１個入っているのが嬉しいです。 かやくごはんは初食、かなり気に入りました。とても美味しい味付け。 茶碗に軽く一杯程度の少量で、これでも最近量を増やしたそうですが、もっとたくさん丼で食べたい美味しさでした。 お値段は50円値上げして400円。品書きはまだ更新されておらず350円なのを注文時に教えてくれますが要注意。

鶏白湯、看板見て旨そう。と入店。 ランチどきだったがすんなり席に着けました。 鶏白湯見た目通り旨い！

ランチに伺いました、 蕎麦屋は近くにいくつかありますが ランチでも季節の食材を使った料理を提供してくれます。 この日はしっかり食べたかったので かつ重セット 北海道産石臼挽きの蕎麦粉を使っているそうで、 喉越しもよく期待通りの美味しさ オーナーが釣り好きのようで魚介料理も充実 夜の時間帯も是非伺いたい

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 新宿の中でも行かないエリア。こんなところに魚介豚骨のお店があったんだと思いました。資本系のお店です。 またおまというか、正統派の魚介豚骨でとても美味しかったです。 【メニュー/金額】 らぁ麺 1000円 【スープ】 熱々でオイリーな濃厚魚介豚骨。 玉とかに近い感じでチェーン店ぽさはありますが、ジャンクな感じがとても美味しかったです。 【麺】 中太ストレート麺。 ツルツルのストレート麺で、スープによくあっていました。 【具材】 チャーシュー ┗大きめでホロホロな感じでチャーシューも悪くなかったです。 ねき、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

◆おかめそば 800円 ◆もりそば 600円 ※税込 上司でもある大阪在住の友人が東京へ来るとよく食べるここの大もりをまた食べたがり、自分もつられて食べたくなって来店しました。 僕の経験では、出前用のおかもちカブが店の前に駐めてあるお蕎麦屋さんは今までハズレが一軒もありません。ここも然りです。 今回も美味しかったです♪ 昼夜通し営業。支払は現金のみ。

以前から気になっていたお店！ 今回初めて行きました。 入口を入って直ぐに券売機があり食券を買って入ります。 何にしようか迷って辛味噌ラーメンを。 連れは娘とチャーハンにしました。 更に焼き餃子と水餃子も追加。 テーブルに座って食券を渡した後に店内を見ているとせっかくの家系ラーメンだと思い、豚骨スペシャルの醤油を追加。 麺の硬さも味も脂も普通でお願いしました。 始めに辛味噌ラーメンが登場！ 続いてチャーハンと餃子も。 辛味噌ラーメンは思っていたより普通に辛くて美味しい。 そしてチャーハンが更に美味しくて驚きました。 そして豚骨スペシャル登場。 久しぶりの豚骨醤油でしたが個人的には塩分強め！ ラーメンを頼むとライスが食べ放題らしく娘は豚骨スペシャルに付いてきた海苔でご飯を食べていました。 焼き餃子は普通でしたが水餃子はちょっと香辛料が効いていてアジアンテイストな餃子でした。 メニューの種類が豊富なので人数が多い時は重宝しそうです！ #辛味噌ラーメン #水餃子 #チャーハンが美味しい