更新日：2024年03月10日
サイドメニューの龍神ぎょうざもイチオシ。豚骨醤油ラーメンのお店
いわゆる魚介とんこつのつけ麺屋。つくば近郊はこってり系や魚介系スープの店が多い。中毒性がある味。太麺と熱々スープの相性が良い。 #麺にコシある #スープの香りよし
つくば、つくば駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
濃厚トンコツ魚介白味噌が人気NO1！行列も納得、人気ラーメン店
✔︎つけ麺＋味玉 ✔︎汁なしそば＋辛味ハーフ 14時ごろに行って大体10組くらい並んでました〜 30分くらい待ったかな、、 つけ麺は割とあっさりしていて食べやすい！ 汁なしそばは結構がっつりした味で食べ応え抜群です◎ つくばの人気ラーメン店の1つなので行けてよかった〜また行きたいです .* #麺や 蒼AOI #つくば ラーメン #つくば 竹園
野菜の旨味たっぷりのとんこつベースのスープが評判のラーメン店
つけ麺のような麺ですね。スープの絡みも良くて、美味い麺です。 特筆すべきは、なんと言ってもチャーシューです。燻製香のするチャーシューを、提供前にグリルパンで焼き目を入れて仕上げてます。バラもロースも柔らかくて最高に美味い。煮豚系じゃなく焼いてある本物の焼豚です。肉肉しさもあって、美味いチャーシュー食ってるなぁ〜ってつくづく思います。 メンマは太くて短いタイプ。ほうれん草に、ナルトが良いですね。海苔は麺を包んで食べるお約束です。 サイドメニューの「焼き豚ライス」は２種類の肉がたっぷり乗った丼です。肉とタレのバランスが絶妙。紅生姜、マヨ、辛子でカスタマイズします。 残った辛いスープにも良く合います。ラーメンとセットでしっかり美味いです。 総じて… 絶品チャーシューの辛いラーメンです。 たまに無性に食べたくなる『いっとく』さんの一杯でした。麺もスープも手間をかけた、一級品のラーメンです。こちらの店主さんは、元々はフレンチのシェフだったそうで、スープの取り方が独特なんですよね。 流石は『いっとく』さんのラーメンです。やっぱり美味いですね。
セットがお得、美味しいつけ麺が食べられる人気のラーメン屋さん
大好きなゆきむら系列のお店！ いつもは稲岡のゆきむらなのですが、 友達が働いているので こちらのつけめんによく来ます。 (ラーメンに顔がつけられていたり、 おわんなどが子供用なのは、 友達がいるためです。笑…
つくば駅近くにある、Wスープの流行りの先駆けとなった中華そばのお店
最新鋭のつけ麺と比べると、この「つけめん」も今では普通に思えるんだけど、懐かしくてホッコリさせてくれる一杯ですね。まだまだ現役、頑張って欲しい名店です。
麺の茹で加減が選べる、肉そばが美味しいラーメン屋さん
世界で1番美味しいラーメン、肉そば！
あっさりした絶品塩ラーメンが食べられる、女子にもオススメのラーメン店
塩玉チャーシュー 900円 大変美味しゅうございました♪ ○らーめん家きらく つくば市松野木99-29 #lunch #つくば #つくば市 #ラーメン
大ぶりが嬉しい餃子、味噌ラーメンは生ビールのおともにピッタリ
カミさんの実家起点でプチドライブ。ちょっと調べて訪店。自分は青唐辛子肉おろしラーメンセット、カミさんは味噌ラーメンセットを注文。さすがは自家製手打麺、旨し。スープは後味夏辛い味、ネギたっぷりのラーメ…
ラーメン屋のゆきむら亭に訪問。 冬季限定の濃厚エビ味噌ラーメンを注文。 直近でベストを更新した海老ラーメンを食べたので、そこまでの感動はなかったですがチェーンで考えれば美味しかったです。
つくば、つくば駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ビジュアルは王道の『大勝軒』の「つけ麺」スタイル。つけ汁は清湯の塩。 塩つけでは珍しい、酸味を効かせた甘辛酸のピリ辛塩のつけ汁です。塩分強めで、一味唐辛子の辛味が効いた濃い味のつけ汁です。荒微塵のネギが良い感じのアクセントになってます。このつけ汁、好きなんです。たぶんこういう「塩つけ麺」を食べたのはこちらが初めてだったはず。久しぶりのこの味、ホントに懐かしい。 麺は、いかにも大勝軒といったモチモチの太麺。でも普通より少し細いかな？麺の茹で加減はちょっと柔らかめ。〆をあえて緩くしてるのか、モチモチっというよりはムニュっとした感じ。ただしこの麺、不思議と美味い。ピリ辛の塩が良く絡みます。相性も良いですね。 チャーシューは薄いのが一枚。その他具材は、メンマと、半味玉。可もなく不可もなくといったところ。 総じて… 懐かしいピリ辛塩つけ麺です。 凄い久しぶりに戴いた『たかはし』さんの「塩つけめん」でしたが、昔と変わらない味でした。懐かしさが込み上げてきました。もちろん現在の最新の「つけ麺」と比べたら、劣る点は多々ありますが、こういう昔ながらの一杯も良い物です。
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