安くてウマい！千葉市のラーメン・麺類オススメ20店

1/15夜。 鳥貴族から〆ラーで隣のこちらへ。 この辺はチェーン店ばかりですが、やっぱり地元呑みは良いですね。 ・鴻福居塩ラーメン ・湯葉の激辛旨煮 ・竹鶴ハイボール1 腹一杯です。 JR都賀駅から千葉駅着いて、夜行バス乗って京都に戻りました。 #都賀駅 #千葉帰省 #〆ラー

14時近くになっていたので、すぐに入れました。本日のランチ（小えびと野菜のミニ天丼、冷奴付き）1080円。ミニ天丼（小えび2個、ちくわ、なす、おくら、かぼちゃ、さつまいま）も冷奴もボリュームあり。お得です。（2024年9月9日訪問）

久々の平日ランチです 平日のランチタイムのみから 週替わり御膳にしました 今日はチキン南蛮 お蕎麦は温かい、冷たいそばが選べます 今日は冷たいそばにしました 蕎麦は激うまです つゆもあいます チキン南蛮はものすごい柔らか

居酒屋の様なラーメン屋 家族連れが多い 私は初めて 味噌ラーメン大盛 それにしても安い！ 最近なかなかない価格だった 盛り付けてあるモヤシが何だか独特 豆もやしみたいな食感だった 麺は中太 食べやすい 特別こだわっている感じはしなかったが、 普通に美味しかった #安さを感じる価格帯

天ぷらと蕎麦、“天ちら”って何？ 目立たない場所のビルの三階です。 ランチメニューは少ない中から“きざみ鴨せいろ”にしました。 名の通りきざみ鴨が表面を覆うつけ汁、そのあとに登場したせいろは石狩沼田産とのことでした。 つややかな蕎麦は香りほんのり、ツルツルっと美味しい。本当に美味しい蕎麦。 つけ汁は表面だけではなくたっぷりです。 蕎麦湯は白濁のとろとろで飲みごたえあり、三回に分けて全部いただきました(^.^) カウンターに一人で少し硬い雰囲気でしたが、産地や出身地、祖母の手打ち蕎麦などお話しているとほんわかな気持ちになりました。 機会つくって次回は天ぷら、できれば蕎麦前を(*^^*) #食欲の秋投稿キャンペーン #きざみ鴨せいろ #天ちら #石狩沼田産 #隠れ家的なお店

前職の後輩に誘ってもらい、こちらへ。ホントに美味い家系ラーメンはここにあったんですね〜。後味も良くて、最高に美味い1杯でした！

【千葉で、ウマイ汁無し（G系）を食べるならコチラ(ﾟ∀ﾟ)】 汁無し1080 ＋アレ（紅生姜） コールそのまま 千葉中央駅から歩いて3分くらいのところにある、ガッツリ系ラーメンの人気店にリピートしてきました！ 今回は常連さんから「汁なしがめっちゃウマい！」とおすすめされて、初めて汁なしを注文。 ここの自家製麺は、ススッとした食感が好きでいつも楽しみにしてるんですが、スープが無い分、麺そのものをじっくり味わえるのもワクワクポイント。 着丼すると、どん！と大きなチャーシューが2枚、フライドオニオン、ヤサイ、紅生姜、そして真ん中に卵の黄身がキレイにのっていて…もう見た目からして芸術。 トッピングをかき分けて麺を持ち上げると、太めでちょっと縮れたゴツい麺が顔を出します。見た瞬間に「これは好きなやつだ！」って確信。 実際に食べてみると、ホロッと崩れる豚、ワシワシ食感の麺、そして見た目よりも全然くどくない醤油ダレが絶妙に絡んで…ウマい！ 気づけばあっという間に完食してました(ﾟ∀ﾟ) いや〜、これはリピート確定です！ #イケピー新聞 #千葉 #千葉中央駅 #G系 #汁無し

5/30(金) 朝から雨模様、、、 前任時代の津田沼へ出勤です。 引き継ぎ挨拶で千葉市内、市原市内方面の取引先を複数訪問。 その道中で立ち寄ったこちら。去年の秋に行った時ぶり、2度目！ 雨なのに混んでいて流石の貫禄ー ・ラーメン＋味玉 ・ネギチャーシュー丼 王道家系列、しかも直系なので納得のおいしさです。 仕事、車、じゃなかったらキュッとビールが欲しいところ、、笑 メニューが豊富なのであれもコレも目移りしましたが、仕事中なのでシンプルにしておきました。 機会があればまた行きたい店です^_^

この界隈、いろんなお店があるけど、ココというところがなくいつも彷徨う。味噌ラーメンなら無難かなと思い入店。整理券とって5分ほど待たされた。イベント時はどこも混むね。わざわざ北海道味噌ではないので、九州、信州、新潟からのチョイス。甘口の九州はパス。新潟はメニューに甘辛書いてないけど（他は書いてるのに）期間限定なのと、酒粕、鮭節使用とちょっと変わり種。無難さで選んだ味噌ラーメンだけど新潟チャレンジ。味玉付けて1,140円。チャーシューの代わりに栃尾の油揚げが乗ってるラーメンは初めてだ。見た目のインパクトある。麺は中太縮れ麺。濃厚な味も濃いめの味噌スープをよく連れてくる。スープはしょっぱ目（歓迎）でほんのり酒粕の風味もある。もやしと揚げネギのトッピングもいい。幕張でのランチの選択肢が増えた。よかった。

全国に店舗を増やし続ける味噌ラーメン専門店・田所商店の本店。 田所商店は、福島の味噌醸造を営む家に生まれた田所史之氏が、2003年に設立したトライ・インターナショナルが経営しているラーメンチェーンで、現在、国内のみならず海外にもファンを増やし続けています。 元は、「味噌らーめん専門店」というストレートな名前で開店し、FC展開を続けていたようです。 その後、田所商店としての一号店を行徳にオープン。 さらにその後、千葉市花見川区の武石IC近くにできた店舗を本店として、ブランドのフラグシップ店舗としました。 武石IC近くの幹線道路沿いにお店はあります。 駐車場は広く、車で入りやすいですが、電車でのアクセスは難しいと思います。 田所商店の特色は、なんと言っても味噌に特化したメニュー構成ですね。 北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌などの各地の味噌を使用した味噌ラーメンが選択でき、また、各味噌のラーメンには、それに適したトッピングが乗せられています。 今回は一番人気の"北海道味噌炙りチャーシュー麺"を注文しました。 大きな器に肉味噌、もやしなどの具材がのり、そこに大きな炙りチャーシューが3つも入っています。 かなり肉厚で、視覚から食欲を刺激させてきます。 チャーシューも味付きですが、濃厚な味噌のスープと一緒にかぶりついても、味が濃すぎずちょうどよい感じです。 麺は太麺、パンチの効いたスープによく絡み相性も抜群でした。 フライドポテトが入ってるのも良かった。 とてもおいしいラーメンでした。 #本店・一号店

並商ラーメン、並商ごはん、ポテトサラダを注文。 スープはまろやかで鶏と魚介の旨みがじんわり広がり、中太麺がしっかり絡んでいて美味しいです。前半はそのまま麺とスープを味わい、後半は岩のりと白木耳を混ぜて食感と味変を楽しみました。 並商ごはんはチャーシューと柔らかく煮込まれた豚肉？がたっぷりタレがかかっていてB級感満載で、お腹に余裕のある方にはオススメです。ポテトサラダがのっていることを知らず別途注文をしたのは失敗でしたが美味しかったので問題なし。初見さんはダブらないように注意。並商ごはんはデフォルトでポテトサラダがのっています。 営業日は少し特殊なので事前に調べてから来店することをお勧めします。

平日昼13時過ぎ入店。 先客6名。その後も5名ほど時間差で入店して来る。 皆、麺類と炒飯をセットで食べている。 初めてなので基本の長州ラーメン（780円）を注文。しばらくして着丼。分厚いバラチャーシューが2枚鎮座。メンマ、ネギとシンプル。スープは丁度良い濃さで美味い。次にチャーシューは歯が要らない柔らかさ。これまた美味い。麺は少々硬めで好み。 他客は炒飯セットやもつ煮込みなどアレンジし食べている。お隣さんの太麺が気になった。次回は予め調査して注文したい。

2002年オープン。 永福町大勝軒系譜の『大勝』出身の方らしい。 「醤油らーめん」¥1100 銀トレイに乗って登場。 無化調スープはカメリアラードで熱々。 煮干味はもちろん先行しますが ベースに動物や野菜などがあり美味。 麺は山田食品。 量は一般的なラーメンの量です。 煮干味噌がかなり気になります。 #千葉県 #千葉市 #ラーメン

Retty 人気店。 その名も、『福たけ』 背脂チャッチャだけど、俺の好きなメガ豚煮干つけ麺を喰らいに此方へ。 入店後、1択の特製メガ豚煮干つけ麺¥1,019+大盛300g無料をオーダー。 10分程で着丼。 絵面のパンチがあります。 煮卵、海苔3枚、焼豚3枚、メンマ。 魚介&豚骨濃厚ドロつけ汁と太麺が合う。 つけ汁と麺が何方も主張してくるが、相乗効果でお互いの良い所がガツンときます。 最後は、割りスープを貰って好みの濃さ迄薄めて自分好みに仕上げるのが、至福の時。 この割りスープは、柚子が入ってて此れが良い意味で変化球となってる。 完食。 ご馳走様‼︎ #らーめん #つけ麺 #濃厚 #背脂 #ディナー

#タンメン推し 店名から、タンメン専門店かと思いましたが、ラーメン等、他のメニューめ有ります‼ ただ、来客した皆様は全員タンメン(セット含む)です♪ ただ一人、焼酎と餃子Orderの方がいらっしゃいました^_^ 【タンメンセット】 …プラス炒飯の選択肢も有りますが 、ここは餃子＋小ライスでお願いします^_^ お隣さんが唯一、タンメン無しで餃子Orderだったので、餃子に掛けてみました^_^ 丁寧に調理された“タンメン”が程無く着膳…野菜のボリュームが凄い、麺が全く見えません^^; スープを一口、美味しい…野菜の優しい味と穏やかな塩味、100%正真正銘の”タンメン“です‼ 麺は中太、柔らかさを感じさせながらも、スープを纏った絶妙な茹で加減… 野菜はシャキシャキ、麺との絡みも抜群…ホッと一息付ける優しさながらシッカリとした味付け^_^ 時を置かずに４個の餃子が着膳‼ セットなので、勝手に３個と思っていたので嬉しい誤算^_^ こな餃子が、またまた大当たり…仄かな“甘み”を感じます‼ お隣さんが、焼酎のお供にした理由が納得出来ました♪ 店長さんも店員さんも、中国の方のようですが、テキパキとした対応で好感が持てました^_^ ライスが若干硬めだったのは、炒飯用にシフトした炊き加減とお見受けしました✨ 次回は炒飯も試してみたいです_φ(･_･ 長過ぎる行列は出来ませんが、常時二〜三人待ち…ランチ時の飲食店激戦区にも拘らず、人気の程が伺えました‼ #美味しいタンメン #美味しい餃子

木曜日11時52分並び1人。 54分入店。 煮干濃麺HV 和え玉を注文。 12時1分配膳。 スープはポタージュのようなトロミがあるセメント系煮干で動物系の濃厚さも強めに感じます。 この濃度はなかなかお目にかかれないレベルです。 麺は中太ストレートで序盤パッツン系で食べすすめると柔らかめに馴染んできます。 具はチャーシュー、鶏チャーシュー、海苔、刻み玉ねぎで、チャーシューは低温調理で柔らかく臭みなし、鶏チャーシューもしっとりとしていて旨い。 煮干には刻み玉ねぎが合いますね。 食べ終わる頃に和え玉を注文。 麺の上には刻みチャーシューと刻み玉ねぎがのっており、丼の縁には柚子胡椒が添えてあります。 グチャグチャに混ぜ合わせて食べると濃いめのカエシと相まってジャンクなお味。 後半は余ったセメント煮干スープをかけて全ての旨味を味わいました。 #千葉随一のセメント系煮干

豚骨臭がしっかりする、しかもコテコテどろっとではない家系。 家系のただドロッとしてるチェーンはあまり好きじゃないけど、ここは美味しい。 全て普通でオーダー。 そして接客がとてもいい。バイトなのかもしれない若い人含め、とても。ラーメン屋って、ただエサ与えられて食べさせられてるってお店もあって、それはそれでべつに美味しければいいやってとこもあるけれど、私は雰囲気や接客含めお店の良さだと思っているので、こういう美味しくて接客よいラーメン屋さんは本当に素敵だと思う。

1999年創業。 『本牧家』出身な人気店。 「ラーメン 並(150g)」¥1000 お好みは麺柔め。 クラシカルな家系のお店になるのでしょうが バランス型で食べ進める毎に美味しくなるスープ。 何かが突出してるわけではなく 動物カエシ全体のバランスがすごく良いです。 麺は安定の酒井製麺。 帰る頃も10人近くは並んでおり オープンから20年以上経った今も広く愛され続ける名店。 #千葉県 #千葉市 #ラーメン

お勧めを尋ねると塩を食べてもらいたいとのことで、 ラーメン塩900y+豚飯セット370yを注文。 スープ:生姜が効いたスッキリスープ。魚介系の出汁が美味い。春木屋を彷彿とさせるが、こちらの方が一枚上手。 麺:中ストレート麺、喉越しよく美味しい。 具:豚チャーシュー、鶏2枚、玉葱、フライドオニオン、ネギ、シナチク、小松菜。フライドオニオンがいいアクセント。 ラーメンはとても美味しい。 駐車場が3台と少ないのが玉に傷。 季節の限定メニューが冷やし中華になるころにまた行こう。 ＃74

横浜ラーメン。 千葉へ出張のランチに海浜幕張の増田家を利用。 少し遅めのランチでしたが、店内は満席で私は残り1席に滑り込みで入れました。 食券ではなく口頭で注文するシステムです。 ◎チャーシューメン　並　1100円 ◎ライス小　　　　　　　150円 好みによって麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量を選べます。スープは塩分高めですが、後は引かないです。油膜張っており、熱さは保たれてますが、もっと熱々だったらよかったです。 家系は普通、ほうれん草ですが、増田家はもやしと木耳が入ってます。後は海苔が3枚、チャーシューは5枚も入ってました。ライスはチャーシューで食べたり、海苔を巻いたりオリジナル丼にして頂きました。 家系？横浜ラーメン美味しかったです。 25年166杯目