食堂なのにレベル高すぎなカレーが人気の超有名店。 国分寺からスタートし、現在は川越市で地域密着スタイルで営業している有名なインド風カレー店です。ガチインドカレーではなく、あくまで日本人が美味しいと感じるインド風カレーですが、その完成度が凄くて、真似の出来ない美味しさです。 お一人様でランチに行ってきました。 2022年5月27日 金曜日 12:01 *チキン野菜カレー 中盛 辛口 *アイスチャイ チキン野菜カレー 「ぽか羅」で絶対食べるべきカレーと言えば、30年以上変わらぬ味を貫いているチキンカレー。 このチキン野菜カレーは、たっぷりのお野菜を加えた、チキンカレーの中でもっとも豪華仕様なメニュー。 無料の範囲でライスは中盛り、辛さは辛口としました。 ベースとなるチキンカレーは、1986年に国分寺で「ぽか羅」がオープンした時から続く味。 これは究極のインド風カレー。 シャバシャバではありますが、ほんの少しとろみがあります。 (ネパール風×インド風)+和=ぽか羅のチキンカレーって感じです。しかも、スパイスの使い方が前面に出過ぎていない絶妙なバランス感。 いくつかのスパイスが突出しているのではなく、全て完全に調和してるような感じ。 さらに出汁感もある。 そして、ひとつひとつが丁寧な仕事をされていることがわかる野菜たち。 ブロッコリー、おくら、なす、かぼちゃ、水菜、じゃがいも、人参、蓮根、トマト、キクラゲ、ズッキーニ、パプリカ、エリンギ、青菜などなど。 結構ひとつが大きいのに、蓮根とか人参とか、全然固くない。 野菜それぞれに、ちゃんと個性を感じます。 そして、個々の野菜はそれぞれが1番いい仕上がりとなっています。 チキンも大きすぎず小さすぎず、歯応えもあり柔らかい。この鶏肉の美味しさが、さらにカレーの美味しさを引き立ててくれます。 カレーのアクセントには、大根のアチャールと「しその実」を無料でトッピングできますが、大根アチャールは結構な激辛なのでご注意ください。これだけで汗かきます。 ぽか羅のチキン野菜カレーがすごいのは、カレーも野菜も鶏肉も、個々に抜群の仕上がりなのに喧嘩せず、しっかり調和して完成しているところ。 食後はアイスチャイでほっこり。 次はトッピングなどして、また違った角度からチキンカレーを食べたいと思いました。 ぽか羅は最初国分寺でお店を開いておりましたが、現在は小江戸で有名な埼玉県川越市。 『カレー食堂』と謳っているだけあり、毎日食べたくなるような、家庭的な温かみを感じる雰囲気が漂っています。 この日も地元の高校生グループらしき4名が、店内たった一つのテーブル席でカレーを食べていて、僕とほぼ入れ替わりで食事を終えて出て行きました。 お店自体は細長い造りですが、窮屈な感じは全くしません。居心地の良さは、まさに『食堂』。 カレーにも手作り感があるのですが、手作りのレベルが激しく高い。 多分相当こだわって作られてるはず。 基本のチキンカレー以外にも、梅チキンカレーとかマーボー豆腐カレー、キーマ、ビリヤニもあるんです。毎日食べたくなる食堂は、メニューも豊富でなければいけませんからね。 何度も通いたくなる要素満載でした。 とってもおすすめ。 名店 小江戸 ネパール シャバシャバ チキンカレー 丁寧に作られた ターメリック お一人様OK テイクアウトできる わざわざ行く価値のあるお店 川越市
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