更新日:2024年11月12日
煮干しの風味が堪らないボリューム満点な、昔からある人気の定食屋さん
【茨城県日立市千石町】ラーメン好き★人気店 創業80年ほどの老舗食堂✨ 本当に昭和の時代にタイムスリップしたかのような痺れる空間♫ この空間に『自分不器用ですから』と高倉健が居てもなんの違和感がないほど昭和の時代から時が止まっている 〜常陸多賀〜 多賀町は1939年(昭和14)から41年にかけて河原子町・鮎川村・国分村・坂上村が日立製作所多賀工場の進出にあわせて対等合併した町 そう、そんな工場で働く労働者の胃袋を支えてきたのだろう この場所に宿る息吹 長い歴史の中で培われてきた独特な空気が漂う このあ店には何度か通わせてもらった この空気感が好きで ある人は昼からお酒を飲み、またある人は無心にドンブリ飯を食べる 各々が自分の時間を愉しみ、満足して帰る 『ありがとう 今日も美味しかった』 そんな声が彼方此方で聞かれ、笑顔でお店を後にする 改めてこのお店は地元に愛されているんだなと感じる 多賀工場は日立製作所最初の最初の量産工場から最新の生産拠点へと変貌を遂げている 最先端のテクノロジーを支える場所 時と共にこのお店のお客さんの層は変わってきているのかもしれないが お店を愛する気持ちは変わらないだろう 長く地元から愛されるお店 そんな凄みを感じる素敵なお店ですね✨ #ホルモン定食 #まぜそば
火山ラーメンは辛さ調節OK!オシャレなカフェのような内装のラーメン屋
【茨城県高萩市上手綱】ラーメン好き人気店 安政元年(1854年)に創業したたつご味噌の香りを愉しむ✨ 常磐道高萩ICを降りてすぐにあるラーメン屋さん この辺りは長閑な場所ですが、このお店はお昼時になるとたくさんの人が集まり人気の高さが伺えます(^_^)v こちらの看板商品といえば何と言ってもたつご味噌と10種類以上の野菜に調味料で味付けされたみそ火山ラーメン 名前に火山と付いているのでおどろおどろしいが辛さは控えめでとってもコクがある 特にこの170年の歴史があるたつご味噌の発酵の良い香りが堪りません( ꈍᴗꈍ) 赤味噌・白味噌に、麹のきいた熟成味噌を加えているとのことだが、この味噌が本当に美味しい 更にこの味噌のスープに合わせる麺は全国屈指の製麺所・三河屋製麺の中太ストレート麺 このもっちりした麺と濃厚だけどマイルドなスープが絶妙に絡み合う 辛味のある肉味噌も加わって絶妙なハーモニーを奏でてくれます♫ 味噌ラーメンはどうしてもクドさがあって最後に飽きが来るものが多いが、後半はレモンの酸味でさっぱりと味変出来たりと全体としての完成度も高い いやこれは美味しい味噌ラーメンですね✨ 江戸時代、水戸藩附家老中山氏が城の整備を行ったことで、城下には侍屋敷町がつくられ、現在でもその旧状を残している高萩 そんな街並みを観光がてら美味しい味噌ラーメンを味わうなんて如何ですか?
どのラーメンもチャーシューが大きく、お腹いっぱいになれるラーメンのお店
久々の訪問 焼豚が変わったとの事で早速オーダー パワーアップしていました。 美味しく頂きました。 また来ます。
燻製の香りがするつけ麺が旨い!日立にあるラーメン屋さん
とてもおいしかった。まぜそばだが、油そばみたいな感じ。ランチはライスも無料で良かった。
品ぞろえ充実。味噌、塩、しょうゆ、何でもおいしいラーメン店
茨城出張にて。帰りの特急まで時間があったので駅近のラーメン屋さんで腹ごしらえしました。期間限定のこがしおこってりラーメンと餃子、生ビールを注文。ボックス席が多く、子連れも何組かいました。ややファミリー向けの中華屋というイメージでした。
日立で白河ラーメン。 とら食堂で修行した店主の店。 並びは15人程。50分程度まち入店。 ワンタン麺煮卵トッピング1170円 これは旨い。コシのあるち手打ち麺が良い。 スープまで完食。 ご馳走様でした。
鶏ガラが中心のあっさりスープや、自家製麺とメンマもおいしいラーメン屋
チャーハン 800円 大盛+150円
北海道、信州、九州の3種の味噌が選べ、味も選べる味噌ラーメンのお店
不二乃@宇都宮 数か月前にオープンした不二乃に逝ってみました。 太田原にある麺吉と系列店のようであまり目ぼしい感じじゃなかったので 脚が遠退いてました・・ 麺吉訪問時→http://minkara.carview.co.jp/userid/437016/blog/20616455/ ですが宇都宮東方面は行っとかないと 家族で何処で?食べるか迷った時なんかに来れますからね。 HP↓ http://www.misoya.net/ http://yapparimengasuki.blog.fc2.com/blog-entry-439.html #キャンペーン
美味しい二郎系ラーメンが食べられるお店
日立で二郎系インスパイア店へ。 昼時ては珍しく並びは2名。 豚そば小800円(200g) 野菜、玉ねぎトッピングで頂きました。 ほぐし豚も良い。 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
限定メニューがおいしい、カフェみたいなおしゃれなラーメン屋
日立方面に用事があり、久々の麺活 背脂しょうゆ200gの特製に背脂マシ⤴︎⤴︎ キリッと醤油のたってるスープに背脂ドバァだからマイルドこてこてサイコー!!手打ち風ブルン麺がスープと背脂 拾ってたまンなーい。 これは至福のひとときとしか、、、(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝) おチビさんは和なりソバをゾバゾバ。 低加水中細麺で歯切れと喉越しが良く、スープを吸って美味しい☆ 鶏白湯 とり塩ソバが気になるので再訪必至ですね ごちそうさまでした♪
海帰りにガッツリ頂く!日立市の家系ラーメン店
前から気になっていたラーメン屋です(*`・ω・)イクカー 豚骨で臭みがなく太麺好きには良いかな クリーミーって書いてありましたが そこまでクリーミー感はないです豚骨の独特の臭みもなく食べやすいかな~ 濃さ 硬さ油の量のお好み調整できます こいくち醤油で注文しました なかなか濃厚ですね ニンニクが置いてあったのでバサバサ入れて食べましたが次の日まで残りましたね~ (´・ω・`; )クサー 仲間からスープだけもらって飲んでみました 塩の方が美味しいかな?(゜-゜)(^-^*) 刻み生姜が置いてあるので入れると合いますね✨
ふわっトロッなチャーシュー、クリーミーなスープが客を唸らせる
法務局まで自転車で行ってきました。 帰り道、十何年ぶりにラーメン利尻に行きました。 混んでいるとは聞いていましたが、名前を書いて5番目です。 前は何度か訪問したのですが、スープがぬるくてそれ以来来ていませんでした。 30分以上待って中にはいれました。 とんこつは醤油、味噌、塩すべて880円です。 カウンター席と小上がりがあります。 懐かしいです。 とんこつですがあっさりしています。 美味しかったですが、とんこつなら私的にはもう少しこってりしていても良い感じです。 あとからメニューをみたらこってりも出来ますよ。書いてありました。 今度は、こってりにしてもらおうかと思います。
大みか町にある大甕駅近くのラーメン屋さん
大甕の「中華食堂 天海」で酸辣湯麺(935円)。 そりゃ酸っぱくて辛いけど、こんなの酸辣湯麺じゃない!! 粘度のある餡かけに、これでもかってくらいのもやし、にら、キクラゲ、にんじん、豚肉。 小皿に移しながら食べるんだけど、食べても食べても麺にたどりつかない。 やっと顔を覗かせた麺も2玉くらいあって、ちょっとだまになってる。っつーか、スープ状のものがないので、これはどちらかというと餡かけ焼きそば。 まぁ、話のタネにどうぞひとつ!
ランチタイムもありますが、今回はディナーで。 県内では、常にランキング上位のお店。本店は水戸市。ラーメンは好きですが、カロリーが気になり久々の来店。海老つけ麺、魚介まぜそば。進化系というか、替え玉でも味変を楽しめたり、炙りチーズライスなどのサイドと組み合わせでも様々な変化を楽しめる。間違いないお店。 #遊び心あり #ラーメンランチ #人気店
日立、大甕駅付近のラーメン屋さん
【茨城県日立市大みか町】 皆さんは茨城県のソウルフード『スタミナラーメン』なる食べ物をご存知だろうか? キャベツ・人参・かぼちゃ・味付けレバー(店によってはホルモン・白菜・ニラなど)による具で構成された甘辛い餡を作り、醤油ラーメンの上にそのままかけるメニュー(ホット)と、できあがった餡を冷水で締めた麺に直接かけるメニュー(冷やし)が存在するもの 元々は1970年代に学生のために栄養があって、安くてお腹いっぱいになるラーメンを食べさせたいと考案されたものらしい 当時レバーはホルモンの中でも捨てられることが多い部位だったこと、茨城は野菜が安価に手に入りやすいことなどが背景にあるんだとか 今では茨城県内に約40店舗程のたくさんのスタミナラーメンを出すお店が存在するが元祖の流れを汲む『スタミナラーメン松五郎@水戸』出身のお店はそれ程多くないという そう、こちらはその本流である『松五郎@水戸』出身の方のお店なのだ 冷やし 上記でも触れたが冷水で〆たもちもちとした中太麺に餡が掛かったもの これが実に中毒性が高い 野菜とお肉たっぷりの餡と冷たい麺のコントラストが本当に面白い 勿論餡掛けなので麺との絡みも素晴らしいし、元々の発祥のコンセプトにもあるように値段も安い これは美味しいですね(^_^)v スタミナラーメンもお店によって色々と特徴があるものだという 先ずは本流の味を確認出来たので今度は色んな店のオリジナリティを確認してみたいな 茨城のソウルフード 長く愛されるその味にあなたも是非一度触れてみませんか?
モツ鍋もあってお酒の陳列もすごくて、シックな雰囲気のラーメン屋さん
あか土豚骨美味しい!しっかり博多らーめん!あと餃子も美味しい、生姜が効いてるし具ぎっしり詰まってて大きいし、噛んだら肉汁ジュワーやし!満足!
ラーメンに真摯をモットーに、手作りを大切にまじめにラーメンに向き合う店
日立で仕事。 『麺屋 なかじ』で中華そば大盛950円 頂きました。平打ちちぢれ麺が良い。 スープも旨い。 ご馳走様でした?
息子の野球帰り2人で日立市のラーメン屋へ。 『のしめ』で一番人気 濃厚味噌ラーメンに 赤ネギのせ。950円食べました。 想像よりも濃厚さは無かったが旨い。 麺は中太で腰がある。 程よい辛さが後をひく。 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 ラーメン 70
大みか町にある大甕駅付近のラーメン屋さん
月曜日にJR常磐線・大甕駅近くに仕事で行って 昼食時になったので、相方と二人、 個人経営の定食系の店を狙いましたが、 4軒廻って悉く定休日… こんな日もあるもんですよね。 そこで、フランチャイズの店だったら間違いなく 開店しているはず…と 【くるまやラーメン】さんにうかがいました。 ほぼほぼテーブルも埋まってましたが、座れました。 さて、メニューを見ると 「味噌ラーメン」系がお薦めの様子。 でもさ、 「味噌」ってことはモヤシと挽肉ですよねえ… 今日は、なんかこう…ガツッと肉食いたかった! 従いまして、醤油系でチャーシュー!!! 『チャーシューメン』(980円税込)をお願いしました! ラーメン系を注文すると「半ライス」無料とのこと。 相方と相談の結果、二人で半ライスをシェアする事に 5分ほどで着膳!!! いやいや、ビジュアルからウットリ~ 程よく脂身の入った厚手のチャーシューが5枚!!! 大きめなので、麺が見えませ~ん。 チャーシューをめくってみると…モヤシ? 味噌…じゃなくて醤油なんですけど! と思いつつ、更にモヤシをのけてみると、 中太ほぼストレート麺が… 醤油でも割とモヤシ合うわ~ スープは、ニンニクが効いてるコッテリタイプ! でもさ、塩味は薄目でしたよ。 一気に完食!!!と行きたいところですが 忘れちゃいけない「半ライス」!!! チャーシューを2枚残しておきましたあ! ごはんをチャーシューで巻いて食べたら… そりゃあ、あーた!!! 極楽、極楽!!!!!! しあわせの骨頂ってやつですわ!!!! いやあ、今日も満腹! 大満足!!! #フランチャイズを侮るべからず #チャーシューメン #フランチャイズでもウマい
肥前町にある高萩駅近くのラーメン屋さん
一軒家の住宅が立ち並ぶエリアに、ぽつんと営業しているラーメン屋さん。 ランチタイムに訪問するも、人の気配がないエリアながら、店内は地元と思われるお客さんでいっぱい。 なんとウェイティングリストが用意されるほどで、私も通されるまで待ちました。 人気店というより、地域に愛されているお店なんでしょうね。 注文したのは、屋台ラーメン(550円)。 昔懐かしの醤油味で、スープは鶏ガラ系のあっさりしたもの。 ただし、調味油がしっかり効いているのは現代的と言えるかも。 生姜のアクセントがまた、いい感じなんですよね。 麺は普通の…昔ながらの中華麺。屋台時代からの味なんでしょうね。 せっかくなので、チャーシュー丼(250円)も注文。 値段的に少量かと思ってたら、意外とボリューミー。 炙りチャーシューの香りが食欲をそそる、ジャンキーな旨さ。 こういうお店、近所にあるといいね!
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