安くてウマい！山形のつけ麺 オススメ20店

ホームに戻り、秋の味覚を買い出しに東根市方面へ。　つけ麺が食べたいとの事で、天童市の　麺屋 暁 さんへお邪魔。 開店は11:15でしたが、11:00でオープンされていたので、一番乗りで入店。 相変わらず、券売機前にに立つと迷いが…w 邪念を振り切って、濃厚魚介つけ麺 普通 をオーダー 先客も居なかったので、10分掛からずに ご対麺 ルックスは、スタンダードな つけ麺です。 中太の麺は低加水で、喉ごしが良いです！ つけ汁は豚骨と節のミックスですかねー　海苔の上に追加の節が乗ってます。つけ汁の中には、具はなく、汁と麺がしっかりと堪能できる一品です。　チャーシューは、噛みごたえのある食感で、噛めば噛む程お肉の味が広がります。 スープ、麺とのバランスもgoodですねー 割スープで最後までペロッと行っちゃいました。 ごちそうさまでした。 美味しかったです。

田んぼの中に忽然と現れるラーメン店。米沢ラーメン四天王のひとつと言われているらしい。11:10くらいに着くと既に10名ほどが並んでいたが、意外と進みが早く11:40には入店できた。 オーダーしたのは夏季限定「冷たい中華そば」。頼んでからそうじゃねえ！そこは普通の中華そばだろ！と後悔したが、出てきたラーメンは一般的な冷やし中華とは全く異なり、熱いラーメンをそのまま冷たくしたような一品でラードが固まった感じもなく、とても美味しゅうございました。

2008年オープン。 『寿々喜そば屋』出身らしいです。 県内でも特に人気なお店の1つ。 「特製鶏中華」¥1078 ラーメンですが、カエシからか 蕎麦つゆっぽさもかなり感じます。 鶏の旨み溢れ美味しい1杯です。 ベースはあっさりですが油の感じや 全体の量も多めなので満足感があります。 多加水な感じの自家製麺が 縮れ強めでプリッとした食感。すごく良いです。 とっつぁんらーめんが気になりますね。 #山形県 #山形市 #ラーメン

2005年オープン。 酒田市の本店で修行した方。 20分ほど早開けとありがたいです。 いつもこのくらい早めに開けてるらしい。 オープン時点で20人以上は並んでました。 「中華そば 小盛」¥900 「身入り」¥0 味の濃さ、油の濃さは普通。 動物ベースにしっかりとした煮干しのクセない旨み。 このじんわり来る魚介味がたまりません。 自家製手揉み太麺はかなり力強い食感。 さらに普通盛だと約300gというボリューム。 山形を代表するご当地店。すごく良いです。 #山形県 #山形市 #ラーメン

米沢の老舗人気ラーメン店！ 行って来ました！ 中華そば並…麺が思いの外柔かったですが、優しい感じのラーメンで好きです！こういうの！ いつも行列が出来るのも納得です。 #米沢 #ラーメン #らーめん

１２時１０分前、混みますよねー 待ちは１２組目。食券を先に購入。 ワンタン麺並、つけ麺大盛、中華大盛、中華並。四人で、外で待ちます。さほど、思ったより待たなかった‥３、４０分くらい。 うちらの後は、続々と並んで２０組はいるようですね。なんの、集会？みたいに人がいるー人気店なんですね。楽しみ楽しみ。 どんぶり、あっつやけどするかと思ったー スープ‥ スープ‥うまい！無化調だから期待してなかったのに！穂先メンマも、チャーシューも美味しくいただきました。苦手な太麺だけど、大丈夫でした また、来ます！

初来店のこちら人気店のようで、混んでましたがすぐ座れました！ 金の鳥中華ワンタン大盛りなんて頼んじゃいました… みんなで、美味しく頂きました！ 近くに来たらまた寄りたいです- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-

冷たいラーメンを食べたくて 訪問しましたが… 人気店ですね、すでに完売してました(泣) 連れは熱いラーメンを食べれない体質なんで (汗が…滝のように) 汁なしをオーダーしました 汁零ソバ チャー丼 太麺のまぜそば 量もたっぷりで なかなか混ぜれません(笑) 食べ応えありました #汁なし #まぜそば #チャー丼 #山形

昨夜の〆麺活 麺藤田@山形市香澄町 肉つけ麺 ¥950 だし限定麺には遅すぎた！ しかし、満足満腹ヽ(≧▽≦)ﾉ 御馳走様でした‼（^人^）

山形には朝にラーメンを食べる朝ラーという食文化があるそうで...(ﾟ∀ﾟ) 地元の友人におすすめを聞いてこれは地元の食文化に触れねば！と、チェックアウト時間を大幅に前倒して行ってきました！ 量が想像の1.5倍くらいあって起きたてなのに腹パンパンでした！めっちゃ胃袋に悪そう笑 背徳の朝ラーメンです！笑

平日の夜に訪問しました 連れは酔っ払ってる牛丼大将 嫌がってましたが騙して連れ出しました(笑) 8時40分頃入店 人気店なのでまだまだお客がいます オーダーは 三代目中華そば 谷地男の鶏中華 それとご飯ものを2種 3.4分で配膳です！早い(笑) 中華そばはいろんなメニューがある中で正統派な感じ(笑) モモチャー、角材メンマ、玉子 少し背脂 スープは肉系、魚介系バランスの良いタイプ 麺は細麺、若干の縮れ 鶏中華は和風スープ 出汁が効いてる 鳥肉、揚げ玉、セリ そして温玉 麺は同じ細麺 さぁ食べよう！ ヾ(´〇｀)ﾉｱｰﾝ…((((´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ……(´ー;｀)ﾌｩ 中華そば、美味い^ ^ ノーマル中華は初めて食べたよ(笑) 爆中華ばっかり食べてたし(笑) またには良いのも〜 ご飯ものの鶏カツ丼は谷地名物のカレー風味の ソースカツ丼！(ミニ)お供にキマリさ！ これも良い良い(๑˃̵ᴗ˂̵) 次は油そばにするかな^ ^ #遊び心あり #中華そば #鶏中華 #谷地名物 #ソースかつ丼 #山形

色んなつけ麺屋の中で一番麺が美味しいお店でした。 一番人気の醤油つけ麺は間違いない。 限定の激辛やカレーも気になりましたが発券機のプレッシャーに負けて別のにしました。笑

今日のランチは山形市内の支那そば無双庵に行って来ました。前に通過した事あり、気になっていたお店でした。着いた時間は丁度12時で、すでに駐車場は満車でしたが、タイミング良く一台出たのですんなり入れました。中でも待っている人いるかと思いきやテーブル席は混んでましたが、自分は1人だったのでカウンターで座れました。最初に自販機でチケットを購入してから店員にチケットを渡して席に着きます。今回は無双の海老辛みそラーメン980円を頼みました。 携帯をいじってたらあまり待たずに出て来ました。出てきたラーメンは、卵2個乗っておりビジュアル的にも最高のラーメンでテンション上がります(^^) 辛みそをスープに混ぜて飲んだところ…これは美味いです。(^^) 心の中で当たりっと叫んでしまいます(笑) 店内は回転率がいいのか後から後から客が入って来ます。テーブルにはメニューが無く、自販機で選ぶしかないので、予め無双庵のホームページでメニューを見ておいた方がいいかもしれません。駐車場はありますが狭いスペースなので、大きい車は出入りが大変かもしれません。メニューも色々あるので食べてみたいですね。またリピートする店決定です。 ご馳走様でした〜〜 #ビジネスランチでもOK #1人飯 #1000円以下で満足 #とっておきのお店

【庄内・鶴岡のらーめん96杯目】 約6年の時を経て、 再び訪れた「鷹乃巣」さん。 暖簾を潜り、目の前に現れる券売機で 食券を購入し、店主に促され小上がりへ。 お一人様で、座敷のテーブル。 なんとも、いい身分である。 店主と車談義をしつつ、待つこと暫し。 いざ、ご対麺。 ●背脂つけめん(930円) 6年前はチャーシューメン。 今回は背脂つけめん。 まず、素晴らしいのが熱々のつけ汁。 後半アディショナルタイムでも温かい。 かつお節の風味と、醤油にキレ。 そして、甘い背脂。 そこに、ツルツルした良い食感のピロピロ麺。 クセになる旨さ。 シャクシャクしたメンマ、ホロホロのチャーシュー。 トッピングの「くん玉(150円)」も存在感あり。 量があるけど、ペロリといけてしまう旨さ。 まだまだ、メニューは豊富。 次は何を食べよう。 ご馳走さまでした！！！！

最近TVに出まくりのお店(笑) モンテの協賛店 この日はサッカーの試合を観戦 もう暑くてクタクタでした 以前から行ってみたいと言われてたのと ファンクラブ会員は安くなるので訪問しました 5時半頃入店、8割の入り(開店直後)さすが人気店 オーダーは今季初の"冷たいラーメン" 100円引きになるのでここは大盛りで！ 10分で配膳です あー 待ってたよ！冷たいラーメン(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑) 見た目は冷たいラーメンの王道 キュウリに紅ショウガ それとキクラゲ 大盛りはチャーが3枚、普通は2枚 スープは醤油が強い 凛とした感じでバランス良く肉系と魚介系 麺は中太縮れ麺でぷりぷり^ ^ 手揉みを2回もしてるだけあって口当たりが とっても良い 旨い(๑>◡<๑) 暑い日には定番の冷たいラーメン 今年もうまい(๑˃̵ᴗ˂̵) #冷たい麺は山形の文化 #冷たいラーメン #手揉み #山形

いつか行きたいとチェックしていた麺屋ほんわかさんへ初訪問(^o^) みんなが頼んでるほんわかラーメンをチョイス。がっつり太麺でしたw いや、中太麺なんだけどね。細麺好きの私には太麺に感じました。 ちょっと濃い目の醤油味、でもスープが美味しく、この中太麺ちぢれ麺によく絡んでるんでしょうね、美味しかった！ 最初お店の場所を迷い、一緒に行った母に 「(近くにあった)イオンのフードコートのラーメンでいい？」と諦めてたのに、ナビがリスタートして連れてってくれた〜。 次は、少し細ストレート麺にしようっと٩( ᐛ )و

味玉ラーメン スープ、メンマ、チャーシュー、味玉どれも美味しい 店員さんもきちんとお辞儀してご挨拶していました これは珍しいと思います 丁寧な仕事されているんですね 店の入口に看板出てるけど値段表記なかったのはなぞ ラーメンは950円、味玉は1,100円でした

スイデンテラスに泊まりお昼にお邪魔しました。 塩と醤油、それとつけ麺があり醤油を選択。 あっさり系のスープですが出汁が効いててすごく美味しいです。 めんは細麺ストレート、こちらもスープによく合います。 塩気がちょうど良いのかスープまで全部いただきました。 ご馳走様です

山形市四天王ラーメン 東:八幡屋 西:大沼食堂 南:吉野家食堂(2020年閉店) 北:いさご食堂 1970年創業。 2025年9月にすぐ近くに移転してます。 常時10人弱は並んでるイメージです。 「手揉み中華(太麺)」¥800 鶏ガラ、豚骨、野菜、牛骨。 あっさりした中にも動物がじんわり広がります。 牛骨だからか強くはないですが ラーメンでは独特の旨みを楽しめ美味しいです。 中太平打自家製手揉みは強めのコシ。 個人的には移転前のノスタルジックな建物でも 食べてみたかったですが ご当地として食べるには間違いない美味しさです。 #山形県 #山形市 #ラーメン

鶏ごぼうラーメンが美味しいかぐらの西バイパス店。 免許センターの帰りに立ち寄りました。相変わらず美味しい。麺もコシがあり程よい太さ。スープはいい塩梅の味噌。飽きずに一気に食べ切りました。 #鶏ごぼうラーメン　 #人気店　 #山形西バイパス