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タンドールとインドカリー 新宿ボンベイ

たんどーるといんどかりー しんじゅくぼんべい

予算
~3000円
~3000円
最寄駅
JR山手線 / 代々木駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
インド料理 テイクアウト
定休日
不定休

あの老舗が待望の復活!スパイス呑みが楽しめる新しいインド料理店へとアップデート。「新宿ボンベイ」 2018年4月に閉店した新宿西口の老舗インド料理店「ボンベイ」。 創業1974年、一時は都内に支店を展開するほどの勢いを見せ、最後まで残っていた新宿西口店ではかつて「カッチャルバッチャル」の田村さんや「ディルセ」の畑中さんも在籍。 東京インド料理史の中でも重要な位置を占める名店が、ファンたちの声に後押しされついに復活! グランドオープンは2019年6月28日。場所は少し南に下った代々木側。 外装や椅子など、以前のお店の調度品も活かしたお店となっています。 入口すぐの場所には、「ボンベイ」のアイコンだったタンドリー窯。 以前のようなオープンな作りとは異なり、しっぽり呑めるような雰囲気に。 そう、新しい「ボンベイ」は今の時代に合わせた「呑めるインド料理店」にチューニングされていたんです。 ★東京ホワイト ¥650 スパイス料理に合う自然派ワインだけでなく、クラフトビールも用意。 ちょこちょこつまめるインディアンタパスもバリエーション豊かでワクワクします。 ★ココナッツガーリックシュリンプ ¥550 ★ちぎり揚げポテト ¥350 ★カシミールししゃも ¥500 ★アチャール3種盛り ¥650 ★タンドールゴビ ¥850 見てください、復活した老舗の進化ぶり。 2019年のトレンドでもあるスパイス呑みが存分に楽しめる圧巻のラインナップです。 一方、老舗ならではのリッチなインド料理ディナーも盤石の態勢。 ★サグパニール ¥1100 存在感あるパニール、野菜の味がしっかり感じられるサグは流石老舗の味。 これに合わせるのはやはりこちらでしょう。 ★チーズクルチャ ¥500 チーズ&チーズでたまらない多幸感。 これ、ホントはワインにあわせたらもっと最高だったろうな。 ★ボンベイ・ラムカリー ¥1100 ★ターメリックライスM ¥300 こちらのカレーはなんとシャンカール・ノグチ氏のレシピ。 カルダモンがしっかり効いて刺激的な味わい。 このあたりのアップデートも忘れていないあたりが興味深いですね。 ★ラムジンジャー(ククリラム) ¥600 こちらたっぷりサイズでかなりお得、おススメ! ★チキン65 ¥550 お店ごといろいろなタイプがある謎メニュー・チキン65ですが、こちらはかなり大ぶりの鶏肉を使用。 トマトの味強め、インディアンチャイニーズ色強めですね。 ★マンゴークルフィ ¥450 〆にはしっかりデザートも。 甘さ控えめ、ナッツ多めで大人の味わい。 ★ホットマサラチャイ ¥450 実に素晴らしい、めくるめくディナーでした。 伝統を受け継ぎつつ、スパイス呑みの新たな可能性を拡げるアップデートに成功した「新宿ボンベイ」。 これはもうすぐに、かつての勢いを取り戻しそうですね。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-4403.html

松 宏彰さんの行ったお店

タンドールとインドカリー 新宿ボンベイの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • インド料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 代々木駅 徒歩2分(130m)
小田急小田原線 / 南新宿駅 徒歩3分(230m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩5分(330m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.real-taste.net/brand/bombay/yoyogi.html

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