杵屋 赤湯支店

きねや あかゆしてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 赤湯駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
和菓子 喫茶店
定休日
無休
0238-43-2023

奥羽本線赤湯駅駅前の店で珈琲を飲み、和菓子を二種類購った。どちらも日本航空ファーストクラス機内食に採用されたものである。 写真#1から$4までは、「山縣旬香菓 ラ・フランス」である。写真#2の断面図で判るようにみっしりと洋梨が入っていて、仄かな甘みとみずみずしさが楽しめる。これはお勧めである。 なお、ラ・フランスは名前のとおりフランスが原産地であるが栽培が難しいため現地での生産は廃れてしまったが、日本ではその繊細な風味が好まれ、今では日本の出荷量の方が多いと安住アナウンサーの番組で聞いた覚えがある。 写真#5,#6の「最上小石」は店内で頂いた。この「最上小石」は甘く煮た小豆の琥珀糖である。柔らかな甘みと琥珀糖のシャリシャリした歯触り舌触りが特徴的である。

Hitoshi Tanakaさんの行ったお店

杵屋 赤湯支店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0238-43-2023
ジャンル
  • 和菓子
  • 喫茶店
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 赤湯駅 徒歩2分(110m)
山形鉄道フラワー長井線 / 南陽市役所駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

サービス・設備などの情報 修正依頼

サービス テイクアウト可能

0238-43-2023