中国酒家 成

ちゅうごくしゅか しげ
予算
-
～1000円
最寄駅
JR内房線 ／ 浜野駅 徒歩19分（1.5km）
ジャンル
中華料理 定食 四川料理
043-290-9888

【味と接客で勝負する中華店】 古き良き町中華とは違う コンビニの跡地などに出店するお得な値段の大陸系中華とは違う 不利な立地、強気な値段だが、料理も接客も心のあるお店を見つけた 前は蕎麦屋だった後にできた中華屋さん 開店から暫く経つが、近くにはお気に入りの中華屋さんがあるので行ったことがなかったが、店の入口の〝可愛らしい縄暖簾〟が気になり入ってみた 「いらっしゃいませ」と、感じのいい女性(店主の奥さんかな？)が迎えてくれた ランチメニューから ◇国産鶏もも肉の1枚揚げ　950円 先客の出来上がりを見ていると、一気に手早く効率良く作る感じではなく、一食毎に作られているようで提供まで時間がかかるようだ これもちゃんと作っている事なので納得できるが、急いでいる会社員には堪えるだろう メニューに〝自家製オニオンソース〟と書かれていたので期待をしていたところ ソースと言うよりは、おろした玉ねぎとニンニクのバッチリ効いたポン酢ダレ 流石に鶏肉を丸ごと一枚を揚げているのでボリュームがある その上にケチることなく自家製ソースがかけられているので存在感たっぷり サービスでメシを大盛りにした 鶏肉とソース、メシの相性が抜群で味の素のクックドゥのコマーシャルのように、大きく開けられた口の中にどんどん掻き込んだ 「メシが足らねぇゾ！」 そう言いたいくらい旨い 冷たい烏龍茶が無くなれば、気がついてそっと注いでくれた はふぅ〜 ご馳走様 「ごっそさま〜」そう言うと 奥さんはもちろん、調理中の店主も顔を上げて、こちらに頭を下げ「ありがとうございました」 当たり前のことのように感じるが、なかなかこれが出来ない店が多い 俺の持論 店頭にお花がキレイに咲いている店は、心のある料理が提供される

Kaduo Sさんの行ったお店

中国酒家 成の店舗情報

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予約・問い合わせ 043-290-9888
ジャンル
  • 中華料理
  • 定食
  • 四川料理
予算
ランチ
～1000円

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住所
千葉県千葉市緑区古市場町６９２-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR内房線 ／ 浜野駅 徒歩19分（1.5km）
京成千原線 ／ 学園前駅 徒歩27分（2.1km）
京成千原線 ／ おゆみ野駅 徒歩29分（2.3km）

043-290-9888