更新日:2026年01月14日
行列必至の“とろける食感”低温熟成とんかつ体験
超人気とんかつ屋さん『キセキ食堂』さんへ行ってきました^_^ 13時に予約はしたものの所用にて遅れてしまい閉店間際に…道中電話でお詫びしながらやっと到着^_^;それなのに店員さんの神対応テイクアウトでご用意いただけました^_^; しかも、熟成上ロースのサービスまで^_^; 次は予約の時間にちゃんと行きますね^_^ 味だけでは無く、接客も素晴らしかったです^_^ ◯熟成ロースかつ定食200g 低温熟成されたお肉をサクッと揚げ、柔らかく脂が甘くめちゃくちゃ美味かったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
厚切り肉の旨みと柔らかさに感動するご褒美とんかつ体験
月曜日のランチにママと訪問しました。 会社はお休みを頂き、なかなか平日ではないと訪問できない人気店へ。 TV 「孤独のグルメ」で放映されてから我が家は定期的に通い続けている「キセキ食堂」。 その特長は、低温調理で仕上げたミディアムレアなピンク色の極上とんかつで、まさに“奇跡”のような豚肉のやわらかさ、美味しさを味わえます。 「キセキ食堂のメニューは完全に加熱されてます。安心してお召し上がりください」と書かれていて安心です。 TVで紹介されたのは上尾の本店ですが、最近は岩槻の姉妹店へ。 TV効果で大行列店となってしまった上尾本店の支店がここ岩槻に誕生して、しかも自宅からのアクセスがすこぶるいいので、有難いです。 こちら岩槻店は“とんかつとカツカレー”が看板メニューだそう。 こちら岩槻店は車がないと厳しい立地ですがやはり大人気店。 道路を挟んで店舗の反対側に駐車スペースがたっぷりあります。 人気店だけに席を事前に予約できるなんて大変有難いです。 席は予約していないとほぼ無理で、しかも遅い時間帯での予約ではメインメニューは売り切れに。 品切れは早いタイミングで発生します。 12時の時点で既に品切れメニューがあったことも。 食べたいメニューが決まっている場合は、10時から営業していますが、11時に予約すれば確実です。 はい、今回も11時に予約済です。 2名ですのでカウンター席へ。 店名の通りに“とんかつとカツカレー”がウリです。 「キセキの特上かつ御膳 (お肉小鉢付き)」と「キセキの合盛り定食」をオーダーしました。 支払いは現金のみなので注意しないと。 ちなみに周りを伺っていると、男性1人客はすべて「キセキの極かつ御膳(お肉鉢付き) 」にご飯大盛りをオーダーしています。 特選ヒレ肉熟成シャトーブリアンを280g使っているそうで、サッパリがお好みの方はこの最上級のヒレカツがオススメとのことです。 最近は値上がりしてしまいましたが、この品質でこの価格設定はお得かなとも思います。 ■ キセキの特上かつ御膳 (お肉小鉢付き) メディアでも数多く取り上げられている熟成カタロース(200g)です。 小鉢はカレーに変更ができます。 みそ汁とキャベツのお替りは無料、ご飯は有料です。 肝心のとんかつはやはりミディアムレアで供されます。 断面フェチの方なら放っては置けない仕上がりで、そのビジュアルに違わず、いや想像以上にやわらかでジューシーなトロけるカツに悶絶必至です。 箸を入れた瞬間、ジュワッと肉汁が溢れ出ます。 やわらかい、そしてジューシー。 これは凄い。 思わず口元が緩みます。 しっかりした厚みで食べ応えもありながら、口の中いっぱいに甘みの広がる豊かな味わいを堪能できます。 独自の低温熟成により旨味と芳醇さを引き出し、より豚肉の可能性を拡げたとんかつは、驚くほどリーズナブル。 超厚切りな姿に感激。 衣は薄くサクサクしており、厚切りのとんかつは赤身中心でも低温熟成でモチモチ。 口に入れて思わず「これはハムか!?」と声を上げてしまうほど。 フツーにイメージしている「とんかつ」とは全く違う極上の食感です。 今まで食べたことないやわらかさに、噛まなくても平気。 レア状態で甘みも十分。 しっとりとした肉汁の詰まったとんかつは、これは本当に豚肉か?と思うくらい肉質のレベルが高くて美味しかったです。 この厚さを歯で簡単に噛み切れてしまうのですから、肉質も下処理も凄い技術と手間をかけているのですね。 単なる新鮮な豚肉では出せない芳醇な旨味をたっぷり味わいました。 文句なく低温調理によるとんかつの最高峰です。 よい油を使っていて、油分がしつこくなくて箸が止まりません。 小鉢のカレーは、ホロホロの牛肉がぎっしり入っていて、甘みを凄く感じる味ですが後味はしっかり辛みもあります。 ■ キセキの合盛り定食 「キセキ食堂」自慢のとんかつと熟成肉のカットステーキの合盛りです。 とんかつはやはりその肉質が驚くほどやわらかくジューシー。 衣はサクサク香ばしく、一口毎に幸せになれるとんかつです。 これを食べたらもう他店のとんかつは食べられないかも。 一方、上尾本店で堪能した厚切りの熟成肉のトンステーキかぶりつきたかったのですが、こちら岩槻店ではカットされています。 「熟成肉のカットステーキ」はやわらかく、下味は薄めでも豚肉の旨みがギュッと詰まった、素晴らしい出来栄えです。 ステーキソース各種をカットステーキにもとんかつにも試します。 ステーキソースは予想通りに美味、オニオンソースも主張しすぎることなく美味、とんかつソースはこってり濃厚、岩塩はさっぱりして肉質のよさを最も引き立てます、わさび醤油はカットステーキにはベストの組み合わせ、熟成肉とのすばらしいハーモニを醸し出しています。
サクサク感と旨味が広がる黒豚カツとおかわり自由の満足ランチ
平日昼11時30分入店。駐車場はほぼ満車。人気店の様子。 Aランチ(埼玉県、群馬県産豚100g使用)ロースかつ定食1,200円を注文。 ご飯、味噌汁、キャベツはおかわり可能。 とんかつにはヒマラヤ岩塩を別途用意可能。 肉は柔らかく甘いので岩塩がおすすめかも。キャベツ用にサッパリ食べれる自家製ドレッシングも有り。 次回は名物の竹炭入りのパン粉で揚げたとんかつを食べてみたい。
ボリューム満点&心温まる、とんかつと野菜が主役の居心地バツグン店
以前からずっと行きたかった新所沢のとんかつの人気店で本日ランチ。 ランタイムは、とんかつ定食と串かつ定食が割引になります。1,600円が1,400円。 本日食べたのはとんかつ定食。 串かつもいいかなと思いましたが、初の時は王道を頼みませんと。 肉厚のとんかつは柔らかくてボリューミー。 衣はサクサクです。 そして1番ビックリしたのはキャベツ。 普通の店3倍以上はあります。 食べ切れるか心配でしたが、お代わり無料のご飯の盛りがかなり少ないので大丈夫でした。 でも、腹はパンパンです。 次回は串かつにチャレンジしてみたいです。 #2025口コミ投稿キャンペーン
老舗らしい落ち着きと揚げ物の美味しさが光る定食屋
カツカレーをいただきました。 カレーは酸味があるタイプで、ルーがたっぷりなのでご飯大盛りでバランスがよいと思います。 カツは柔らかくてしっかり肉の味もして美味しいです。 これで1,300円は安いです。
こだわり素材と熟練の技が光る、極上ポークとハンバーグの専門店
祝日の昼に訪問。10時30分、口開けでした。ヒレカツカレー2849円、トマトクリームハンバーグ1859円をオーダー。今日は少し奮発しました。カレーソースは優しい奴です。ヒレカツは厚くて良いね!カレーソースがかかってないので、前半はヒレカツ定食といて、後半はカツカレーとしていただきました。美味しいけど、、、値段も相当だよね。ハンバーグも美味しかったよ。あと、ライス、ご飯が美味しいのが良い!
驚くほど柔らかい厚切りとんかつとコク深い味噌ソースが自慢の老舗
ランチ営業のみになったから行ってきたよ。 有頭海老、焼きカツが無くなってたね。 女将に理由聞いたらやはり歳だからランチ営業のみにしてたのね。 閉店する前に皆行くべし! 埼玉県内で1番美ボリュームあって味くて安いSPF豚とんかつだと思うよ✨
厚切りカツ丼と多彩な定食がリーズナブルに楽しめる満足ランチスポット
熊谷ラグビー場近くにある豚カツのお店『とん茂』 メニューは多彩でどれも美味しい今日はチキンカツ定食を食べてみました‼️味噌汁は豚汁です。 カウンターから大将の手際の良いお仕事を拝見させていただきました。
やまと豚のとんかつをメインにお膳の五品にこだわるとんかつ専門店
ここのお肉は柔らかく自分には一番合うような気がします。 店員さんの接客、サービスもすばらしく 数年ぶりの訪問に大満足
サクサク衣と極上ヒレかつが自慢の充実定食店
何度か、通りかかって、 気になっていましたが、 やっとのことでこちらへ。 テーブルは8卓。 入ると既に満卓でしたが、 ちょうど入れ替えで、 すぐに座ることができました。 数あるメニューから、 特上ヒレかつ定食を注文。 キャベツとご飯はおかわり自由。 そこかしこに、ジャーが置かれています❗️ ゴマをすり鉢で潰して、 ソースを入れ、準備完了‼️ メインが運ばれてから、 店員さんがご飯の量はいかほどかを 聞きに来て、要望に応じた量を入れて、 渡してくれます。 付け合わせは味噌汁。 白菜のお新香。 ソースの他に岩塩と醤油、 そして、個包装のカラシが、 テーブルには備え付けられています。 ヒレかつは今まで食べた中で、 最もやわらかいヒレかつ‼️ かつ、1つのヒレかつが大きい❗️ そして、衣は軽く、サクッとしています。 ソースから他へ味変したものの、 やはりソースが一番❗️ ご馳走様でした。 #ヒレカツ #定食 #やわらかい
ご飯が主役、昭和レトロな絶品とんかつ店
昭和のただづまい 名前を書いて しばし 待ちます おすすめの ロースカツに 能登産 カキフライ まず ごはんが美味しい!! 最強レベル! これは大事♪ とんかつも こぶりも わさびのせたり ソースで食べたり カキフライも合わせて 美味しいです ご馳走様でした
三元豚の極上ロースを味わえる駅近とんかつ専門店
埼玉高速鉄道新井宿駅近くにあるとんかつ屋さん。久しぶりにチェーン店ではないとんかつ屋さんに行きました。カウンター席しかない細長い店舗。 ランチメニューでロースかつ定食(900円)にご飯大盛(100円)を注文。店主の最初はソースをかけないで食べてみてくださいと言う言葉に食べてみました。なかなか美味しかったです。 #とんかつ #新井宿 #コスパ
トンカツフリークが満足する美味しさ。東川口で永く愛されているとんかつ店
連投ですが12月7日レッズ戦前にげん担ぎでカツだろうと、寄りました。大宮のお店の本店です。 やはりここはヒレカツが美味しい! 大満足でした。レッズは負けましたが、
本格派の味とボリュームが自慢、コスパ抜群の食事処
今日のお昼取引先と!がってん寿司がやっているとんかつ屋。ロース、ヒレセットを注文!お肉も柔らかく美味しい!ご飯白米、五穀米、キャベツ、豚汁お代わり自由!最近のチェーン店は凄いな!ご飯もお代わりして完食致しました^_^
とんかつ、ステーキ、カツカレー、すき焼き、何でも来いのお店
投稿499 PayPay還元ありがとう✨ のんびり過ぎていつのPayPay還元か分からない 今はPayPay還元やってません(^◇^;) ランチで利用(^ω^) ☆ミックスフライ定食 一口カツサクサク柔らか(#^.^#) エビフライもさっくさく身も大きいよ( ´ ▽ ` )♪ クリームコロッケもサクサクで美味しいけど とろ〜りではないタイプ(^-^)コレモスキ ご飯、豚汁、キャベツはおかわり自由なんです キャベツはもちろんお代わりしますよね(^∇^) キャベツのドレッシングは元々ないです笑 ご飯半分とかのお願いもできます( ´ ▽ ` ) 近くに厚切りトンカツのお店もありますが こちらの老舗は流石の肉質です(*^o^*) ご馳走さまでした( ◠‿◠ )♬ withBに特厚ロースかつ定食食べさせたいなぁ(*^ω^*) もちろん再訪しますとも♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
温泉で味わう、脂が甘く軽やかな豚料理と絶景カフェメニュー
温泉の中にある施設ですが、サイボクハムのトンカツやソーセージなどが食べられるレストランです。 ウインナーの盛り合わせは、売店で売られているものと同じなのでどのような味かを体感することができます。 やわらかモモのさっぱりおろだれは、思っていたよりも小さかったのですが、その名の通りサッパリしていて、モモの肉の旨みが感じられる一品でした。 ここは、カフェメニューもあってコーヒーとまふぃのセット(500円)とか和の炭酸ソーダというのもあってなかなか楽しめます。 窓から見える景色も良く、のんびり過ごすことごできました。 ここの温泉は漫画もたくさん置いてあるので漫画を読みながらのんびりさせてもらいました。
肉厚カツと小鉢が楽しめる家庭的なコスパ定食店
雨が降りそな どんより雲の 日曜日 店の前 三台ほどの 駐車スペースに とめます 店内入ると なじみの方たちで 盛り上がってます 座敷に座り とんかつ定食と ヒレカツ定食 ふたりで シェア 小鉢がずらっと 並びます とんかつ ヒレカツ どちらも 肉厚でうまい♪ 価格も これで ¥1000 とんかつ ¥1100 ヒレカツ は安い! 安すぎるw ご馳走さまでした
麺・スープ・接客が満点の癒し系ラーメン屋
昭和な地下街に潜む美味しいお店は、 御夫婦の人柄が最高‼︎ 地下街の一角にある<かつ膳>さん。 他のテナントは入っているのか、いないのか? やや寂れた感があるものの、 この小さなお店は、なかなか元気。 お客さんが後を断ちませんし、コスパも上々です。 写真はランチメニューから、 ロースかつ定食(950円税込)ですけれど、 今の時代、1000円でお釣りが来れば万々歳です。 お味も納得。 幾らかサーブに掛かったかな? でもその分、丁寧に揚げているのが分かります。 カツには塩気があるので、そのままでもイケそう(^^) 更には、おろしを添えたくもなります。 やや小振りなカツですけれど、 ランチサービスなら納得でしょう。 豚汁も良い味出してましたし、 コンパクトにまとめた、 美味しいランチ、と言った印象でした。 何より、御夫婦の誠実な人柄が好印象。 接客からも、温かいものが伝わって来ます。 こういうお店は心に残ります。 川越でトンカツが食べたくなったら、 また寄らせて貰いますね(^^) ごちそうさ様でした。 #昭和な地下街にある、昭和のとんかつ屋さん #丁寧に揚げるトンカツはコスパも上々 #御夫婦の人柄が最高 #珍しい地酒あり
地元で愛される、リーズナブルで味自慢のとんかつ&絶品カキフライのお店
川越に20年以上あるとんかつ屋まだ行ってなかったから行ってきたよ。 ここのトンカツも美味しいね 冬はここのカキフライ食うべし✋ 見た目普通だけど中身トロトロの激ウマ牡蠣よ✨ カツカレーは普通だね。 ヒレ柔らかくて美味しいよ かつやより美味いの食べたい時に良いかと。
いつも寄ろうと思っても、信号近くで、入りづらくて、行くタイミングを逃していましたが、本日はすんなり駐車場️に入れました。 初めての入店です 1人だったので、カウンター席に案内されて、メニューを確認、ここは、定番のロースカツのセットを注文です。 キャベツと、味噌汁、ライスは、は、おかわり一回は無料です。私も勿論キャベツと、ライスをおかわりしました。食べすぎたかな⁉️ご馳走様でした
埼玉 とんかつのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのとんかつのグルメ・レストラン情報をチェック!