魚と味噌と日本酒こころむすび

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東京居酒屋探訪！#新宿区新宿御苑編日本酒居酒屋「こころむすび」#初訪問！祝日の月曜日久々に娘と飯のみでもと新宿辺りをぶらぶらと新宿御苑ディナー祝日の月曜日行きたい店が見事に全滅！何処か無いかと思案の挙句ふと思い出し気になってた一軒新鮮な魚介類と炭火焼昼の炭火焼魚定食が安くて美味いと評判の日本酒ソムリエの居る日本酒に拘る店日本酒好きは知る人ぞ知る隠れ家的な旬の鮮魚炭火焼と発酵系日本酒に合う肴名物珍しい極上のどぐろしゃぶしゃぶ日本酒好き御人の憩いの居酒屋人気名店日本酒居酒屋「こころむすび」#初訪問！先ずはお通しチーズ豆腐の青海苔餡掛け国産プレミアムビールのガジェリーが旨い！スモークポテトサラダ燻し香ばし濃い味やはり日本酒に合わせてか心なし塩っぱいお造り盛合せ築地朝仕入旬の鮮魚の5種のどぐろかます鰤かんぱちサーモンどれも極上脂のりのり甘味旨味抜群旨！牛すじとろとろ煮込み柔らか蕩ける旨！こちらも味付け濃いめ日本酒が進む逸品！娘が肉を食べたいと発酵熟成牛炭火焼をじっくり丁寧な焼きで暫し待ち焼き上がり発酵熟成だからか思ったより小ぶりな塊が甘酸っぱさが強い発酵系の濃味で予想外れやはりこちらも日本酒が進む燻製系濃い旨！私は兎も角酒が弱い娘は食が進まず残念！濃い味好きの私でも全体的濃味塩っぱい旨！日本酒好きには堪らないかもの料理の数々？刺し盛り2人前@¥4000- 一種一切れ¥400- お通しと4品ガジェリー生1 赤星瓶ビール1 ハイボール2 烏龍茶2 〆て2人で@¥16000- 内容からの満足度はコスパ低い高めな会計やはり日本酒好きの日本酒向けの逸品達かもちょっと「こころのこり」な美味良品！

鈴木博之さんの行ったお店

魚と味噌と日本酒こころむすびの店舗情報

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店名	魚と味噌と日本酒こころむすび（旧店名銀しゃりとひもの炭火焼こころむすび） Kokoromusubi
TEL	03-3355-3577
ジャンル	魚介・海鮮料理居酒屋テイクアウト刺身
営業時間	[月~金・土] 11:30〜14:00 [月~金] 18:00〜22:00 [土] 18:30〜22:00
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ランチ～2000円ディナー～10000円
クレジットカード	Amex

住所修正依頼

住所	東京都新宿区新宿２-８-１７ SYビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ丸ノ内線／新宿御苑前駅徒歩1分（63m）東京メトロ丸ノ内線／新宿三丁目駅徒歩5分（340m）

座席修正依頼

席数	18席
カウンター	有
喫煙	不可（店内は禁煙ですが外に灰皿があります。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	https://cocoromusubi.com/