西新宿にある新宿駅からすぐのラーメン屋さん
ゆず塩ラーメンもゆず露つけ麺も炙りコロチャーシュー丼も大好きでもう何十回行ったかも?というハードリピーターです。 あとゆずハイボールが美味しい。ゆずハイボールに関してはここのお店がマイベストです。
三回食べるとやみつきになる味。マー油の香ばしさが特徴的です。
つけ麺よりも五香肉麺の方が好みでした。 つけ麺ははじめの一口はバランスが良いが、麺を何度もつけてスープが冷めてくると味が絡まなくなる。
高級魚である金目鯛のアラを惜しげもなく使用した金目鯛スープで作り上げる「らぁ麺」
暑い日だったので、迷って特製つけ麺を注文。しっかりした麺に、鯛の出汁が効きまくりのつけ汁が美味い。トッピングも間違いない味で、さすが人気店。
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
初訪問で、ゆず魚介豚骨つけ麺 大盛り300gを注文しました。 麺が結構固めだなと思いました。スープが結構量があるので麺をプラスで注文しても足りそうなのが良い。魚介感強めでチャーシューも美味しかったです。
甘めの醤油スープとほろり柔らかい焼豚が相性抜群!今話題のちゃん系ラーメンのお店
中華そばのつもりで入ったが、急につけ麺が食べたくなり、もり中華を注文した。 カウンター席に座る。 いつもはビールを飲むが、この日は大人しくもり中華を待つ。 しばし待って着丼。 いつも通りたっぷりのスープに溢れんばかりの具。 艶の良い麺をスープに付けて食べる。 平打ちの麺が温かいスープと対照的な刺激で美味しい。 具は、卵、チャーシュー、メンマ、刻みネギに少しもやし。 卵は薄切りになっている。 どの具も個性を強調し過ぎない。 中々美味しい具はだ。 麺のボリュームも結構あるが、具だくさんなので、かなりの満足度。 途中で、机上に置いてある胡椒や刻みニンニクを投入すれば、刺激も変わるし味変。 美味しく完食。 やはりこの店は美味しい!
新宿歌舞伎町にて 「焼きあごつけ麺 並盛 麺量225g」1,100円 スープ:鶏ガラ豚骨魚介塩+香味油 チャーシュー:豚肩ロース薄切り低温調理4切れ・豚バラ角ブロック2ヶ(スープ内) トッピング:白髪ネギ・メンマ・海苔 麺:やや平打ちストレートツルムチュ中麺 さすが歌舞伎町です。朝9時まで営業されてるので早起きして初訪麺。注文は卓上のタブレットから。朝からつけを食しました。早朝というか深夜かの時間帯でも丁寧さが伝わるヴィジュアルで着丼。あっさりとしながらもアゴ出汁が効いたスープにツルっとした食感の良い麺を浸してスルスルっと完食です。伝票をセルフ支払いにかざして現金決済でした。 20240227朝6:20 24’vol.28
平打ち中太ウェーブ麵とあっさりとした醤油ベースの喜多方ラーメン
つけ麺 先週に引き続き午後休を頂いてのつけ麺屋巡り。 最近「これだっ!」というつけ麺に出会えず、少し寂しい…気付けば(自分にとって)割と安牌の坂内に足が向いてました。 こちらの坂内は新宿の思い出横丁の端っこにある、カウンターのみ8席の小さなお店。なぜわざわざこの店まで来たのかというと、レギュラーメニューにつけ麺があるからです。このクソ寒い(笑)のにあるって事は通年メニューでしょう。 坂内に限らず喜多方ラーメンのつけ麺は、夏でもあまり食べる機会が恵まれない印象。なのにここの坂内はありがたいですね。 食券を購入し店員さんに渡すと(オリジナルの)太麺か細麺かを聞かれます。勿論喜多方なので太麺でお願いしました。しかも大盛無料(デフォで1.5玉)なのも嬉しい限り。 麺は勿論喜多方の平打ちピロピロ麺。白ごまが振ってあり、器の端には豆板醤が添えてあります。 つけ汁はPOPにもある様に和風の優しい味付け。少し甘みも感じられ、具材であのチャーシューとメンマ、ナルトが入っています。 チュルチュルっと啜りながら喜多方の麺を楽しみ、味変で豆板醤を入れてみました。
朝8時まで営業★こだわりの濃厚豚骨醤油とトロトロ角煮のコラボをご堪能!
背脂醤油系ラーメンで展開するお店で今回は歌舞伎町店に行ってきました。 今回初めて極みばんからを注文。 醤油のキリッと感が際立ち食べやすい味わい。個人的には通常の背脂がガツンと来る方が好み。
俺流つけ麺(1000円)、注文。 大盛り、こってり。 つけ汁は、サラサラでつけ麺にしては薄め。 麺の量は、大盛りでもそんなに多くない感じ。
ご馳走さま(´・ω・)(´_ _)♪ #前頭 #®️人気店 #21時間営業 #歌舞伎町 #2023年53杯目 #ラーメン #朝ラー倶楽部 #意識高い系 #鴨だし醤油 #魚介塩 #山椒 #つけ麺 #限定 #神田小川町にも店舗あり(休業中) #再訪可能性あり
黄色い外観が目印のラーメン店。無料トッピングでがっつりボリューム満点
これは味がしっかりしてて美味かったです^ ^ かなり残念なのは、スープが めちゃくちゃ温かったことくらいですかね(^◇^;) ちなみに、つけ麺もありました! 二郎のつけ麺もいつか食べてみたいですね〜 店員さんも優しく 少しコールを間違ってしまっても 優しく聞き直してくれたりしていたので 注文難易度、味も含めて 二郎初心者にもかなり入りやすいお店だと思います! #二郎 #新宿 #歌舞伎町
南新宿の駅近、何とも個性的なラうどんが食べられるラーメン屋さん
【ヤスオ、夏は温かいラーメンやめるってよ】 当面は人気のラうどん&ラそばを封印し冷たい麺のみで勝負 しかも伺った当日はワンオペで汁なしオンリーの営業(*゚д゚*) ・汁なし並+TP生卵+コールしょうが&マヨネーズ つけ麺用に1から作り直したというツル×モチな太め自家製麺 デフォで供される揚玉カレーにマヨや卵の味変が楽しすぎる #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店
(2ページ目)新宿三丁目駅 つけ麺 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!
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