千葉 中国料理 でおすすめのお店

【タクうま】一度夜行ってみると満席、 この日はランチで11:00のオープン直後でした。 日替りらしい“本日のランチ” 定食1の“レバニラ炒め” 優しいスープと辛味噌が先に到着。 レバニラはレバー美味しい。 でも、ニラよりもやしが多いですねぇ(^｡^) サクッとランチでした。 #上海家庭料理 #レバニラ炒め #船橋 #タクうま

以前から存在は知っていたものの、町中華専門の私じゃ一人では絶対に入らない店構え。 こういった機会をもたらしてくれた娘に感謝…した方がいいのかな。 店内はゆったりとした造り、高級っぽい雰囲気も漂います。 さて、今日は何を食べようか、皆の好みを聞きながら料理を選ぶのがも面倒だよな… やっぱりコースメニューかな。 中華のディナーコースというと、ボリュームたっぷりで食べ切れるかというものが多いもの。 このお店には、そんな心配を無くしてくれる手頃なコースがあるんです。 「上海豫園点心セット」2,849円がそれ、少量の料理が9品あるというお得なコースです。 豚肉小籠包2個 海老入り小籠包2個 筍入り春の精進饅頭 上海かに味噌入り春巻き 上海伝統 蒸し鶏の紹興酒風味サラダ風 上海かに味噌入り豚肉団子のスープ 青搾菜 干しエビと黄にらの油麺 杏仁豆腐またはマンゴープリン まぁとりあえず呑もう、と乾杯！ といっても、こういう場で呑むのは私だけなんですけどね。 1日の終わりのビールは極上の美味さ。 ザーサイをツマミにと思ったところで、早くも一品目の蒸し鶏サラダが到着。 まずはレタスから、お、これは変わった味… にんにくのドレッシングかな。 葉全体が覆われていているのは、まるで夜露のよう。 蒸し鶏も複雑な味、紹興酒風味だかならのか。 凝った味の連続で、このお店は見かけだけじゃないと悟る一皿。 筍の精進饅頭、これがまた美味かった。 肉を使わない餡、春の旨味を凝縮したような味。 もちもちの饅頭も秀逸、町中華とは全く別の料理なんだと実感。（←当たり前ですね） ネットで調べてみたら、『南翔饅頭店』の本店は上海の豫園にあるんだとか。 そりゃ本格的な味なのは当然だな。 カニ味噌入り春巻き、中身はカニ味噌の風味がフワッと香る豆腐入り。 豆腐といっても日本のとは異なり、水分少なめで食感しっかり、細かめの角切りになっているので春巻きにも合います。 と、間を置かずに提供された小籠包。 ノーマルと海老が2個ずつ、モウモウと煙が上がりいかにも熱そう。 まだ前の皿を食べ終えておらず、これを食べ終える頃には丁度いい温度に下がるかな。 ようやく小籠包に行き着くと、ちょっと温度が下がり過ぎ、皮が少し固くなってしまいました。 豚肉のコクある旨味、海老の心地よい食感。 味がいいのは間違いなく、提供のペースを少し遅らせてくれれば完璧だなと。 干し海老と黄ニラの油麺、かに味噌入り豚団子のスープ。 スープは薄塩、豚団子のコクと塩味とのバランスが絶妙。 かに味噌は… 言われなければ存在に気付かないけど、完成度の高い味。 油麺は干し海老の風味と旨味がよく出ており、同じ中華麺でも油そばや焼きそばとは一線を画する味わいでした。 いやぁ、何を食べても美味かった。 デザートは選択制で、杏仁豆腐と迷ったものの私はマンゴープリンをチョイス。 程よい甘味と酸味、華やかな香りでいい味でした。 これだけの品数がある本格的な味のディナー、3,000円以下で提供という太っ腹に感謝。 ご馳走さまでした。

選べる県ランチにしました セット内容 下記の商品1品＋サンジ・豚肉小龍包3粒 ※料理の詳細はグランドメニューをご確認ください。 ・台湾風おこわ ・ルーロー飯 ・チャーシュー入りチャーハン ・海老入りチャーハン ・台湾風ビーフン ・ピリ辛香味醤油和え麺 ・タンタン麺 ・蒸し鶏麺 ・チャーシュー麺 ・酸味と辛味の五目スープ麺 1,287円（本体無格） 今回はルーロー飯にしました サラダはシャキッとしてて美味しいです 小籠包もあつあつで美味しいです ルーロー飯は豚バラの味付けがとても美味しい ランチはコスパともに最高です

船橋の高級中華。1階で受け付けて2階に案内されます。見るからに高級感のある店内。でも平日ランチがあって税別950円です。一人客もそこそこいました。 平日ランチは、豚肉片と玉子と野菜の炒め、麻婆豆腐、鶏肉の甘酢ソース掛け。デラックス定食というのもあって、焼売や春巻が付いて税別1600円。当然上の方はあるけど、そんなに怖れるほどの店ではないようです。 当然950円ランチです。店のメンツなのか、値段にしてはちゃんとしたものが出て来て、味もちゃんと美味いです。値段設定間違ってないか？って思うほど。 店構えは敷居が高いけど、普通に入れる優良店でした。

排骨ラーメン、海老炒飯、木耳豚肉、ジャスミン茶。 今日はランチで、なにを食べるかいつも迷ってしまうけど、炒飯は必食確定です。

近所の　ほんわ華や　さんにて、蟹炒飯、叉焼炒飯、担々麺。4月の休日家族飯。 家族でランチでよく伺う。柏そごうの四川飯店でシェフだった方が住宅街で営む店。いわゆる町中華と違って、定番料理も洗練されている。 お得なランチセットや日替わりランチも捨てがたいが、最近は大好きな炒飯と担々麺単品オーダー（大盛）ばかり。 炒飯はパラパラとしっとり両方の良さがあり、蟹炒飯には蟹に枝豆、炒飯はシンプルにチャーシューと卵。味の違いがよくわかり飽きない。 担々麺はこの店独特の細目のストレート麺、胡麻が香る。 近所にあってよかった。 この後名残の八重桜を見に行った。 #近所の名店 #休日メシ #家族メシ

【ガチ中華＋町中華＝ガマチ】お声がけいただき、第３回の”ガマチの会”へ参加です。 （2回目は参加できず…(´･_･`)） 今回は出向時にランチ通った千成亭さん。 久々です。夜の部初めてです。 ちょっと早めに着いてお初の2階へ！ ちょっと寒い、エアコンお願いします！ ちょっと時間前ですが… 大人の義務教育、633mlでフライングスタート、 乾杯の練習です。 みなさん揃って、「乾杯ぁ〜い！」 やっぱり中華は大人数がいいですねぇ〜！ 次々と思い描いた一品料理が参ります。 間違ってなければ… ⭐︎蒸し鶏のネギ油ソースかけ 　おつまみスタート ⭐︎豚肉のニンニクソース掛け 　このばらにくも美味しい ⭐︎胡瓜たたき 　お口さっぱり ⭐︎海老せんべいはお店のサービス 「紹興酒に行きますか？」 「行きましょう！！」 瓶を温めて…^_−☆ ⭐︎春巻 と共に！ 　餃子と共にお店の味自慢ですねぇ ⭐︎豚バラ肉の角煮 　昼の定食一番は一口大に！とろとろの定番。 ⭐︎エビと玉子炒め 　玉子料理も良いですねぇ、木耳も良いよ！ ⭐︎トマトと玉子炒め 　お初です、こんなのもあるのですね⁈ ⭐︎ニンニクの芽の炒め物 　お肉と絡めて！ 紹興酒は追加，追加！ ⭐︎レバニラ炒め、 ⭐︎餃子 来たぁ〜！ ⭐︎鳥の唐揚げも！！ ⭐︎チャーハンとザーサイで〆 みんなでワイワイ、 あんなお店、こんなお店と… お話も弾み、楽しい“ガマチの会” 幹事のNagataさん、皆さま ありがとうございました。 #ガマチ #馬橋 #町中華

【冷中活2025-11.12】＆【夫婦ランチ】 時期かなぁ〜と、梨街道へ… まだでしたƪ(˘⌣˘)ʃ ここまで来たからと、こちらへ！ エビチリ？麻婆豆腐？と思ったら… 二人して冷やし中華！ 特製冷麺がなんと6種類もご用意です。 妻、五目冷し中華　 　　醤油だれか胡麻だれから醤油だれ。 夫、レモン塩鶏冷しスープソバ 　　迷ったけれど、気になるこのmenu。 そして春巻き！ ご当地ハルマキコンテストの金賞・銀賞とか⁈ 鯵なめろうの金賞＆檸檬鶏の銀賞のセットでした。 春巻きから、 なめろうは梅醬で、 　葱に牡蠣醤油の味付け。 檸檬鶏は檸檬塩で… 　檸檬ダブルでさっぱり、檸檬塩はしょっぱいかな 冷しは取り皿をもらいシェア。 王道の五目は具材も旨い、 刻みチャーシューが美味。 レモン鶏塩… スープがさっぱりとした味で、うんまい。 鶏チャーシューが美味しくて、 麺も良く合う！ 今年一番かも！！ スープには茗荷、葱、細かい檸檬の皮も。 いつまでも飲んでいられる。 正解です。 美味しくいただきました。 ご馳走様でした(^^)v #特製冷麺 #レモン塩鶏冷しスープソバ #ハルマキコンテスト #松戸

【中華 ガマチの会again】第4回はベースキャンプ、元祖始まりの”橘屋”さん。 わたくし、一回出れず3回目です。 NAGATAさんからお声がけいただき11名が参集。 先日はどうもです。 お久しぶりです、初めましてとご挨拶。 先ずは乾杯！ “お疲れ様セット”人数分、流石です。 小皿5品からの… ⭐︎チャーシューぅ〜！ 　縁が赤いやつ！！！鉄板です。 ⭐︎唐揚げ！ 　外カリッと、中、ジューシーぃ〜(^^) ⭐︎水餃子ぁ〜！ 　手前の皿にあった辣油でいただきます！ ⭐︎揚げ茄子 　大好き♡ 揚げ玉と良いですよと助言いただき旨し。 　揚げ玉だけでも酒すすむ。 なんというスピード提供！ 追っつかないぞ。 尽きない話しで食べるのスピードダウンだよねー。 さて、そろそろ紹興酒ですか？と、と、と。 　先ずはロックで！お後、温めて！ 　ちびちびのハズがくぴくぴ(^-^) さらに、さらに… ⭐︎黒酢酢豚 　旨いねぇ、玉葱がいいんだわ！ ⭐︎青菜、 　これまた良い箸休めになる。 ⭐︎レバニラ炒め 　来ました、みんな大好き、 　Saitohさん…おみや頼むし(^｡^) ⭐︎焼きビーフン 　辿り着けませんでした…… デザート、3種から選び〆 旨し、楽し、良く食べ、良く呑み、 楽しき情報交換も！ NAGATAさん、ありがとうございました。 皆様、美味しかったですねー！ またの機会、楽しみです。 またお誘いくださいませm(._.)m #ガマチ中華 #コスパ最強 #行徳駅近く

幕張といえば、幕張メッセの施設が並び、千葉ロッテマリーンズの本拠地であるZOZOマリンスタジアムや、イオン本社のお膝元の巨大イオンなどがある、巨大商業施設の並ぶ新都心のイメージがあります。 若者やビジネスマンなど、多種多様な人々で賑わう幕張ですが、この地にもご当地グルメがあります。 2016年に活動開始した幕張カレー会によって進められている幕張カレーというものがあり、幕張カレー会は幕張をカレーの街にするために活動されています。 なぜ幕張でカレーなのかというと、幕張カレー会のホームページ曰くには、国際色が豊かで新しい部分と古い部分が混ざった幕張は、食で表すとカレーであるため、としています。 また、カレーは、和洋中パンなど、全てのジャンルでメニュー化が可能であるとの記載もあり、形式にも特に決まりは無いようです。 なお、このホームページですが、2026年1月現在更新が休止状態のようで、記載されている扱い店も店自体がなくなっちゃったり、扱いをやめたりしています。 そんな中で、こちらのお店は現在も幕張カレーを提供している情報をつかめたため伺いました。 場所はJR幕張駅から徒歩3分ほどで、駅前通りを少し歩いて路地に入ったところにあります。 海浜幕張駅と違い、JR幕張駅周辺は大きな商業施設はなく、駅目通りは静かな住宅地が並びます。 活気がないわけではなく、食事処がポツポツとあって、中からは仕事帰りの一杯を楽しむ声が聞こえます。 こちらのお店もそんな幕張駅周辺の一店舗です。 お店の入り口に幕張カレー会のメニューが貼っていました。 芳葉さんのカレー会メニューは、カレータンメンとドライカレーチャーハン、グリーンカレーチャーハンの3種類あります。 今回はカレータンメンをいただきました。 カレーがあんかけになっていて熱々、カレーもピリ辛で二重に熱いカレータンメンになっています。 タンメンなので野菜もたくさん入っていて、カレーとしては辛さがありますが、味自体は濃くなく優しめの味付けです。 幕張と謂れのあるさつまいもがカレーに入っているということが、カレー会のホームページには書いていましたが、お芋感はあまり感じませんでした。 というか、幕張でさつまいもといわれてもピンとこなかったのですが、京成幕張駅前の昆陽神社では青木昆陽という人物が祀られていて、彼が幕張でさつまいもの栽培にはじめて成功したというつながりがあったようです。知らなかった。 昆陽神社の向かいには、青木昆陽氏のさつまいも試作地が残されていました。 知らなかった幕張を知ることができる、ご当地グルメらしいカレーでした。 #ご当地グルメ #ご当地カレー #幕張カレー

休日の一人外食ランチ2日目、今日は何を食べようか… あ、そうだ。 ご無沙汰している下総中山の『大上海』、常連さんらしき方がオーダーしたレバニラ炒めが気になっていたことを思い出した。 このお店、新型コロナで在宅勤務になってからよく来るようになったんです。 なぜか最近は行く機会が減り、今年に入ってからは一度も入っておらず。 それでもレバニラ炒めの件を覚えていたのは、やはり私は食いしん坊という証左なんだろうか。 11:30なのに珍しくお客さんはゼロ、休日は出足ゆっくりなんですかね。 改めてこうやって見るとお洒落っぽくも見える店内、天井ダクトレールの照明の威力を再認識です。 ...あっ、しまった！ レバニラ炒めをと思っていたのに、いつもの麻婆豆腐を頼んでいました。 このお店の麻婆豆腐は味が濃いめ、ご飯に合うので好みの味なんですよね。 まぁレバニラ炒めはまた次の機会にということで、それでは頂きます。 まずは付け合せ、ポテトとチャーシュー端切れの炒め物。 これがなかなかいい味で、ツマミながらビールを一杯、なんていきたいところだけど… 最近、アルコールを飲みたいと思わなくなっているのはコロナの後遺症なんだろうか。 休日にウォーキングして家に帰ると1時間ほど寝てしまうし、なかなか本調子に戻らないんですよね。 麻婆豆腐は元気の源、このお店のはにんにくがしっかり効いているし、辛さと痺れもシャキッと目が覚める刺激に。 ボリュームがあるのも嬉しいところだけど… それにしても今日のは凄いな。 深い鍋にたっぷり、ご飯の量とのバランスは明らかによくなく、麻婆豆腐をレンゲに3掬い、ご飯を半分という感じです。 まぁ豆腐も多めに入っているので、ご飯は少なくても何とかなる。 というか、この麻婆豆腐にちょうどいいご飯の量だと丼を超えてしまうので食べきれないだろうなと。 麻婆豆腐をたっぷり食べてお腹いっぱい、よし、デザートの杏仁豆腐に。 こちらはシンプルな味わい、クールダウンにもちょうどいい。 値段は以前より少し上がったけど、800円でこのボリュームと品数を食べることができるのは素晴らしいですね。 久々に食べた大上海の麻婆豆腐、やっぱり美味だなと再認識。 ご馳走さまでした。

市川の中華屋さん。結構大きな店で、世界同時中継で紹介されたみたいです。 ラーメンは660円だけど、その他の麺はほとんどが1000円前後。餃子550円、焼売770円と強気の値段設定です。なので日替わりのセットを注文する人が多かった気がします。あと餃子をたのむ人が多かった。餃子+ライスという選択肢もあったかな。 上海あんかけ焼きそばにしました。塩焼きそばを予想してたけど、揚げたそばでした。何が上海か分からなかったけど、いい味です。 テレ東、いいところに目を付けてますね。

【選べるランチセット】 この日は、榮鳳さんでランチ。 いつも、エイホウ飯店でパパッと食べちゃう事が多いけど、たまには本店で。 本店も敷居が高い訳では無いので、お勧めです。ランチなら1500円でお釣りとなります。 オーダーは「キノコ餡かけラーメン（塩）+半油淋鶏丼」 メニューを撮り忘れましたが、数種類の麺と数種類の丼を好みで組み合わせて、デザートに杏仁豆腐を付けられます。 場合はよっては「五目麺＋中華丼」なんて言う、同じ餡かけで麺と白飯の組合せも出来ます。 キノコ餡かけラーメンは、旨味の洪水状態で、とても美味しいです。細麺が中華屋さんらしく、好みなり。秋はキノコだねー。 油淋鶏は技アリ。柑橘のさっぱり風味が効いてコレも良し。 基本的に上品系、具材リッチ系のお店なので、パンチが欲しい方には向いてないかも。 辛物が食べたい時は斜め前のエイホウ飯店で麻婆麺を食べるべし。

2/19㈭【スープが美味い牛バラ麺】No.1783) #市川市本八幡のガチ中華 寒さも残る中、温かな麺が欲しくなり自転車で旺華樓さんに向かいました、 牡蠣がゴロゴロ入った牡蠣味噌麺とも考えたが、牛バラ麺が気になり注文しました、 12:00先客一名、大陸系の店主とホールを仕切る女性スタッフがキビキビ動いている、 ほどなくして、女性スタッフさんが元気よく運んできた『牛バラ肉麺セット』、 シンプルであり、スープがキラキラと輝いている、 まずはひとくち、 五香粉がフワ〜っとくる、牛バラ肉の端麗なスープは、まさに上質なテールスープだ、 歯応えのある牛バラ肉と青菜のバランスもよく、このスープに中細ちぢれ麺がよく絡む、 セットの炒飯はほぼフルサイズ、焼豚がゴロゴロ入ってしっとり系だ、味は比較的薄味で主役の麺類を引き立てている、 杏仁豆腐も付いている、食後にはアイスコーヒーかジャスミン茶のサービスもある、 ◆牛バラ肉麺セット(980) ほぼフルサイズの炒飯、杏仁豆腐、ジャスミン茶 12:15、客は続々と入ってきました、隣の方の五目焼きそばも美味そうでした、 定食は700円〜、麺セットもフルサイズ炒飯付きで980円、 次回は温燗の紹興酒と餡掛け五目焼きそばと誓いつつ、ごちそう様でした、 備考 最後の4枚は牡蠣野菜味噌ラーメン(炒飯付きで980円)です 2026/2/19㈭ 16:00投稿 #牛バラ肉麺&炒飯セット(980) #本八幡の隠れた名店

半焼肉丼・ラーメンセットと餃子を注文。ラーメンは昔ながらのあっさりラーメンで食べやすく、餃子はジューシーで具沢山、焼肉丼は味付けがしっかりされていてご飯との相性バッチリ！そして定食のお供にコロッケが1つ付いてきてボリューム満点でお腹が満たされました。本格的なラーメン店かと思い入店してメニューを見ると、中華の一品料理、丼、オムライス、カレーと何でも提供しているお店で、ラーメンは麻婆や肉そば以外はあっさり系が多いイメージ。グループでの来店だと好きなものを選べて楽しめるかもですね。 #三好 #本千葉グルメ #焼肉丼 #ラーメン #餃子

【市川大野にて、担々麺と麻婆豆腐の痺れるデュエット】 お店に着いたのは11:25、少し早いけどまぁ待とう。 …… … 11:30になってもオープンする気配すらなし。 店内を覗き込んでみると、あれ、電気もついていないぞ。 んっ、もしや休業か？ わざわざお店まで来て、休業と知る時の悲しさ。 11:32、その予感たっぷりという状況のなか、店内から男性が出てきて、何事もないかのように扉を開けます。 「あの～、今日休みですか？」 「いや、普通にやってますよ。どうぞ。」 準備でバタバタすることもないほど、店の運営に慣れているんでしょうね。 今回オーダーしたのは、たんたん麺セット1,674円。 汁なし坦々麺と、辛い四川風麻婆豆腐を同時に食べるにはこのセットしかなく。 麻婆豆腐が普通でよければ、1,080円の「麺類のランチ」がお得でしょう。 まず運ばれてきたのは汁なし坦々麺、「成都たんたん麺」というのがこのお店の正式名称です。 「よく混ぜてくださいね。」という指示に従い、混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ。 お、何だろうこの香り。 オリエンタルな空気がふんわりと漂ってくる、これが花椒本来の香りなのか、別の何かが入っているのか。 そろそろいいかな。 混ざっていないと、辛さが固まりでドカンとくるんだろうか。 まぁ耐性は高いので大丈夫だろう。 よし、頂きま～す。 ズズッ、ズズッ。 … おぉ、不思議な味だな。 決して辛い訳ではなく、品のいい酸味が心地いい。 少し遅れて、舌の微かな痺れ、先ほどのオリエンタルな香りも。 過去に食べた記憶がない味。 細い麺は頼りないものの、調味料が絡みやすいように考えてあるんでしょうね。 食べ進めるほどに、美味しさを認識できるような。 汁なし坦々麺を食べ終えるかどうかというところで、麻婆豆腐が運ばれてきます。 こっちも美味しそうだなぁ、でも量がちょっと少ないか。 セットで食べるには丁度いいですけどね。 四川風と聞くと、もっと辛そうな外見かなと思いますけど意外に普通。 でも見た目じゃわからないもの、恐る恐る少量を食べてみると… 全然辛くないや。 味が奥深いというか、複雑に様々な調味料が香って、後半からピリッと痺れ感。 ご飯に乗せて一緒にパクッと、う～ん、こりゃ美味い。 ご飯の旨味が加わると、厚みが更に増してくるのは言うまでもなし。 塩味が適度に調整されていて、ご飯への馴染みも抜群です。 あっという間に食べ尽くし。 この麻婆豆腐、もっと食べたいなと思わせる逸品でした。 ピリッと痺れる口内に、デザートの杏仁豆腐も心地よい。 甘過ぎない仕上がり、これもお店で作っているんでしょうね。 一点、問題があるとしたら店内の雰囲気。 照明は薄暗く、厨房の換気扇の音にラティーナな音楽がかき消される。 清潔感が好きな人には向いていないでしょうけど、これも本場っぽくていいものじゃないかなと。 いや～、満足、満足。 ご馳走さまでした。

四街道の町中華。カウンター7、テーブル2の小さなお店でメニューは麺類中心。麺類13種類、丼もの3種類。 11:30〜14:00しかやってなくて、開店15分前で6人待ち。開店時で14人待ちでした。一度に12人くらいしか入れないので11:20までに並ばないと第1グループに入れません。 ここは担々麺。ほとんどの人がこれで、自分も担々麺と餃子のセットにしました。痺れなくて辛いスープで確かに美味い。けどこれは他の店でも食べられるかな。それよりは餃子の方が美味かったです。 道の反対側に駐車場が5台分あるけど、開店前に埋まってしまいます。

1951年創業。 現在は3代目の方だとか。 「ニラそば」¥750 ただニラを乗せただけでなく ちゃんの美味しさの相乗効果を感じます。 油が非常に良いです。 穴空きレンゲもあるので ニラを余すことなく食べられるのも嬉しい。 麺は自家製とのこと。 個人的にかなり刺さった町中華店の1つです。 次回は椎茸そばを食べてみたい。 #千葉県 #野田市 #ラーメン

妻と久しぶりに、私はネギ味噌、妻はネギラーメン味噌は麺が中？でちょっと辛さある。でラーメンは細麺、安定の旨さ

餃子はやっぱり美味い 何回かきていますが町中華最高です メニューが豊富 何を注文するか迷いますが 餃子は必ず注文 地元の人には人気で後から後から入ってきます 今回は奥さんが冷たいラーメン 私は酢豚です 昔の味ですね いつきても美味しい いつまでもこの美味しさをと思います 今日の餃子は形どうした？って感じでしたが美味い #餃子がオススメ