heart❤️(心臓)=ハツ 焼鳥ではお馴染みのハツだが、今日はサメの心臓を刺身で食ってみた (画像4、7枚目) 日中に店前を通ると、店主が自ら出向いて河岸から仕入れた魚を車から荷おろしている また、椅子や座布団を外に出し陽に当て、店内を掃除されている光景によく出会う 熱心な店主だという事が伺え、『間違いの無い店』とは、こうゆう店なんだろう 「いらっしゃいませ」 入口を入ると想像通り、板場から愛想の良い店主が迎えてくれる カウンターは常連さんが多いようだ 奥には明るい照明でテーブル席が広がり、思ったよりも広い メニューにはとらふぐ、赤むつ、本ずわい、本鮪などの高級魚だけでなく、イワシなどの大衆魚もあり馴染みやすい サヨリひとつとっても、サイズが大きく厚みのある物を使っているので、細いエンピツ(サヨリの細いもの)と違って格段にうまさが違った お新香盛合せを注文しても画像の通りで、6種類も盛り付けられ、まるでサラダのようなボリューム感 ヤリイカの一夜干焼も、自家製というだけあって既製品とは違って、いい塩梅に干され、焼き加減も加わって最高です! この日のお通しは 帆立の和物と、トマトとクリームチーズを生ハムで巻いた物 お通しだってちゃんと手間をかけている 地物の原木椎茸があった! ↑ 大好きなんで❤️ 焼き、フライ、バター焼き から選べるのでフライを注文 この椎茸だけは残念だったかなぁ 原木椎茸は、文字通り木から自生する本物の椎茸 だからその食感と、椎茸の味が格段に違う ひき肉を詰めてバラ肉で巻いて、パン粉を付け油で揚げたフライは椎茸を台無しにしている じゃあ、シンプルな素焼きを注文すればいい わかっていながらあえてフライを注文した方が悪い しかもこの価格、普通ならは1個のお値段! 2個でこの価格で食べられるののは驚いた!! 器にもこだわり、市内で老舗の陶器店から購入されたものだと言われていました。 どれもステキ どれも美味しかった♡ 御馳走様 蔓延防止 お店の灯りもちゃんと消え もちろん俺も
Kaduo Sさんの行ったお店
-
亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
-
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
-
モンブラン 浅草店
浅草駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
-
川豊 本店
成田駅 / うなぎ
- ~6000円
- 営業時間外
-
岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
-
秋田屋
大門駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
-
駿河屋
成田駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~5000円
-
鈴芳
浅草駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
-
一平
京成船橋駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~2000円
-
パントリーコヨーテ
葭川公園駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~2000円
-
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅…
浅草橋駅 / ワインバー
- ~3000円
- ~6000円
-
八角
葭川公園駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
-
EST! Prossimo
京成千葉駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
-
鳥万
千葉駅 / 焼き鳥
- ~1000円
- ~4000円
-
立呑処へそ 新橋本店
新橋駅 / 立ち飲み
- ~1000円
- ~2000円
-
長州ラーメン万龍軒 富士見店
京成千葉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
八幡屋
ちはら台駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
-
ラーメン 天一
姉ヶ崎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
一蘭 千葉店 C-one内
千葉中央駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
タンメン胖
千葉中央駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円