男はあまりないのですが、それでもパンを食べたくなる日があるものでいそいそと食べログで検索。 ランキングで一位のお店でもたまには行ってみようと、珍しくミーハー気分を出してみました。 新宿の上位陣は基本的にデパート内にあるんですね。 お店の雰囲気はネット上にいくらでもあるので割愛しますが、入りやすい作りなので男でも普通に買えます。 パンを食べたくなる突発性症候群だったので、食べたくなったパンを何も考えずにトレイに置いていきます。 買ったのは以下のとおり ソーセージのパン、ナスのデニッシュ、フランのタルト、ボンレスハムのフーガス 事務所に戻り、適当に写真だけとって早速頂きます。 まずはソーセージパン、だったのですが、そのままひと噛りしたらいまいちだったので、軽くレンジアップします。 そしたらどうでしょう、見違えったように生地がふんわりモッチモチで上に乗ってるる玉ねぎとマスタードの風味もよく感じられます。当然ソーセージも脂が活性化されて美味い! あと中のチーズとろりとして良いですね。 次はボンレスハムとチーズのフーガスもレンジアップ。こちらも最初はそのまま齧ったがいまいちだったが温めると一変。 外側はパン生地でカリカリすぎてたが(多分窯の隅で焼かれたからか?)、中心部分はチーズの風味とハムが一体となり、ワインと合わせたら良さそうな味わいです。ただ、クリスピーすぎるので、主食には向いてないパンです。 ナスのデニッシュはもう一目で温めたほうが良いとわかります。 やや強めに、モッツァレラチーズが程よく溶けるくらいがベストです。そうすると、モッツァレラチーズの独特の香りと脂を吸ったナスのコンビプレーが堪能できます。一言で言うとちいさなピザでしょうか。 とは言え、乗せてあるナスは結構厚めなので見た目よりもボリュームが有りました。 デザートとして買ったフランのタルトも、調子に乗ってほんの少しレンジアップ。 見た目や香りからしてプリンみたいなタルトなので、レンジで温めたら作りたてのプリンそのものの味になります。 砂糖とバターと玉子だけで作られてるであろうカスタードの味が、昔懐かしいような印象を与えます。 シンプルだけに素材の良し悪しがわかりやすいですね。 温めると一層良質な美味しさを感じられます。 【今回の結論】こちらのパンは、温めたら抜群に美味しい。 バゲットも美味しそうだったので、次は買ってみようかな。
Takuhiko Hiroshigeさんの行ったお店
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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創始 麺屋武蔵
新宿西口駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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うさぎや
上野御徒町駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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俺の空 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ケンズカフェ東京 総本店
新宿御苑前駅 / チョコレート
- ~4000円
- ~4000円
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タカマル鮮魚店 2号館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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空也
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば しながわ
要町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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小ざさ
吉祥寺駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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炭火焼食堂 こがね屋
西武新宿駅 / 定食
- ~1000円
- ~4000円
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えんや
王子駅前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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一平ソバ
東小金井駅 / 油そば
- ~1000円
- ~1000円
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天秀
新宿西口駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~8000円
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くぼやん
西新宿駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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麺食い 慎太郎
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お菓子の家 エミリー・フローゲ
立川北駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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麺処 古武士
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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MOMO
新大久保駅 / テイクアウト
- ~2000円
- ~2000円
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鳥扇
西武新宿駅 / 焼き鳥
- ~1000円
- ~5000円