更新日：2024年03月19日
今月2連続で開店訪問してきました。 藻塩ラーメンが食べたくて、9時前に到着しまして既に3台の車が店舗入り口の入店用紙に名前を記載して待機します。9時に開店同時にお店の方が名前を呼んでエスコート券売機でメニ…
栗蒸ようかんとやまり饅頭がとってもおいしい和菓子屋さん
マツコの知らない世界で見た栗むしようかん！白鷹のやまりさんのだなんて‼︎知らなかったーー‼︎ 朝電話したら「増量タイプのだったら少しありますよ」とおっしゃってくださって、取り置きお願いしました！ 1竿3,980…
化学調味料や業務用加工食品を使用しないスープに定評があるラーメン屋さん
長井で人気のラーメン店。拉麺二段さん。 前から行こう行こうと思いつつ、なかなかチャンスが訪れず、コロナで遠のき、やっと。 開店前に、並ぶという、自分としては珍しい行動。 4組目で入店。券売機で購入。 初め…
名物馬肉チャーシューと、醤油ベースのスープが絶妙に合います
世にも珍しい馬肉チャーシュー入りのラーメンを食べられるお店ということで訪問。 お店のメニューはシンプルに醤油ラーメンのサイズ違いがあるのみ。 ここのラーメンはチャーシュー以外、魚肉ソーセーシ…
メニューは蕎麦粉10割の「もりそば」のみで勝負するお蕎麦屋さん
みちのく新蕎麦！ 山形の蕎麦屋の有名店、前からのぞんでいましたが、なかなか機会にめぐまれずにいましたが、今回は漸く実現出来ました。 本当に田舎の旧家の店舗ですね。メニューはもりそばのみ。私には天麩羅や…
山形名物玉こんと地元のそば粉を使った蕎麦定食が人気のレストラン
米沢牛の盛りモリ丼いただきました プリンをサービスでつけてもらってお得にいただきました
ピリッとした辛さの、辛みそ醤油ラーメンが美味しいラーメン屋さん
山形県高畠町 わたべ 味噌つけ麺 小 美味しい
もちもちの超太麺と種類豊富な醤油スープがおいしいラーメン店
山形県高畠町 麺屋 吉村 毎年工事で2月に訪問 辛子醤油ラーメン こってり中華 背脂凄い
つけ麺と醤油、塩ラーメンの３タイプ、どれも自家製麺で味わえるお店
テレビでラーメン番組を見て これは食べずにはいられない！と思い 番組が終わってから訪問しました。 時間は閉店の時間少し前 先客2組 今回のオーダーはもう決めてました^ ^ 味玉塩ラーメン 連れはあの牛丼大将！で…
じっくりと炊き上げが小豆がぎっしり、でか金つばが名物の和菓子店
丸井今井の全国うまいもの市で、あんちん堂のでか金つば♡ 最近あんこの美味しさに目覚め、和菓子がとても好きになりましたε-(o´ω｀o) 金つばはずっしりと重量級で、小豆の食感もしっかり、栗もゴロゴロ入っていて…
あゆが楽しめるお店、唐揚げ・塩焼き・刺身とあゆ料理が堪能できる
山形の道の駅「白鷹ヤナ公園」 最上川であゆのヤナ場が有名がところです。 あゆの美味しさには正直ピンときませんでしたが、ここであゆを食べないで何を食う、というところでしたので、美味しくいただきました。
館町南にある南長井駅付近のラーメン屋さん
久しぶりに ももすけさんへ そしたら 外待ち5組(笑) い、いつものまに人気店に…(笑) オーダーは ニンニク辛みそ 鶏白湯 チャー丼 私はニンニク辛みそ いかにも山形の味噌ラーメンって 感じなんだけど 食べると 思…
工場見学やワインの試飲もできる観光にぴったりの工場
ちょっとしたツアーに参加して 立ち寄った高畠ワイナリー 行列ができてたソフトクリーム屋さん 人気のワインソフトを頂きました きめがこまやかでフワフワ、なんか可愛い これ食べて酔ってしまう人がいるみたい…
シンプルなベースであっさり、手もみが効いた麺の食感が美味しいラーメン屋
赤湯勤務はあと2週間なので焦って美味しい店巡り。今日のランチは3年振りの高畠町のすがいさん片道25分。お店の内装リニューアルしてました。 それにしても、田舎で立地の悪さなどもろともしない繁盛振りですね。好…
米沢ラーメンが美味しいと評判、地元人気のラーメン屋さん
こちらのお店も 訪問するにはなかなかハードルの高いお店(笑) 昼11:00〜13:30、たったこれだけの営業 しかも何気に人気店 土曜日、半日仕事！終了してから訪問しました 12時半頃入店、ほぼ満席 オーダーは 私、チャ…
辛みそスープが決め手、安くておいしい地元の有名ラーメン店
南陽市に本店があり、山形南部エリアに広がる金ちゃんラーメン。ですがどこのお店もエリアごとに独自の進化を遂げていて、それぞれ食べ比べる面白さがあります。中でも長井市の金ちゃんは常に僕のハートのど真ん中…
焼きそばラーメンが名物。地元の人に愛されるラーメン屋
しだ食堂 しだラーメンレット（¥1,000） 湯殿山神社本殿参拝からの帰り道。神様の化身（ヘビ）に見送られ生まれ変わってからのノープラン。 気分的に街の食堂でランチしたく訪問。 古き良き田舎の食堂。 カウンタ…
米沢牛の牛すじ煮込みが名物。県内外のファンに人気がある店
メガ牛すじ煮込み丼を注文！！ すじ煮が多いのかと思ったら、丼が巨大。。 牛すじの肉は甘め、濃いめの醤油味でご飯が進む、温玉、豆腐も当然よく合う！ コストパフォーマンスも良い！！ 近くにあってほしい店。
ひまわりのようなチャーシューラーメン、ＴＶでも紹介されたラーメン店
写真は、川西町特産の紅大豆を使った辛味噌ラーメン(中辛)です。 辛さは「小辛」〜「激辛」まで選べます。 醤油は昔ながらのラーメンという味付けらしく、「ネギバカラーメン」が人気との事です。
いつも大盛況、綺麗な中庭を眺めながら美味しいお蕎麦が食べられるお店
前回は…会社の仲間たちと訪問させてもらったですが(^.^) ここの蕎麦が忘れられず…リピです♬ 蕎麦自体も…美味いだけど(^｡^) そばつゆが最高なんです♬ そばつゆに大根のしぼり汁に投入するスタイル(^.^) いくらでも…
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