【困ったらココ】千葉で鶏白湯ラーメンが楽しめる人気店20選

成田駅より徒歩2分くらいのところにある「麺や福一」にて晩御飯です。この日は千葉県の多古町にてお仕事でランチも食べる時間がなくて結局、遅い時間で食事をとる事になりまして、ふと時計をみると19時です。 店内満席で、店内にある椅子に座って待ちましょう。コの字カウンターで独特なレイアウト。一番人気のメニューでもある特製鶏白湯ラーメンをセレクトします。味は塩です。こちらのラーメン、TRYラーメン大賞を5連覇し、殿堂入りした鶏白湯なんだそうです。これは期待しちゃうよな。 そしてラーメンが着丼し、いざスープから。 うわぁ、こりゃうまい！！濃厚な鶏白湯かと思いきや上品さを兼ね備えている味わい。きくらげやキャベツが入っている鶏白湯ってのも珍しいように思ったんだけど、妙にしっくりくる感じだった。チャーシューもお上品な仕上がり、味玉も中の黄身はとろ〜りしておりました。一言で申し上げると、お綺麗な完成度の高い上品な一杯！ってそんな感じ。 チャーハンもめちゃくちゃ美味そうだったんだけど今回は頼みませんでした。あと、余談ですが、店内ミュージックが90年代後半の私にとってドストライクなのがかかっており、私のテーマソングLUNASEAさんのSTORMがかかりまして、気分良くラーメンをすすった夜であった。（笑） #麺や福一 #麺や福一鶏白湯塩ラーメン #成田ラーメン #成田グルメ #成田ランチ #成田ディナー #メンスタグラム #麺すたぐらむ #tryラーメン大賞 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #成田 #成田駅前 #くぼゆう #くぼゆう食べ歩きレビュー

船橋駅周りで初めて立ち寄ったエリアでした。　 表は普通のラーメン屋風でしたが、引き戸を開けると、居酒屋並の広さ。きっと元は居酒屋さんだったのでしょう。入り口には店員さんが立っていて、食券機にを案内してくれ、とてもスムーズ。 お客も女性1人から、サラリーマン連れ、おじさん、学生、仕事帰りの夫婦、カップルと大衆居酒屋並のバリエーション。20時前くらいでしたが、ひっきりなしにお客が入ってくる人気ぶりです。 つまみでサワーを飲まれているような方もおり、居酒屋使いもありなのかもしれません。 ラーメンは鶏白湯の普通に唐揚げ三つを頼みました。 鶏白湯はそれほど白くなく、普通に美味しくいただきました。唐揚げは注文が入ってから揚げるのか、フロアの方も食券を見るなり、厨房に叫んでました。それでも、麺が先に来たので、揚げるのに相応の時間がかかるのでしょう。確かにころっと丸いのが出てきましたが、胸肉なのでもも肉ほどの弾力はなく、噛み切るのが少し大変でした、、。 いずれにしろ、船橋市民には愛されているようです。

並商ラーメン、並商ごはん、ポテトサラダを注文。 スープはまろやかで鶏と魚介の旨みがじんわり広がり、中太麺がしっかり絡んでいて美味しいです。前半はそのまま麺とスープを味わい、後半は岩のりと白木耳を混ぜて食感と味変を楽しみました。 並商ごはんはチャーシューと柔らかく煮込まれた豚肉？がたっぷりタレがかかっていてB級感満載で、お腹に余裕のある方にはオススメです。ポテトサラダがのっていることを知らず別途注文をしたのは失敗でしたが美味しかったので問題なし。初見さんはダブらないように注意。並商ごはんはデフォルトでポテトサラダがのっています。 営業日は少し特殊なので事前に調べてから来店することをお勧めします。

千葉県市原市五井にある 「めん結び光の葉」 鶏白湯光の葉らーめん1350円 たるチャーご飯380円 大原あたりのタンタン麺980円 白湯スープのラーメン、マイルドかつコクがあってしょっぱ過ぎず、スープまで飲み干せちゃいます。 サラサラというか、しっとり感じのスープ。 (麺は平打ちちぢれ系:スープによく絡みます) 最後にレンゲご飯(無料)をもらって、スープと絡めていただきました♪まいうーです！ 大原あたりのタンタン麺も、絶品です♪ (から過ぎず、海苔が良い味だしてやみつきになります) たるチャーご飯は、リピート確定ですね タルタルソースがゴロゴロ系の焼豚に絡んで最高 近くに来たら、また寄ろう！

この近辺を検索していて美味しそうだったので訪問。 姉ヶ崎駅から徒歩25分ぐらいだったかな、ちょっと投稿が遅れて、それぐらいだと思います。 店名は、太陽が地球にもたらすように「お客様が明るく元気になりますように！」と願いが込められている。 11時の開店15分前に到着、よっしゃー！1番先頭獲得、5分前開店、優しい感じの女性店主、三浦さん1人で切り盛りされている様子。 ラーメンが好きで、ラーメン塾で学び試行錯誤を繰り返し今の味に到達したとのこと。 女性ならではの店内の雰囲気がある、これはラーメンも楽しみ♪ 特製よくばりぱいたん1100円 ここは欲張りにいきたい、作って盛り付けまでの行程が丁寧で魂を込めているのが伝わる一杯、見た目にも綺麗です。「一つ一つの具材作りも繊細な仕事」と言われる通り、注文後に切るしっとりチャーシュー、鮮度がいいワンタン、メンマ、トロリと最高の味玉、カイワレ、一味唐辛子のかけ方を見ても神経を使われていた。 濃厚ねっとり鶏白湯、1番良い状態のスープなのだろう、甘さ、コク、柔らかさなど申し分ない、麺は中々スープに合う麺が無かったようで成田の「福一」などを参考にしながら京都の老舗製麺所棣鄂（ていがく）の四角い細麺に出会う、愛情たっぷり心の籠もったラーメンだった。

【焼き鳥で一杯！】かつて一緒の部であった同僚と再会です。 日程合わせて金曜日、3人で！ 場所はお任せで、こちらとなりました。 ビールで乾杯、 焼鳥盛り合わせ✖️2！ ふむふむ旨い。 お代わりし放題のお通し生キャベツも齧りながら なめろう、また頼んでしまう。 ジャコサラダや餃子などなど。 店名飾るおでんは…冬だなぁ〜(^｡^) 酎ハイやハイボール、 またまた話に花が咲き、 あっという間でありました。 また呑りましょうね^_−☆ #焼鳥 #昔仲間 #幕張本郷

中山競馬場帰り、少し遅めの昼飯をこちらで。 普通の鶏白湯ラーメンを。 うんうん美味ーい。 特にスープが癖になる旨さで最後まで美味しく飲み干しましたー。

ずっと気になっていたカフェのような外観のラーメン屋さん、ようやくタイミング合って初訪できました。お店専用のパーキングはありませんが、近くのコインパーキングに停めるとトッピング一つサービス、という嬉しいサービスがあることを発見、駅前なのでコインパーキングは近くに点在しており、あまり苦労せずに車を停めることができました。 さて、歩いて店まで行くと、車を止める前にはなかった待ち人の列ができかけていて、なんと、3組待ちになってしまったのです。私の後にも続々人が来ていて、早めに来て3組待ちはラッキーなのかもしれません。外で15分くらい待っての入店となりました。店内も外観と同じく、ウッディな内装と所々に置かれた観葉植物でカフェのようです。1名なのでカウンター席に案内されました。 初訪なのでお店の看板メニューとも言える 特製鶏白湯らぁめん1150円 にし、サイドメニューから 鶏玉そぼろ巻し 550円 もつけました。丼ものには馬肉めしなるものもあり、周りにはこれを頼んでいらっしゃる方もかなりいらっしゃいますが、なんとなく馬肉な気分ではなかったので、これは次回のお楽しみにします。パーキングサービスのトッピングは鶏つくねにしました。 ラーメンも小丼もさほど待たずに供されました。あらら、特製は全部入りだったので、鶏つくねはかぶってしまったのですね。鶏好きなので良しとしましょう。ラーメンは濃厚な鶏白湯スープ、トッピングはゆで卵、キャベツ、小松菜、玉ねぎ、鶏ムネと鶏もものチャーシュー、つくね、ミニトマトと盛りだくさんで、かつ彩りも美しい一杯です。ゼラチン質が覆ったスープはトロッとした舌触りで優しい味、これは美味しい‼︎チャーシューは低温調理の胸肉と香ばしく味付けされたももチャーシュー、どちらも柔らかく仕上がっていてgood、玉ねぎはシャキシャキ、トマト、小松菜が味のメリハリをつけてくれます。麺はストレートの中太麺でスープとよく絡みます。そぼろ飯は甘辛の味で、ラーメンのスープの箸休め的な役割がありそう。スープをいただきながらサクッと食べちゃいました。 ランチタイムはとっくに過ぎてしまった時間帯ですが、まだ外で待っている方がいらっしゃいます。これはなかなかの人気店が爆誕したようです。次回は鴨づくしにトライしたいな(^ ^)

幕張本郷駅徒歩3分ほど 平日の14時頃来店 前客2名のみ 入店し券売機で食券購入して席に通される オーダー 味玉鶏白湯ラーメン¥1000- 少し醤油みが強いかも トッピングの玉ねぎがいいアクセント チャーシューは炙られていてトロッと柔らか 中々美味しく都内にあっても勝負できる一店だと思います

特製塩らーめん（全部のせ）と水餃子、炭焼きチャーチー飯を注文。スープはまろやかで飲みやすく、具沢山で結構ボリューミーなのが良いですね。濃厚な味玉に白キクラゲの食感、焼鳥のように置かれているチャーシューの演出もいけてます。バゲットは食べるタイミングが分からなかったですがスープに浸しながら頂きました。チャーチー飯は香ばしく、ネギと海苔が良いアクセントになっています。水餃子は好みでラー油に付けて美味しく頂きました。両方ともお腹が空いてる方はお勧めです！ 店内は広々とカウンター席、テーブル席があり人数問わず気軽に入店出来ます。メインは夜の鶏料理を提供しているのか奥には座敷の個室もありました。昼間のランチタイムは13:30までと短いだけに穴場感あります。

鶏白湯（しお）全部のせ（1,000円）。 茂原の人気店。 特に地元の高校生に評判のようで、この日も10名くらいの学生が並んでいました。 スープは粘度高めのとろっとした鶏白湯。ややグレー掛かっているので、「煮干し？」と思いましたがそんなことはなかったです。 ちょっと塩味は強いですが、しっかり鶏の旨みが溶け込んで、やや荒々しめの白湯になってました。 若干スープ量は少なめ。 麺は多加水中太麺。あまりスープを持ち上げませんが、スープが濃く粘度が高いのでちょうどいいバランスです。 具はチャーシュー4枚、メンマ、ネギ、小松菜、味玉、レモン。チャーシューはホロホロ、箸で持ち上げられないくらいです。味玉は最近じゃ珍しい固茹でで、味はしっかり付けてありました。 レモンが珍しいですが、酸味はそれほどでもなく、絞っても齧っても美味しいです。 調味料は胡椒、七味、ニンニク、お酢。それにおそらく餃子用だと思われるラー油と柚子胡椒。 スープが強いのでそれほど味変にはなりませんが、ニンニクとお酢はよかったです。 全体的にまとまっており、非常に丁寧に作られた一杯。家庭的で店主も親切、なにより餃子とチャーハンも美味しかったです。

#千葉 #京成酒々井 【鶏白湯そば 鶏すけ】 • 特製鶏白湯そば からあげ2個とライスセット 1700円 • ポルチーニ鶏白湯 1400円 • 炙りチャーシュー丼 500円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『豚骨ブレンドのマイルドなエスプーマスープの鶏白湯そば』 千葉県印旛郡の割烹スタイルの鶏白湯ラーメン専門店。 京成酒々井駅から徒歩約6分の場所にある 「鶏白湯そば 鶏すけ」さんに行ってきました！ ◼️特製鶏白湯そば からあげ2個とライスセット 1700円 鶏白湯そばは提供前にブレンダーで 泡立てられた鶏と豚のスープに モチッとした中太麺が合わせていて トッピングには豚チャーシュー5枚や 味玉、アーリーレッド、水菜 などが盛り付けられています！ 鶏白湯スープは鶏をメインに 豚がブレンドされているそうですが だいぶ豚骨よりな印象で臭みのない マイルドな味わいで美味しいです！ サラッとしたスープですがブレンダーで 作った泡のおかげでモチッとした食感の 中太麺に適度に絡んで良かったです！ 付いてくるカットレモンや卓上の オレンジ酢やエキゾチック酢などで 酸味を足して味変も楽しめます！ ライスとからあげ2個が付いていて からあげは適度なジューシーさと 食べ応えがあり嬉しいセットです！ ◼️ポルチーニ鶏白湯 1400円 ポルチーニ鶏白湯は鶏白湯そばに 自家製ポルチーニオイルがトッピング されていてポルチーニの風味が加わり 香ばしさとコク深さが堪りません！ チャーシューを豚から鶏に変更して 厚切りかつジューシーなしっとり とした食感ですごく美味しかったです！ ◼️炙りチャーシュー丼 500円 炙りチャーシュー丼はライスに ダイスカットされた豚チャーシューと 濃厚な卵黄がトッピングされています！ 豚チャーシューはムチッとした食感で 炙りの香ばしさが加わり甘めのタレ、 卵黄とともにライスが進む味わいです！ ◼️その他・情報 前に食べたお店に似てるなと調べてみたら SNSで良く見る島やん社長の会社の フラチャイズのお店のようでした！ 内装の作り込みがすごいし、店名も 店舗ごとに変えてるから気付かなかった！ 前に行った店舗は閉店していましたが こちらのお店の方が麺が美味しいです！ 住所：千葉県印旛郡酒々井町中川58-11 営業時間： 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 11:00〜14:30、18:00〜21:00 土・日・祝日 11:00〜15:00、17:30〜21:30 Instagram： @keisuke.noodle ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #鶏白湯そば鶏すけ #鶏すけ #鶏白湯そば #鶏白湯ラーメン #鶏白湯らーめん #鶏白湯 #チャーシュー #ラーメン #らーめん #ランチ #lunch #京成酒々井駅 #酒々井グルメ #千葉県グルメ #グルメ #麺リフト #麺スタグラム #麺活 #2025

特製鶏白湯ラーメン950円（税込） 新たなラインナップが加わりました！ あっさり鶏白湯スープ けど、にんにくがアクセントになって 食べたことのない鶏白湯ラーメンでした。 玉ねぎと水菜のシャキシャキ感もたまらない♫ チャーシューは相変わらずほろほろで 美味しいです。 最後の一滴まで飲み干したいスープ。。 ご馳走さまでした。 #鶏白湯ラーメン #八街ラーメン #雰囲気のいいラーメン店 #チャーシューが美味しい #飲み干したいスープ

焼き鳥屋さん期待したけど…焼き鳥メニューが少なく、鳥居酒屋の認識で良い気がします。少し残念。ハッピーアワーも対象のドリンクだけで少し残念。 焼き鳥も居酒屋チェーン店と変わらない感じ お店の雰囲気は良かった。 女性スタッフは良かった。男性スタッフはもう少しお皿を静かに置いて欲しかった。

なかなか安くて 味も まぁまぁじゃないかな？ 熟成カルビ . 熟成ロース. 柔らかハラミ なかなか うまし ♪ . 年のせいかな？ これしか食えなかった→ カルビ２皿 中落ちカルビ２皿 柔らかハラミ１皿- イチボーンステーキ１皿～ きゅうりキムチ. 他 数種類！ - トータルで 17皿……… 一皿一皿に 付いてくる肉が 少ないけど(；^ω^)

【千葉×居酒屋】 11月4日にオープンしてたお店に行ってきました！ 千葉駅は良いお店も悪いお店もすごい混在しているのでウェブだとわかりづらいので一旦行ってみて判断してますw大体8割くらい外れが多いですw 風楽さんは使い勝手いいのと料理も個室も良かったです。 2階席は個室になっていて、 1階席はテーブルがあって、まあまあお店は広いので使いやすい感じです。 個室案内してもらいましたが、デザインにも拘っている感じもしてすごくよかったです。 鳥料理だけじゃなく、 肉寿司、串巻きもオープン記念でやってたのですごい財布もお腹も満足で帰りました！ 新店なのでぜひ行ってみてください〜！ #ディナー #夜ご飯 #忘年会 #宴会でも使える #新年会 #インスタ映え #個室接待

2026/1/16 創作料理もお酒も雰囲気も凄く良い。千葉でいい店を見つけた。

支那そばの看板につられて訪問。ラーメンを注文。450円と安く、味もしっかり出汁のでた、醤油ラーメンでした。安くても、駅のラーメンのような、味ではなく、なかなかイケる懐かしい見た目と味でした。余計な脂分とかが殆どなく、サッパリサラサラゴクゴクと行けます。このお店のお勧めは、鶏白湯ラーメンで、鶏を、8時間以上肉が溶けるまで煮込んだ、極上スープだそうです。次回は、コレだな。

卓上レモンサワーで1時間500円！ 焼鳥も少し値段高いかな〜と思いましたが それ相応の物が出てきたのでアリです！ おかわりキャベツもありがたい！

スポーツした後にぶらりと立ち寄りました。 まずは生を注文。食べ物は悩んだあげく豚骨醤油を頂きました。味はちょっと薄めかな… 一品料理も多数あり、今度は夜にお邪魔します。 ヤバっ ラーメンの写真がブレていた…(礼)