更新日:2024年03月31日
ごま油で揚げるかき揚げが香り豊か。定期的に食べたくなる美味しい和食店
山形県は天童市東本町にある天婦羅つゆ木さんに来ました〜。今回は天婦羅定食(1,300円税込)を注文です。店内はカウンターとテーブル席があります。胡麻油を軸にブレンドした特製油で揚げた天婦羅が何ともおいしい…
てんぷら定食に冬の限定カキフライ定食がほんとに美味しい。天ぷらの店
日曜のお昼時、オープン時間に近くにいたので 気になっていた天國さん、初訪問です。 今年リニューアルされ、 店内はピカピカ。 1階はカウンターとテーブル2席。 2階もあります。 メニュー拝見し、まずは初回は 基本の天ぷら定食。 ごま油でカラリと揚げられた天ぷら。 海老、烏賊、キス、ナス、南瓜、舞茸。 海老は二本と贅沢です! 一方野菜天は、 コシアブラ、ナス、サツマイモ、ピーマン 、椎茸、舞茸、南瓜、とこれまたバラエティ豊富! 山菜の苦味も、キノコの旨味も、 衣のなかで、噛めば噛むほど感じられ 目を閉じて味わうおいしさでした。 添え物のお新香も、優しい塩気。 汁物の三つ葉もみずみずしく大満足。 ランチは特にお値段も、リーズナブル。 つぎはかき揚げ天丼か、天丼か、 夜にお酒に合わせる? テイクアウトを利用させていただくのも良いな。 また近々伺います!
鶏肉が美味しい、肉蕎麦がおすすめ、蕎麦屋
本日のランチRettyで近くの人気店検索で気になったのがここ どうもコメントで混むとの事だったのでチョット早めのランチへgo! 11:20位に到着 広めの駐車場は 既には6、7割が埋まっていいました。 入店すると即ご案内 カウンター席、テーブル席、座敷席は満卓 座敷席へ通されるが一人だったので気が引けた(^_^;)混んできたので空いたカウンター席へ移動、既に外には4組位ウエイティング。 どれにするか迷ったあげく隣の席の人の見た目に触発され「ゲソ天ザルそば」大盛りを注文! 待つ事10分位でゲソ天ザルそば登場 普通盛りで良かったかなと後悔しながら早速一口、wooかなりの歯ごたえ しっかり噛み込んでいくとそばの香りと甘味が口の中に広がる...美味い 何も付けず、わさびを付けて、そして普段見かけない生たまご! これどおするんだ?廻りを確認、そっか付けだれにドロップインだな イメージはすき焼き的なですねと理解 普段しない食べ方 意外にいける 好きかも 大盛りの蕎麦も色々な食べ方であっという間に完食でした。 最後にそば湯をいただきましたがたまごが入っているので即席の玉子スープ!
最上早生を使った山形蕎麦。十割板そばが自慢のお店
2023/6/24 ランチ 20数年ぶりに山寺に行き、降りてからランチ。 妻もこちらのお店を候補にしていました。 十割鴨鍋板そば 鴨鍋が最初に登場。 暫くして板そばが出てきました。 ボリュームがあると聞いていましたが、薄く敷かれているので大丈夫だろうと思いました。 食べ始めると、やはり量が多かったです。 でも鴨鍋のスープも美味しく残すのがもったいなくて、浸けて食べても美味しかったので、完食出来ました。 妻は十割天ざるそばと玉こんにゃく 食べ終わって周りを見ると、ほぼ全員板そばを食べていました。 思いっきり食べられて幸せな気分になりました。 ごちそうさまでした。
山形県河北町谷地の名物、冷たい肉そばを味わえるお店
まずは、お昼の蕎麦! つる福さん、山形営業所の近くにあったお店が駅前にお引越し! ボリュームもお味も変わらない
香り、喉ごし絶品のそばを堪能、高擶にある居心地の良い古民家そば屋
ランチに訪問です。数年ぶり。 お店は入り口を入ると土間になっており、薪ストーブが置いてあります。 古民家を改装した落ち着いた造り。店内にはレコードのBGMが。 山菜蕎麦 にしんのやわらか煮 を注文。 サクサクの天ぷらとお蕎麦を交互にいただき、幸せ感を味わいます。 にしんのやわらか煮を口へ頬張り。とろけるにしんに、これまた顔がほころびます。 十割さるそば、ざいご蕎麦、田舎蕎麦と種類があります。十割ざるそばとざいご蕎麦を食べ比べしました。 私の好みは十割ざるそば。 今回は人間将棋も観ることが出来ました。 また来ます! #山形だいすき #ちょっと前の訪問 #手打ちそば
山形名物の美味しいげそ天が食べられると、人気のお蕎麦のお店
山形名物?ゲソ天に板蕎麦を食す。 どちらも噛みごたえがあり、 旨いが噛み疲れた感があるな〜 蕎麦の風味もあり、大変ご馳走様でした^_^
山形ならではのげそ天蕎麦が味わえる。シンプルながら絶品
東根に古くからある、蕎麦の名店! 何十年も変わらぬ味に、子供の頃から食べていた相方は、涙を流しながら蕎麦を手繰っている。 相方は、ちょっと太めの田舎そば。 私は、更科そばを注文。 相方の鼻水で味が変わっ…
【耕し 育て 挽いて 打つ】来迎寺在来を栽培から全て手がけたこだわりの十割そば
蕎麦を欲して、山形へ。いつもの買い物ルートの途中で偶然見つけたこちらに11時過ぎにきました。開店したばかりなのに、すでに満席。10席程あります。 けぞ天板そばと天ぷら板そばを各大盛りで、注文。朝食べてない…
細打ち、太打ち、十割の3種が揃っているお蕎麦屋さん
日曜日の昼下がり。山形でお昼を何食べようかと悩んだ末に、寒河江まで足を伸ばし、弘庵へ 二度目の来訪。 前回は寒晒し蕎麦を食べたけど、今回は時期的になかった。 でも、美味しくお蕎麦をいただきました。
山形市にある羽前千歳駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
地元の営業に連れて行ってもらいました。 リーズナブルで量がしっかりあります! 出汁も甘めで美味しいお店です。
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い!山形の名店
山形へ引越してきて最初のお昼 冷やし肉そば?なるものがー 天ぷらとのセットで980円 冷えた肉そばとは不思議な感じ。 そばもお肉も美味しかったです。 天ぷらはナスとちくわだからセットにしてはおまけみたいなもんですねー。 #山形 #冷やし肉そば
寒河江駅 車で6分、歯ごたえのある硬麺と癖のないスープの蕎麦屋さん
遅めのランチ。 チェリーランド寒河江でジェラートを満喫。 既に14時を回っており、小2の娘も蕎麦が食べられるようになった為、近場で蕎麦にしようという事に。 ココは以前から気になっていた人気店。 もともと京懐石の板前をやっていた京都出身の店主が、山形の蕎麦を食べて感動したことがオープンのきっかけとの事(某サイトより引用)。 この時間なのに店内はほぼ満席。 ひっきりなしにお客さんの出入りあり。 アナゴ天ざる970円が気になったのですが、初回という事もあり1番人気の「かつらそばセット」の冷980円を注文。 娘と妻も同じかつらそばセットをシェア。 10分ほどで配膳。 まずは出汁から。 少々甘めで鶏脂が浮いている濃い出汁に、硬めの食感の蕎麦が絡んで美味しい。 甘めで好きな味なのですが、もう少々サッパリしていた方が好みかも。 鶏肉は歯ごたえがあり、脂身の少ない河北町界隈ではよくある鶏肉です。 次に小鉢のかき揚げ丼。 小柱メインのかき揚げで、サクサクした食感と甘じょっぱいタレが美味しい。 やはり脂っぽさが気になり量は食べられないかも… 美味しいのですが、全体的に脂っこさが気になってしまいました。
まさに山形のそば屋のラーメン。牛ダシの優しくほっこりとした味です
山形に来たら日本そば。肉そばの肉は鶏肉です。初めて入った蕎麦屋で大好きな冷たい肉そばをいただきましたこれこれ、そばが美味しい、スープは鶏だしが効いていてあっさり、歯応えのある鶏肉。凄く美味しかった
蕎麦ソフトが人気。噛めば噛むほど美味しい、山雀の蕎麦屋さん
憧れの銀山温泉で、お酒を堪能しました。景色がとてもよくて情緒抜群! ぺそらピザが絶品でした。その他、鉄板餃子、炙りチャーシュー、蔵王チーズ盛り合わせなどを食べました。少し寒かったのでアマビエの大吟醸と…
山形市、山形駅付近の居酒屋
駅前の能登屋といえば 昔から魚料理で有名な老舗 その能登屋でお昼の定食を出しているとの話を聞き 早速来店です。 11時妻と2人一番目の来店 入口の手書き看板に.本日のランチ4食限定 穴子天丼定食を注文 待つこと⒛分定食が配膳された。 まずはじっくりと拝見 美味しそうである 穴子は一匹一人前で大きい 揚げ方もGOODで色合いが良い ししとうを一本のせ タレもごはんまでタップリあり 見栄えも1,000円のランチでは豪華に見える 付き添えてあるサラダ・キュウリの漬物・みそ汁も良い・丼ぶり小鉢等の せとものも吟味した器で とても気持ちが良い さすが料亭の味 すべて完食 最後にコーヒー付き コーヒーの器もGOODである。 人には教えたくない 自分だけの秘密の店にしたいような お店です。
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