近くを通りかかって、席が空いていたらと入ってみたこのお店。 ちょうど一人客が出てきたところ、店内を覗くとほぼ満席ながらもカウンターが1席空いています。 家族連れも多く、結構人気のお店なんだ。 「いらっしゃいませ。何名様ですか。」と元気のいい声。 日本語にはまだ慣れきっていないようですけど、気持ちのいい応対です。 えぇと、定食の種類が豊富だけど... 迷ったら麻婆豆腐定食だな。 値段は1,080円と千葉にしては高め、まぁ許容範囲ですね。 「お客さん、ラーメン何にします?」 え、ラーメンもついているの? 台湾料理のお店なので、台湾ラーメンをお願いすることにしました。 待つこと10分弱、運ばれてきたお盆をみてびっくり、何じゃこのデカ盛りは! 隣の席に座って居たお客さん、これをみて「凄い量ですね」と反応するぐらい。 これ、全部食べ切るには気合を入れないと。 よし、それでは頂きます! 上の写真では、台湾ラーメンの影に隠れて一皿あるんです。 パッと見何だかわからず、一口齧ってみたところ... 鶏唐揚げだ。 そこそこの大きさの唐揚げが2枚、これは気合マシマシにする必要ありです。 全量を把握して、改めて唐揚げを味わってみるとこれがなかなかいい味。 衣がカラッとサクサク、鶏皮がついている部位なのでジューシー、これメインでも全く違和感のない美味しさです。 よし、次は伸びないうちにと台湾ラーメンを食べちゃうか。 まずはスープ、うん、ほんのりピリ辛という感じ。 クセがないので万人受けする、個人的にはもうちょっと辛い方が嬉しいかな。 麺は他では見たことがないような太さ。 刀削麺を自家製麺しているということなので、この麺も同様なのかな。 腹持ちの良さそうな麺、定食なので少なめにしているのかもしれずですけど、挽肉の量も多いしちょっと増量してくれれはこの台湾ラーメンだけでも十分でしょうね。 さて、本命の麻婆豆腐に到達、既に腹七分目くらいまではきています。 麻婆豆腐の味はどうか、お、甘辛で痺れ系の調味料はなし。 辛さがしっかりとあるので食欲を唆られてご飯も進むものの、食べるペースを落としたら撃沈は必定です。 麻婆豆腐を飲み下して、ご飯を掻っ込んでの繰り返し。 せっかくの味、本当はもう少しゆっくりと味わいたいんだけどなぁ。 デザートの杏仁豆腐まで食べ終えた時はお腹パンパン。 いやぁ、食った食った、ご馳走さまでした。 ボリュームたっぷり、味もよしというお店に出会えたことに感謝です。
【肉の日であった!冷やし中華もあった】 でも、このところ麺続きなので… 日替わりのサービスランチ、 “豚バラ肉と茄子の中華味噌炒め定食”にしました。 着膳、 スープ、搾菜、ポテサラに、 杏仁豆腐がちょこんと可愛く乗っています。 メインは黒っぽい。中華味噌ってそうなの? 玉ねぎ、小松菜!? 赤と黄色のパプリカも。 茄子がいいなぁ~、 ご飯がすすみます。 知らなかったなぁ、こちら! 今度は冷やし中華でまいりましょう。 #海浜幕張 #マリブダイニング #中華
【健一さんのまな弟子】 今年亡くなった陳建一さんの四川飯店でのまな弟子さんがオーナーシェフだそうです。 「シュンロンシュカ」と読むようです。 ランチのAセットが… “四川飯店 陳建一直伝 麻婆豆腐”と、あります。 担々麺に惹かれつつも、ここは… やはり麻婆豆腐かなぁ〜と、(^^♪ ランチスープとサラダとザーサイが先ずは運ばれ、 スープを一気に飲み干してしまいました^^; グツグツとした土鍋に山椒のかかった麻婆豆腐!! 辛さに弱い自分、大丈夫か? スプーンで一口、 熱っつぅ〜い、辛さより先立つ熱さ! 辛さ、大丈夫かな(^.^) やはり、辛いね ^^; でもね、旨いよ(^^) コクと旨味、白飯を食べつつと思いながら ついついスプーンが土鍋へ向かいます。 「辛いですか?お酢を加えるとマイルドになりますよ」 と水を注いでくれたホールスタッフさん。 「お願いします(^^)」 大小の小皿も持ってきてもらって大きい方 確かに味変、でも辛さと酸味かな?! 一気に汗が吹き出しました。 汗かきかき、美味しくいただきました。 抹茶のアイスでクールダウン。 溶けやすいのでカチカチだそう、 もうちっと柔い方がいいと思います(^_^;) どんどんと戸建てもマンションも道路も施設もできてくる、人口増加率日本一の流山市を牽引するおおたかの森。 お店も沢山出店、進出も楽しいですね。 次回は四川飯店直伝タンタンメンかな? 今回なかった、冷やし中華に惑わされないように!! ごちそうさまでした(^_-) #麻婆豆腐 #陳建一直伝 #流山おおたかの森 #サクラテラス
優しい味わいで心も満たされる町中華の冷やし中華&チャーハンセット
【冷中活2024-15】まるっと1年ぶり、かな!? 冷やし中華のハンチャーハンセット。 何故かいつも同じ席、 カウンターにちょこんと(^^) 賑わっていて、ほぼ満席です。 いつものお味、変わらぬトッピング チャーハンがまた旨い。 ご馳走様でした。 #冷中活 #ハンチャーハンセット
ニンニクたっぷり、クセになる味わいの馬賊ラーメンが名物の老舗中華料理店
成田の老舗中華料理屋。その昔は大盛が有名なラーメン屋しんでした。 ここの馬賊ラーメンは他にはちょっとないラーメン。ニンニクきいてます。くせになる味です
白井市にある小室駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
久しぶりの満漢福。 先客1名。 後から続いて2組入ってきた。 地元に密着しているのかどうかは定かではないが、そこそこ入っているようだ。 Nランチ、ラーメンに麻婆豆腐かけご飯のついたやつ(750円)、100円で唐揚げ2個追加らしい。 ボリュームは凄かった記憶があるんだよな。 相変わらず、接客は心地よい。 駐車場からのアプローチで裏窓から、おやっさんが「いらっしゃいませ!」「ありがとうございました!!」と笑顔で。 日本人向けメニューじゃないものも結構あるので、モノによっては大陸寄りの味付けもあるのだろう。 オーダー通す時は中国語。わかれば面白いんだろうな…… 着膳。 中国の定食屋とか、こんな感じなのだろうか? ( ̄▽ ̄) 少ないですけど、と大根サラダはサービスしてくれたようだ。 ラーメンも麻婆丼もいわゆる日本人好みの四川風?の感じではない。 辛さは控えめ、だが味が薄いわけではない。 あまり覚えのないスパイス感がある。 嫌いではないが、慣れもあるだろう。 表から見えないが、むっちゃプライベート感のある私道を抜けると駐車スペースがある。 3-4台がせいぜいだとは思う。
市原市にある八幡宿駅付近の中華料理店
美味しくてボリューミーでリーズナブル。三拍子揃った中華屋さんです。チャーハン好きの主人がたまたま入って、とっても美味しかったと連れて行ってくれました。お昼時は次々とお客さんが入ってくる人気の繁盛店です。私はランチの海老ラーメンセットを注文しましたが、海老の風味がしっかりの塩ラーメン、とても美味しかったです。次は何を食べようかと楽しみです。 #人気の中華屋
安くて美味しい庶民の味方、持帰りもOKないつも賑わう餃子屋さん
ちょっと疲れたときは、揚げ物にビールか、中華で元気を注入する事が多いです。 ……って事で、駅の階段を降りてすぐの王将に久々に来て、春の炭水化物祭り٩(ˊᗜˋ*)و コチラは小皿料理が充実してるので、ビールを飲みたいところでしたが、 この日は休肝日と決めていたので、さんざん迷った挙げ句、醤油ラーメンセットの麺大盛り。 醤油ラーメンと餃子6個にミニチャーハン(といっても結構ボリュームあり)が付きます。 チェーン店ですが、お店独自のメニューもあり、 王将名物セットなんてのもあります(^-^) 醤油ラーメンは魚介の香る出汁。 餃子の王将というわりには、餃子もそれなりでしたが、 チャーハンはパラッと仕上がって、味も私の好きな味(^^)d 極王炒飯というメニューも迷ったんですが、このチャーハンの仕上がりならちょっと期待してしまいます(^.^) 店内は結構混んでいて活気があり、鉄鍋のズコズコ振る音やカツカツという音なんかも好きですね♪ 駅近だからか入れ替わり立ち替わりお客さんが来ますが、飲みの人以外はサッと食べてサッと帰っていきます。 さてさて炭水化物も元気も補給出来たし、また頑張りまーす«٩(*´∀`*)۶» #春の炭水化物祭り #醤油ラーメンセット #チャーハン旨い #活気のある店内 #元気が出る #チョイ飲みにもオススメ
大原にある浪花駅付近のお店
牛肉がゴロゴロ入った餡掛けラーメン! これがちーえんそば。 あまり見かけないタイプで美味しいです。 お肉たっぷりなのが◎ 子供の頃にここで角煮を花巻と食べたのが美味しかった記憶があり懐かしくて寄ってみました。 #珍しいメニュー #ラーメン女子 #お肉が分厚い #肉食女子
本場仕込みの絶品、中華定食で味わう食感のハーモニー
孤独のグルメの五郎さんに感化されて 以前に五郎さんが美味しそうに食べていた木須肉が頭の隅にずっとあってついに出会えた逸品^_^ まず、なんて読むのから入りムースーローと読む中華料理でキクラゲと豚肉と卵の炒め物です。初めて食しました 大きく切られた豚肉とコリコリ食感の大きいキクラゲとふんわり卵が甘辛いタレで炒められていて、ご飯が進む味付け^_^ お肉とコリコリキクラゲとご飯、コリコリキクラゲとフワフワとご飯とどの組み合わせも最高 それをつなぐタレも美味しい‼️ イメージ通りの定食であっという間に完食しました^_^ 今まで知らなかったのが人生損していたと思うくらいの美味しさでした こちらのお店はフードコートにありますがオーダーをとる女性も厨房の男性も中国の方なので味は抜群です。ただ、人によっての多少のブレはありますが 美味しかったです御馳走様でした^_^ #美味しいムースーロー
ラーメンは昔ながらの醤油味、炒飯も期待通りの味の中華屋さん
なんとなく懐かしい中華食堂といった雰囲気。 レバニラランチをオーダー。モヤシは使わずレバーとニラのみ。しっかり下味がついたレバーは臭みなし。美味しく頂きました。
クセになる味付けと食感、こだわりニラレバ炒めの定食
ニラレバー炒めとライスにしました 少し値上がりしましたが それでも味は今まで以上抜群です レバーの味は最高
ピリ辛高菜チャーハンと温かな接客で心も満たされる洋食の隠れ家
高菜チャーハン 770円也 人気の洋食店の斜め前 ひっそりと佇む名店の趣き パラパラ、ピリ辛 好みのお味で大満足‼️ #地元の名店 #街中間 #千葉県産米使用 #明るい接客
4種類からお好きな味を、いつも賑わうテイクアウトの美味しい餃子専門店
JR内房線の八幡宿駅というなんともローカルなスポットにある、テイクアウトの餃子専門店。海帰りに寄ってみました。 駅前のスーパーせんどうの隅っこにお店を出されています。 餃子は野菜、ピリ辛、しそ、チーズの4種類。 焼き、生、冷凍のいずれでも持ち帰れます。 この日はお初でしたので、野菜とピリ辛の生を買って帰りました。 自家製の?メンマも付けていただけたのはちょっとしたサプライズ♪ 餡は非常に細かくミンチされていてまろやかな舌触り。 野菜の甘さも十分に出ていて、なかなか美味しかったです。 ただ、ニンニクとニラが結構強めに効いていました。 人によってはちょっと敬遠してしまうかも。 皮は薄めであまり主張をしてない感じでした。 もう少し腰というか、しっかり感があってもいいかもしれません。 とはいえ、小ぶりの包みで軽快にパクパクと夫婦で8人前をぺろりといただきましたw 次回はしそとチーズも食べてみたいです。
ボリューム満点、ご飯がすすむナス味噌定食が美味しい中華のお店
以前日向駅近くに有った頃に行きつけだった中華屋さん。当時から好きだったナス味噌定食880円、相変わらずのボリューム、ご飯が進むアツアツ肉味噌餡がかかったナスはホッとする味わいです♪ メニューは中華以外にもたくさん有り、夜もオススメです。
安食台にある安食駅付近の中華料理店
最近マーボーがマイブームです お客様の近くにある中華料理屋さんで一度連れてってもらい、からあげ定食を注文したら、からあげがデカすぎてビビったことのあるお店です❗️ 今日はこのあと数件お客様訪問するので、からあげ定食はやめときました マーボー定食は味噌の風味が強く、これまたご飯をさらにそそる味に仕上がってます✨
東深井にある運河駅からすぐの中華料理店
学生さんの味方のお店 チャーハン450g 大盛りは700g! 周りの人たちの食べっぷりに興味津々! #王道チャーハン #お腹いっぱい #コスパ良し
お取り寄せも楽しめる、濃厚スープが絡む本格餃子
【No.3050】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* Rettyの投稿見てこちらの餃子をお取り寄せ させていただきましたヾ(๑╹◡╹)ノ" めちゃくちゃ美味しい(╹◡╹)♡ 神戸には私好みの餃子があまり無くて お取り寄せさせていただきました❣️ めちゃくちゃ美味しい❣️ これ神戸の餃子のタレコラボしたら最高だと思いま すヾ(๑╹◡╹)ノ" #美味しい餃子 #お取り寄せ #めちゃくちゃ美味しい #Retty見て #美味しいお店 #楽しみ #味噌タレに合う #創業1979年 #愛されてる餃子
60種類から選べるバイキングが好評、素材の味を活かした中華料理店
上品な味付けの中華店。 やまだうどんの近くの中華屋。サクッとうどん食べに行ったが気が変わって初訪問。外観は和食店の様な佇まい。店の中もきれい。レジとの間にはビニールシート。この手の中華屋としては感染対策も確りとしている。 ランチメニューの一番上にあった豚レバーとニンニクの芽炒め800円税込を頼む。中華系の店員さんの応対はいい。それ程待たずに運ばれる。よくあるレバー炒めとは違って醬油ベースの餡。塩胡椒は香らない。だが下処理が確りしているのかレバー臭さは感じない。なかなか旨い。 裏手の駐車場も停めやすく、いい店を見つけた。今度は麺系を食べに来ようと思いつつ、ごちそう様でした。 #上品な味付け
和の趣き漂う空間で味わう、ほっと癒やされる優しい町中華
千葉県 JR姉ヶ崎駅 福わ家(ふくわうち) Bセット(らーめん・自家製餃子・ご飯・漬物)900円 ®️etty初投稿!(^o^)/ でもお店の登録はありました。 いつもよく通る通り。曲がったことのない交差点を曲がって…こんな住宅街にラーメン屋があるの??? しかもお店に着いたら外観はラーメン屋に見えない…なかなか入りずらいお店です(>_<) 意を決して中に入ると和風の佇まいで、やっぱらーめん店らしくない…でも落ち着いた空間です。たまにはこういうお店もいいですね〜d(^_^o) 先客がいたので、ちょっと待って着丼。 あまり食べないタイプのらーめんで、思わず眺めちゃいました。何とも基本に忠実ならーめん!(◎_◎;) スープを一口飲むと優しくて懐かしい感じでgoodです。 麺は中細ストレートでスルスル食べれます。 チャーシューもらーめんを邪魔しない様な優しい味付けで、玉子は特に味がないからいわゆるゆで玉子。 餃子は自家製だそうで、大ぶりで餡がたっぷり入ってて焼き加減もいい塩梅、ご飯が進みます。 キュウリの漬物が意外と美味しくて、普段は食べないから嬉しかった〜(o^^o) 落ち着いたお店でいただく基本に忠実な食事に癒されました。 らーめんは他にも味噌や塩、トマト麺、つけ麺まであり、他のも食べたくなりました。 また来ますね! #®️etty初投稿! #和風な佇まいで落ち着けるお店 #種類が豊富ならーめんメニュー #基本に忠実な優しいらーめん #餃子も美味しい #これは絶対食べて欲しいキャンペーン #クラフトビールが飲める店 以下、メモ 相席テーブル8 小上がりテーブル6人×2 小上がりテーブル4人×2 計28席
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