新宿三丁目のC5出口を出てすぐの場所、とはいえ2階なので少し分かりづらいか……にあるのがキャッスルロック(CaSTLE Rock)。以前は行徳にあったが、5年ほど前に新宿に移転。なかなか行く機会がなかったが、少し三丁目に用事があったのでランチタイムに。 すっかりランチタイムが落ち着いた頃合いだったが、店内はそこそこのお客さん。入ってすぐ正面がレジ、左がキッチン、右奥がテーブル席だ。窓際の席は通りを見ることもできて、明かりも入るので気持ちがいい。 さて、ハンバーガーメニュー。スタンダードなハンバーガーやチーズバーガーに加えて、人気の「BECバーガー(ベーコン・エッグ・ダブルチーズ)」や「ABCバーガー(アボカド・ベーコン・ダブルチーズ)」など、」メニューは豊富。ちょっと迷ったけど、やっぱりスタンダードなチーズバーガーを。チーズバーガーはチェダーチーズ2枚だ。 すべてのハンバーガーはパティのサイズが選べる。Mサイズが120グラム、Lサイズが180グラム。2Lサイズが240グラムだ。一般的なグルメバーガー屋さんは100〜120グラムなのでMぐらいが良いかもしれない。ただ、海外系(例:UMAMIバーガーやThe Counter)は170〜180グラムが普通なので、肉好きはLサイズをおすすめする。 ランチタイムは+200円でドリンクを付けることができる。 ということで、やってきたチーズバーガー。ふんわりしたバンズにレタストマトパティにチーズとスタンダードなラインナップ。このふわっとした感じのバンズは癖になる人も多いのではないだろうか。とにかく食べやすいハンバーガーで、気づいたらなくなってしまっていた。このサイズならやっぱりLサイズがおすすめかな。 この日はランチタイムだったけど、アメリカンクラフトビールもたくさん出してるみたいだし、せっかくなら夜に来たい。期間限定のハンバーガーもあるみたいだし! ハンバーガー 新宿三丁目
