大宮でラーメンランチが楽しめる20店

2人で来店したのでつけ麺とラーメンの方をそれぞれ注文。個人的には中華そばの方が好きでした。 魚粉がやっぱり全体的な風味をしっかり出してくれているという感じの香り高い一杯でした！ のどごしのいい麺と濃厚スープの相性がばっちりでしたね！

ベーシックな中華そばを頂きました。こういうオーソドックスな醤油ラーメンにはあんまり似つかわしくない感じの平太麺だったんですが、食べ進めていくとこれはこれでありんなんじゃないかと思えるようになるから不思議ですね。 鶏だしなので重さは全然なくさっぱり食べられました。美味しかったです！

すごい煮干しラーメンスタンダード大盛り900円を食べました。煮干しの風味が強くて煮干し好きな人にはハマると思います。太麺で美味しかったです。幅広の麺が2枚乗っているのも斬新でした。チャーシューも柔らかくて美味しかったです。麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量、辛さを選べます。1辛で食べました。

ラーメンと半チャーハンを頂きました。ランチ時でもお店はそんなに混んでいなかったので良かったですね。食べやすいラーメンでしたがこれと言って大きな特徴があったという訳でもなかったです。可もなく不可もなく？

煮干醤油ラーメンをいただきました。 エリンギ入りは珍しいですね。煮干しの旨味が力強いスープとよく合います！ 炙りチャーシューの旨味やノリのパリパリ具合もはまりやすく、全体的に一つ一つの具材が際立った美味さでした！ また来ます。

冷たい雨が降る休日ランチに恋しくなるのはやっぱり温いの。オープンと同時に入店です。 つけ麺推しのようですが、今日はすっかりラーメン気分。券売機でチョイスしたのは『追い鰹中華そば』。お、大盛も同料金か。ならば迷わず大盛で。さらに『チャーシューステーキ和風丼』をお供にいっちゃいましょう。 木目調の和風テイストな店内には煮干しのいい香りが漂います。そして着丼したのはヒラヒラと舞う鰹節がたっぷりのった一杯です。 まろやかな動物系出汁に加わる芳醇な煮干しテイスト。さらに鰹節で旨みがブーストされます。三河屋製麺謹製の麺はポクっとした歯ざわりの細ストレート。スープをしっかり持ち上げてくれます。 それからチャーシュー丼。バーナーで炙って仕上げられた厚めのチャーシューがゴロゴロと。ほんのりニンニクが効いた玉ねぎも感じるシャリアピンっぽいタレがステーキ感を醸し出しています。 開店早々にお客さんが続々と入店しあっという間に10席ほど埋まってしまいました。駅からはそこそこ歩きますが、根強い人気を得ているみたい。次はつけ麺かな。 ごちそうさまでした！ #ラーメン

大宮で遊ぶ機会があったので、昼飯リサーチしここに白羽の矢を立てました。 日曜だったし並ぶ読みで開店30分前に到着。並びは既に6名でしたが1回転目を無事ゲット。黒烏龍茶が並ぶ自販機を見て「二郎かよ」と思ったけど、よくよく記憶を辿るとまさにここは昔何度か来た大宮二郎の跡地でした。懐かしさを感じながら黒烏龍茶を買って待つ。 開店時点で並びは15名ほど。一人ずつ食券購入し店内へ。事前リサーチでまぜそばとか限定の和え玉とか色々悩んでたけど、初訪ということもありスタンダードにつけ麺中盛、狼煙特製トッピングで。 10分ほどで着丼。素晴らしいビジュアルですね。すでにスープが具で満員なので、少し麺の上に逃しながら食べる。め、麺が美味い…王道で思ってた通りの味なんだけど、麺もスープもトッピングも期待値少し上にバチっとはまってきます。 濃厚スープは麺と同じ速度で減っていき、最後に少し残ったところに割りスープでほっと一息。手が止まらないまま完食。いや超満たされました。少食の方は並でも充分かと 店を出ると並びはすでに20人オーバー。やはり開店目掛けて来るのが正解でした。

昭和スタイルの素晴らしいラーメンでした。また行きたいと思います。

一時帰国で、ラーメン一杯目は ここの煮干しラーメンと決めていた(^^) 濃厚タイプも気になったけど、まずは レギュラーの煮干しラーメン＋味玉 混ぜ玉を注文( ^ω^ ) 店内煮干しの良い香り( ^ω^ ) テキパキと配膳されたラーメンは 見た目nice(^^) 麺は細麺でかためなパキポキ系 レギュラーの煮干しラーメンでも なかなかのスープ濃度で、 煮干しラーメン好きにはたまりません(^｡^) 混ぜ玉は酢などで味変しつつ 満足度！

ここのお店の看板メニューはスタミナラーメン。 しかしがっつり米が食べたい。 バラ丼の普通盛りと餃子を注文した。 席は一瞬で満席になる。 有名人のサインやテレビ出演時の画像など、 所狭しと店内に貼ってある。 そして店内扉には矢沢永吉のプロマイド。 たくさんたくさん同じく貼ってある。 なるほど。 店主のこの独特の雰囲気は、 矢沢永吉から来てるのだ。 合点が行く。 バラ丼は豚バラ肉に餡がかかったシンプルなもの。 まさにB級グルメだ。 けれど味は少し濃い目の僕好み。 これが目茶苦茶ウマいのだ。 さらさら不思議と食べてしまう。 餃子も不思議な味だ。 カレー風味なのかスパイシーな感覚。 生まれて初めて体感する餃子である。 肉と野菜の比率も申し分ない。 スープも生姜が効いていて、 寒いこの日にはピッタリだ。 外は既に大行列。 早急に料理を胃に沈め、 お会計と同時にごちそうさまを店主に。 「あいよー！また来いよー！」の返答も、 僕の心を温かくしてくれる。 僕はこの様な人情のある店が大好きなのだ。 今にして思う。 スタミナラーメン+半バラ丼+餃子3個 この定番セットにしておけば良かった。

また、他の店舗に寄ってみましょう((o(^∇^)o)) #小結 #ジャンクガレッジ #2023年65杯目 #まぜそば #埼玉県人のソウルフード #二郎系ラーメン #埼玉出身ガリガリ君 #礼儀正しい埼玉の暴走族 #丼もの #ラーメン #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回はパワフルまぜそば

【豊洲、ジャンクガレッジの作るパチパチまぜそば】 TRYラーメン大賞フェス2023で訪問してきました。 豊洲のららぽーとで開催してたラーメンフェス。 2杯目はジャンクガレッジという二郎系インスパイア。 埼玉県にたくさん支店があるみたいです。 ● パチパチまぜそば ワシワシの太麺にたっぷりのニンニク。 マヨネーズ？などもう色々入ってます。 豚も小さめで1つはいってる。 パチパチの正体は飴のようでした。 二郎系全部ダメなわけじゃないんですけど、 この豚の味と色んな調味料の混ぜ感がダメだった… 多分レギュラーメニューにはないんだと思いますが… あと何気に結構辛い。 ごちそうさまでした。 #豊洲 #ららぽーと #ラーメン #ジャンクガレッジ #まぜそば #TRYラーメンフェス2023

いつもは飲んだ後はラーメン食わないようにしてたんだけど、前の店で美味い吟醸酒飲んで気分良くなってしまい連れと麺や桜木さんで〆ラーメン！煮干しラーメンに玉子トッピング！美味しかった〜！

味噌ラーメン全部のせ 家系なのに味に上品さが感じられて、たまに思い出して無性に食べたくなるラーメンです。

2023/9月上旬 【さいたま市西区指扇(西大宮) 噂通りの旨い塩ラーメン❣️】 ®️ラーメン好き人気店★ 念願のお店で大満足な一杯❣️ 台風直撃の日の昼前 太后さまがラーメンを食べたいと仰る でも、お気に入りのあがらでもないようで ましてや、そろそろわたしが行きたいと思っているラーショでも無いと(〃ω〃) そう言えばと思い課題店のこちらに向かい 正午ちょい過ぎに到着 先客は1名のみ(あれ？台風だから？)

オーダーはラーメントッピングでチャーシューセット（普通のチャーシューとレアチャーシューのセット）をしました。 コールは全マシ（アブラ やさい）です。 食券渡す時コールだから初心者にもわかりやすい。 ここはアブラマシにすると別皿提供なので、後半の味変にちょうど良いです。 大宮No.1との呼び声通り美味しくてスタミナ満点です。 今度は油そばにしてみよう めっちゃ美味いです。

埼玉のご当地ラーメンっいてことで入ってみました。 スープはおいしかったんですが麺が好みじゃなかったです。

宮原駅近くにこんなラーメン屋があるとは！！ これは嬉しい発見でした。 仕事麺2019-08 極暑の昼です。 電車が大幅に遅れてしまい、ホームで焼けつきそうなので、駅を出て先にお昼を頂く事に。 ところが、少し早めなので空いている店がな〜い。・°°・(＞_＜)・°°・。 未だ準備中の店ばかりです。 ハンバーガーや牛丼は食べたくないし。。。こんなに暑く無ければ何時も食べるんだけど。 と思っていると、ラーメン屋の幟が目に入った。 営業中です。 メニューを見ると夏季限定新メニューとして、冷やし担々麺。もう入るしかありません。 迷わず注文！ 冷やし担々麺 850円 麺は食感と腰が命 良く冷えていて、食感もいい。やっぱり麺類は食感と腰、夏だから、冷たさと旨さの三重奏になります。 担々麺のスープの辛さに薬味の辛さが追い討ちをかけてきます。冷やし担々麺大当たりでした。

使い勝手抜群だね♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 平日の大宮ランチ、１時間無かったので手早く済まそうと、駅からすぐの博多風龍さんへ。雑居ビルの地下１階へ降りると、正午過ぎでほぼ満席。店員さん３名以上。タッチパネル式券売機 φ(..) ◆本日の注文◆ とんこつラーメン 750円 きくらげ 100円 替え玉２玉 無料 ５分と掛からず着丼。デフォラーメン+きくらげをバリカタで頂きます。臭みがほぼ無いライトな豚骨スープに、パッツンなストレート細麺。具は、薄いチャーシュー１枚、刻みネギ、きくらげとシンプル。更に別皿提供のトッピングきくらげを最初から乗せちゃいますよ(^q^) 普通に美味しいです。 そして、替え玉×２もバリカタで。卓上には、紅生姜、辛子高菜、すりおろしニンニク、かえし等があるので、２回味変して美味しく完食。750円～で替え玉２回出来るのは、やはりお得ですね。

特製生姜醤油ラーメン。 動物系のスープに、醤油の風味と生姜がいいバランスです。若干の縮れのある細麺に、チャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草等のトッピングが、丼を覆っています。 ご馳走様でした。