更新日：2023年12月11日
煮干しの風味が堪らないボリューム満点な、昔からある人気の定食屋さん
仕事で訪れた日立市多賀町 シンプルなラーメンとチャーハンがどこか懐かし味がします コロナ禍の影響でしょうか？ 昼時でも店内はガラガラです ビニールシートで間仕切りするなど対策をしっかりされてるお店です 頑張れ！町の定食屋さん #日立市多賀町
燻製の香りがするつけ麺が旨い！日立にあるラーメン屋さん
目立ちそうで目立たない看板、ホテルの横です。 まぜそばがこのお店の基本形。そこへいろいろな調味料をお好みで味を変えて楽しむ感じ。注文後、まぜそばを出される少し前に調味料を提供されます。平均的な麺の量よ…
鶏ガラが中心のあっさりスープや、自家製麺とメンマもおいしいラーメン屋
ラーメンが750円です。 チャーハンも人気のようです。 あとで調べたらメンマは自家製なんですね。 メンマメンも面白そうですね。 辛口白ごまねぎ醤油ラーメン950円を注文しました。 季節限定のピリ辛冷やし中華850円も興味がありましたが、ここは王道でスープ付きにしました。 辛口白ごまねぎ醤油ラーメンは結構背脂？が浮いている感じです。 見た目は醤油というより味噌に見えます。 麺は自家製のストレート細麺でした。 食堂でストレート麺は意外でした。^^; 辛さも辛口というだけのことはあり、結構辛かったです。 ごちそうさまでした。
どこか懐かしい安定の美味しさ、日立にある食堂
ラーメン、あじフライ、もつ煮、 鶏唐、生姜焼き、コロッケ、 イカフライ、エビチリ、肉ジャガ、 焼魚、刺身、エビフライ etc. こんなにあると…「選べない…」 惨々悩んだ末、 『ラーメン定食もつ煮込み』 (860円税込) に決定！！！ 半ライスと漬物も付くんですって 満席なのに… 10分程で着膳❗ﾊﾔｯ！ まずは、ラーメン❗ ビジュアルは あまり脂は浮いてないスープは 醤油味で煮干しダシのアッサリ系。 いわゆる昔の「中華そば」 具材は… 箸で切れる柔らか “厚切りバラチャーシュー”、 歯ごたえの良い“極太メンマ”、 定番の“ナルト”と“刻みネギ” という潔さ❗❗❗ 麺は中太の縮れで モチモチ感のあるやつ❗ 即ち、ムカシ懐かしの極上品❗❗ 続いて、もつ煮込み。 これも脂が浮いていない。 しかも、きわめて柔らかい。
しょうゆベースのだしが効いたスープがすごく美味しい
麻婆らーめん 中太麺 800円 麻婆が好きな私としてはすぐ注文しましたね。 しょうゆベースのだしが効いたスープがすごく美味しい。あんがかかってこれだけだしを感じれるのはすごいと思う。 甘めの味付けで食べやす…
日立市にある日立駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
あと、どれほど営業出来るのだろう。老夫婦の営む中華食堂
牛久、大戸駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
豊富なメニューでどれも美味しそうで迷う！稲敷で一番のラーメン屋さん
辛ネギも良く合ってるし、ギリギリ1,000円を超えない値段設定も良いじゃないですか（笑） 10年前は確か屋号の付いたラーメンを食べたんだけど、今はこの黄金味噌がフラッグシップっぽいですね。 霞ヶ浦をのんびり眺めながら食べるラーメンも良いもんです。昼時、お客さんは地元のお年寄りが多いみたい。地元に愛される名店ですね。
ラーメンは好きですが、カロリーが気になり久々の来店。海老つけ麺、魚介まぜそば。進化系というか、替え玉でも味変を楽しめたり、炙りチーズライスなどのサイドと組み合わせでも様々な変化を楽しめる。間違いないお店。 #遊び心あり #ラーメンランチ #人気店
ラーメン+チャーシュー。初手のスープに若干の豚骨臭に戸惑うも、清湯系スープのせいか気にならないで最後まで頂けました。接客が良かった。
今回は本格醸造味噌らーめんを注文。 食べ応えのある中太麺とコクのある味噌スープが良かったです。
今日は久々にラーメンが食べたいっ！ ということで、なかなか行けなかった 丸源ラーメンさんにうかがいました。 水戸店は以前うかがったのですが、 日立店はデビューです。 メニューはHPで確認済み。 迷わず注文です。 注文はタブレットじゃなくて 店員さんに直接お願いするスタイル。 私 『味たま肉そば』に 『チャーハンセット(中)』 妻 『海鮮五目そば』 それに『からあげ』をお願いしました。 注文から5分も経たずに着丼 いくら麺が細いからって 早すぎじゃない？ と嬉しい悲鳴 さて、まずは私の『味たま肉そば』 黄身半熟の見事な味たま！ 程々に浮かんだ背脂、 豊富な薄切りポークには玉ねぎも… 刻みネギの緑が映えます。 麺は細麺ストレート。 醤油ベースのスープとの相性バッチリ！ 思いの外、油の層があり冷めません。 そのせいで、上顎を火傷！ 皮が剥けちゃいました 続いて、チャーハン。 熱々の鉄板の中央に チャーハン本体が鎮座しており、 その回りに、店員さんが溶き卵を 回し入れてくれました。
日立市にある常陸多賀駅からすぐのラーメン屋さん
行きたいときに開いてない… そんなこんなで早4年 やっと行けました！ にんにく醤油ラーメンが有名 でも自分はにんにくタップリはお腹の調子が悪くなるので、普通の醤油ラーメンを注文 あっさりシンプルですごく食べ…
日立、日立駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
