• 閉店

しだ食堂

しだしょくどう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
山形鉄道フラワー長井線 ／ 四季の郷駅（2.5km）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週木曜日

焼きそばラーメンが名物。地元の人に愛されるラーメン屋

口コミ(5)

    Isao Yoshihara
    • カレー
    • ラーメン
    • 担々麺
    100投稿 Isao Yoshihara

    しだ食堂 しだラーメンレット（¥1,000） 湯殿山神社本殿参拝からの帰り道。神様の化身（ヘビ）に見送られ生まれ変わってからのノープラン。 気分的に街の食堂でランチしたく訪問。 古き良き田舎の食堂。 カウンター席の奥は小上がり席。 壁一面に豊富なメニュー。 その中に焼きそばラーメン？！ 凄いパワーワードに心動く。 しかしそれ以上に気になる。 しだラーメンレット？！ 激辛ラーメンより辛いとは？ おばちゃんに聞いたら…。 「辛さはわからん。食べてないから」 ちょっwwwww もう注文するしかないww しばらくして着丼。 丼かでかい！ え！これ大盛りじゃないの？ 辛さの前に見た目の量で危機感。 後で聞いたら麺は茹で前180g デカ盛りでも有名らしいw スープは真っ赤。 しかし味わい深い辛旨味。 中本の北極より少しマイルド。 豆板醤が強めで少し塩辛い。 生のニラの風味がアクセント。 何よりスープの旨味が最高。 麺は米沢の岸製麺から取寄ているとのことで、細縮れがスープの旨辛と良く絡み美味い。具材の野菜炒めも辛さと相性抜群。特筆すべきはチャーシューが激ウマ。ご飯食べたい。しかし訪問日は品切。 食後に心地良く汗を拭いお冷を飲んたら、ビックリ!、水が信じられない程に美味い！いや、ラーメンよりも水が美味い。そんな話あるかっと思う程。 お会計時におばちゃんに聞いたら、ただの水道水とか。いやいやそんなはずは…。前にも他のお客さんに聞かれたとか。後で調べたら白鷹町の水道って一部地域は湧水を取水して消毒したもの水道水として利用してるとか。 料理が美味しい理由は水道水とは驚き。そしてモヤシ以外は自家栽培の野菜で麺は…色々と教えてもらいました。 ただこちらの食堂は今の代で閉店するとか…。お身体元気なうちにまた行かねば。って言うか焼きそばラーメンを食べねば…。 #しだ食堂 #絶メシ #水道水 #こんな美味い水道水初めて飲んだ

    Yuu Katagiri
    • オムライス
    Yuu Katagiri

    用事で、白鷹町迄行ったのでわずかな時間を利用して「しだ食堂」に行った。ここは僕の昔の隠れ家的な店でした。2年ぶりの客に変わらぬ笑顔で挨拶を返してくれた。いつもの支那そばをオーダー、僕はこれに目がない！ 麺は、極細ちじれ麺(わざわざ米沢の岸製麺からのお取り寄せ)スープには、三種類の醤油をブレンド、普通盛り 550円。数あるメニューの中でこれを頼んでしまうのは、僕だけで無かろう。

    Michi Ichikawa
    • 和食
    • 寿司
    • 焼肉
    500投稿 Michi Ichikawa

    小腹が空いて 立ち寄りラーメン 地元密着感たっぷりのラーメン屋さん しだネギラーメンを 辛味噌がのって、溶かしながら食べる。 麺美味しいなぁ。 辛味噌といっても、全然辛くなかったマイルド。 激辛ラーメンもあるようだ。 いいお店ლ(´ڡ`ლ) #芸能人のサインがいっぱい #昔懐かしい味 #お一人様OK

    sagae akira
    sagae akira

    白鷹にあるしだ食堂です(＾ｰ^)ノ 初めて行きました^_^中華大盛りいただきましたが麺が少し茹ですぎです。麺がちょうどいいなら満点てます。昼時は結構混みますね〜

しだ食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
山形県西置賜郡白鷹町畔藤１９５８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                山形鉄道フラワー長井線 ／ 四季の郷駅（2.5km）
山形鉄道フラワー長井線 ／ 鮎貝駅（2.7km）
山形鉄道フラワー長井線 ／ 荒砥駅（2.8km）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有

（4席）

喫煙 不可

（昼の部 禁煙 17:00以降喫煙可）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、ランチ、禁煙、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Yuu Katagiri
最新の口コミ
Isao Yoshihara
最終更新

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