日光金谷ホテル メインダイニングルーム

にっこうかなやほてる めいんだいにんぐるーむ

予算
~15000円
~4000円
最寄駅
東武日光線 / 東武日光駅 徒歩23分(1.8km)
ジャンル
洋食 フランス料理
定休日
無休
0288-54-0001

川魚の苦手な父が此方の虹鱒のソテーだけは好物で、家族で幾度も伺った想い出の場所と味です。 結婚してからは父とは行かなかったと今気づき(ノ_<) 子供達が赤ちゃんの頃は右手に在る別館に宿泊。素敵なベビーベッドも用意して頂き、初めてつかまり立ちしたのも此方のホテルでした。 今では此方の虹鱒のソテーをアレンジして得意料理にしています。背開きにすると骨が全部取り除けるので、其処へオニオン、マッシュルーム、ハムを炒めたものを詰めてムニエルします。醤油に日本酒とバターで味付け。(写真借りるのに検索していたら、金谷さんでは砂糖も入れていると初めて知りました。)

Keiko.Sさんの行ったお店

日光金谷ホテル メインダイニングルームの店舗情報

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予約・問い合わせ 0288-54-0001
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ジャンル
  • 洋食
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武日光線 / 東武日光駅 徒歩23分(1.8km)
JR日光線 / 日光駅 徒歩26分(2.1km)                        

                        

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カウンター
喫煙 不可
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個室

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お店のホームページ http://www.kanayahotel.co.jp/nkh/restaurant/dining/index.html

0288-54-0001