那須の「百承蕎麦 大和」さんでランチ。 記帳制で11:40オープン。11:00頃お店に行って6番目。けっこうギリギリで一巡目に入れました。 天せいろ(おすすめ)を注文。 香りの良い細切りのお蕎麦。喉越しも良い。 天ぷらはちょっと変わったフライみたいな感じ。 美味しかったです! 2024.4.29 11:40訪問
口コミ(16)
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たまには蕎麦を食べようと、那須塩原市三区町にある 百姓蕎麦 大和へ。 蕎麦粉は、栃木と茨城の蕎麦粉を選びます。両方とも食べたいなら二種盛り。 天せいろ〜らいとを注文、プラス一品の天ぷらは 迷わず舞茸を。注文してからは30分位時間が掛かります。承知の上で待ち、目の前に来た蕎麦、天ぷらは美味しすぎました。
天せいろライト(天ぷら4品)を注文。 そば粉は、栃木県産か茨城県産かを選べるシステムでした。 そばの香りが引き立つ栃木県産をチョイス。 天ぷらの衣はサックサクだし、そばも香り良し、喉ごし良し、って感じで美味しかったです。
お花見がてらのランチで開店前に行きましたがすでに数組のゲストが店先で行列になっていて人気の高さが伺えます。 初めてだったので店員さんから説明を聞いてメニューから二種盛りセイロ蕎麦をチョイス… 何でも茨城県産の蕎麦と栃木県産の蕎麦の食べ比べが出来るとの事… どちらも歯応えが良く蕎麦湯もとろみがあって久々に本格的な美味い蕎麦を頂いたって感じでした。
地元のそば通が勧める名店の一つ。 農村蕎麦で人気の疎水庵の近くにある、人気店。 三度目やっと、訪問できました。 清潔感のある店内。周囲の田園風景で落ち着きます。 こちらでは、2種類のそば粉を自分で選べ、私は、 蕎麦の香りと旨みが強い。地元産でもり蕎麦を注文。 (天ぷらも食べたかったのですが、朝食食べすぎで断念!) ゆったりと待つ間に、香りのよい細切りの蕎麦がでてきました。 まずは、汁を付けずに一口。そばの香りが強いだけでなく、 歯切れがよい。旨い1 その後は、そばつゆをつけて、食しました。汁が少し辛めですが、 蕎麦の旨みや甘みを引き立てる感じです。 ご馳走様でした。 あきらめずに、訪問して良かったぁ。 #丁寧な味付け #地酒あり