更新日:2025年12月29日
長蛇の列にも納得!地元愛あふれる焼きそばの名店
【横手やきそばの中で一番人気の藤春】 雨天でも列んでます。B級グルメで人気爆発した横手やきそば。かずある横手やきそばを食べ比べしましたが、やはり藤春がいちばん美味い。いつも行列です。列び客とお話すると、金沢とか広島とか全国各地から来てるのが驚き。自分の場合は車で90分、近いもんですねー! 注文は、肉玉ダブルやきそば ¥750 キャベツとひき肉が入り、目玉焼きが乗っかります。麺は2玉なのでダブル。 目玉焼きに青海苔をたっぷり振っていただきます。 黄身を崩すと焼きそばのソースと融合し、ちょうど良いあんばいです。 ……あっという間にペロリ。外に出るとさらに長蛇の列が! 開店30分前に列んで1巡目。でも、調理はオバチャンが1組分ずつ焼くので時間はかかります。決して作りおきはしません。持ち帰り注文電話も捌きながら、予約電話を断りながら、ひたすら焼きそばを作り続けます。 店内には有名人のサインがズラリ。地元出身の壇蜜サインも発見。 ご年配オバチャンと息子さんで廻す毎日。年中無休です。息子さんはホール担当ですが、絶メシにならぬよううまく伝承して欲しいと切に願います。 #行列が絶えない #肉玉ダブル #B級グルメ
甘みソース×もちもち麺のご当地やきそば
久しぶりに秋田横手市を訪れたので一度は横手焼きそばを食べたいと思って行ってきました。 基本を味わおうと玉子、野菜入り並サイズを注文。太麺、オリジナルソース、豚挽肉と横手焼きそば基準はもちもち麺で見た目よりボリュームあって美味しくいただきました。 アクセントで七味にんにくとにんにく胡椒をかけて色々楽しめました☺️
毎日食べたくなる魚介香るラーメン
今日はふらりと秋田ドライブで立ち寄りました(^^) しっかりコクがあるスープがクセになります。 また、寄らせて頂きます(^^)/
【横手駅から徒歩7分】こだわりのお料理と秋田の地酒を楽しめる憩いの居酒屋!
横手焼きそばというご当地グルメをいただきに訪問。結構量あるので出てきた時にビビったんですが食べてみると意外にもすごく軽い食べ応えで余裕で食べられました! あの軽さは何なんだろう...
創業65年の老舗の名代ラーメン店。縮れとあっさりスープがたまりません
創業1950年昭和25年 元祖のお店「マルタマ」の近くに住んでいた佐藤忠孝さんが「マルタマ」で麺の作り方を教わり焼き干しベースのオリジナルスープを開発して創業したお店 中華そば730円 無かんすいの細打ち手揉み麺、5日〜7日まで低温熟成したもの、かんすいを使わない為、小麦本来の味を感じることが出来る。 スープは十文字中華そばの定番、陸奥湾の鰯焼き干しに醤油ベースの魚介 メンマは4日ほどかけて自家製のダシで味付け 何十年と通うお客さんも多いので創業当時の味を大切にしているとのこと マルタマ、丸竹とはちょっと変化した様子、東京っぽい感じでもあった。 本店は山形県金山町にあったかつての地主の邸宅を移築したもので、金山杉を築100年以上という古民家を再生したもの。建物も一見の価値有り。 秋田市の秋田市民市場にある「支那そば伊藤」は暖簾分けしたお店、秋田市内で名代三角そばやの味が楽しめる。 名代三角そばや公式ホームページから宅配の注文も可能 自ら写真を撮ってくれ、SNSに上げてくれと言って来た2代目の佐藤 秀さん、色々ずっとお話しされて面白い方でした、結局言っていたこととして「これ、飴じゃねーよ、アーメンだよ」って飴くれた事しか覚えてない(笑) 名代三角そばやと味一番の店主は印象に残りました。
行列ができる昔ながらのあっさり中華そば
やっぱり美味しいです。 ときどき無性に食べたくなる1杯です。 それが今日で、訪問してしまいました。 美味い、完敗です。 ごちそうさまでした。
幅広い麺類が楽しめる地元食堂スタイルの一軒
横手に通院。 ランチはどうしようと、、横手やきそばにしようかと思ってたが、雨で寒かったので札幌ラーメンワンタン付き
駅前で味わう個性派ソースのやきそばランチ
【横手やきそば 四天王 人気店】 藤春食堂と肩を並べる横手やきそば四天王の一角に鎮座するこちらのお店。夜は居酒屋モードですが昼は横手やきそばONLYメニューでランチ提供しております。横手駅から徒歩0分の立地。 横手やきそば各店は、ソースがそれぞれ個性があります。こちらは初訪ですが、ウースターソースに近い味がしました。 横手やきそばのお約束は、半熟目玉焼きと福神漬けが添えられること。途中で黄身を崩せば、麺とからまってこれがいい。 横手やきそば 食べ比べ道中。 また報告します。 #横手やきそば #四天王 #半熟目玉焼き #福神漬け
出汁が際立つ優しい和風ラーメンと、もちもち手揉み麺の上質体験
【‘24.8.31】レビュー122 前々から十文字本店が気になっていたが、横手を通った際に横手店を見つけたのでイン チャーシューめん中盛り 説明を見ると焼き干し中心で丁寧に取った出汁 あっさりはしている、焼き干しのグルタミン酸がよく出ている 手揉みの熟成縮れ麺も小麦の旨みがよく出ている ただチャーシューはもうちょっと プラス250円のレベルではないかと
驚きのコスパとボリューム、旨さが光る町のかつ丼食堂
お盆の帰省どす^_^ 此方、実は初めて伺いましたー❣️ しかし、このボリュームと価格は相反すると言う事でしょうな^_^ かつ丼¥650に+¥50で大盛りがこれどす こ、これは、もう今のインフレだの凌駕した逸材どすのぉ、、 3人で伺って、腹一杯で¥2,000以下、、、 神どすの❣️ しかし、価格がどうのと言うよりも旨し‼️ そう、安くても旨いが大事。 なんせ、高くて旨いは当たり前だからのぉ。 わていの基準では、ミシュランの上位高い店ではなく、此方の様な安くて旨い店が評価基準どすな。 素晴らしい‼️ また行こっと^_^ #ボリューム満点 #コスパ最高
温かい接客と丁寧な焼きそばが魅力の専門店
5/7ランチで訪問しました。 初めての訪問です。 12:20入店、テーブルに着席。 自分は『ホルモン焼きそば』¥700 家内と子供は『肉玉子焼きそば』¥550 朝ホテルでしこたま食べたので、大盛無料でしたが大盛は遠慮しました。。。 しばらく待って、先ずは自分のホルモン焼きそば着膳。 更にしばらく待って、家内と子供の肉玉子焼きそば着膳。 味が足りない時の為のソースも持って来て頂きました。 ホルモンは臭みも無く焼きそばとの相性もバッチリ、ボリュームもちょうど良い感じ。 美味しく頂きました。 お店の人に『お近くですか?』と聞かれたので、家内が『神奈川からです。』と答えたところ、ビックリしていました。 帰りがけには子供に『また来てね。』と言って頂きました。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #秋田 #横手焼きそば
健康志向も嬉しい、あっさり味噌とたっぷり野菜が魅力のラーメン店
最近この近くでお気に入りだったお店が無くなり探していた所、こちらのお店がヒット。 お昼でしたが運よく席ゲットし、みそネギと辛みそをオーダーです。 なかなかの美味しい味噌スープです。辛みそはヤバイ!自分の舌に合わせて溶かないと大変なことに・・。 ネギもシャキシャキで美味しいです。 辛みそとネギを少しシェアし更に美味しさが増しました。 完食でごちそうさまでした。
職人の五感を大切にしながら作る安定した品質のお菓子のお店
なぜか前々から食べてみたかったもふもふ?食感のどら焼きの「もふどら」がイオン小松にて販売されてました。 早速購入していただきます。 粒あん&バターと粒あんの2種類。 もふもふ食感はあまりわかりません(#^.^#)がとても美味しかったです。
整理券必須のとろけるメロンパンが名物
なんだか調べたら有名なんだ。というただ行ってみるかの訪問だったのですが、、、 どうやらメロンパンが有名らしい。 なになに土日は整理券が出るだと、、、? メロンパンで?ととりあえず2つ手に取る間に後ろから来たおばちゃんガサガサっと5.6個⁈ 何事?買った方いい系? でも食べきれないので、人気1.2.3買ってみました。 結果。後悔してます もっとメロンパン買えばよかった。これはパン?ですか、スイーツの間違いでは うますぎー。家の近くに欲しい案件 1人2つぺろりいけるパンの軽さとホイップです。皆様お試しあれ
ご当地名物を旅気分で味わえる、秋田名産うどんスポット
秋田ふるさと村の中にあります。ちなみに入口入ったところです。 秋田と言えば#稲庭うどん 私は温玉肉味噌つけうどんを食べました
多彩な味とボリューム感が楽しめるちゃんぽん専門店
平日の昼間に行きました。ちゃんぽんでもいろんな味があって迷ってしまう。中でも黒胡麻坦々は見たこと無いので注文してみました。見た目から量が多くて驚き、ちょい辛めで食べている時に汗だく、冬の時期にはカラダから温まります。値段は最近では普通の1,000円でまぁまぁですかね。 #秋田県 #横手 #ちゃんぽん #黒胡麻担々
ワンコインで食べられるこってりラーメンが名物の横手にあるラーメン屋さん
このこってりのラーメンは絶品! 牛タン焼きもオススメ♪ #カウンター席あり #駅近で嬉しい #行列でも回転がはやい #スープを飲み干すラーメン #一人でも気軽に入れる #こってりラーメン
気取らず安定感のあるご当地焼きそば
横手やきそばを食べました。 まずくなる要素がまるでありませんw でもすごく美味しいか‥と言われると。 まぁそれがB級グルメですね
美しい蔵と美味しい稲庭うどんと日本酒を味わえるお店
秋田県湯沢市古館町の『佐藤養助養心庵』でのランチです。二味天せいろと温麺です。稲庭うどんは細いながら弾力たっぷりあります。つけ汁は醤油と胡麻の2味あり違いが楽しめます。天ぷらは海老、ピーマン、白身魚、椎茸があり天つゆか塩お好みで頂きます。暖かい温麺は薬味が葱だけのシンプルですがサッパリしてツルツルと頂けました。 #佐藤養助 #養心庵 #秋田県 #稲庭うどん
横手焼きそばが人気。落ち着く雰囲気の美味しい喫茶店
14時ちょい過ぎでラッキーにも空いてました 店内綺麗です 厨房もしっかり掃除されてて感じが良いです ★★★ 目玉焼きが乗った焼きそばと生キャベツの千切りを混ぜて食べるように言われました 焼きそばは弾力モチモチって感じです