【行ってよかった】秋田で人気のすし・魚料理20選

秋田旅行1日目夕食。 平日18:30に予約にて訪問。 おまかせコース（¥23320）をチョイス。 カウンターで食す。 カウンターはLの字で9席。 個室は不明。 1杯目はビールで喉を潤し、2杯目からは秋田の冷酒攻め。 肴と魚が 美味すぎて、6種も飲んでしまった。 特にさわら、平貝、あん肝が絶品でした。 店内の雰囲気、接客も大変良いし、大将の手際も素晴らしく、気持ちよく酔えました。 大満足でした。

コース(19000円) わずか4席 魚を知り尽くした大将による江戸前鮨 目利きされたお寿司が美味しいのはもちろんの事、握りの技術も素晴らしかったです かなり独特な握り方でネタにベチャッとシャリを付け、雑に握ってるようにしか見えないんですがシャリの口溶けも味の塩梅も素晴らしく感嘆しました。シャリの温度はやや低めな感じです また驚いたのが海苔の美味しさ。良くある高級海苔は黒黒した厚みのあるものですがこちらは見た目は普通。でもこんなに香り高い海苔は人生初めてです 単品も十分美味しいですがこちらは寿司オンリーのコースの方がオススメです

そして上半期、もうひとつのＭＶＰ候補のお店がこちら。 秋田の「鮨駒」（由利本荘市）。 ポップアップで東神田の「創」で食べることができた。 秋田だと夜のおまかせでも11000円。 昼の握りだけなら8800円。 食べログAWARD2026はSilverの実力店。 （食べログのポイントは4.48） それなのにこんなに安い。 （ポップアップは少しお髙くなります。それはしょうがない。） 都内のお寿司に慣れすぎたせいか、地方で独自に育まれた料理（お寿司）だからか、新鮮で実においしかった。秋田に行って食べてみたい。とにかく一貫毎に唸りながら食べた。 今回は都内のポップアップということで、鮨駒の兄が近くでやっているうどん屋さん（いちこま）も参加。3種類ほどのうどんを提供。これもおいしい。でも、お寿司だけでお腹いっぱいになってみたい。それくらい感動的なお寿司だった。 ポップアップはお店に行くよりは高くなるけど、秋田往復を考えるとその値段（秋田で食べる2〜3倍）でもまた行きたい。でも秋田にも行きたい。（どっちやねん！）

ランチのうなたま丼980円を食す、ああ美味かった。 財布に余裕のある方は、鰻重（松竹梅:5,000円、3,500円、1,700円）を召し上がれ。

秋田で手軽に飲み放題があって駅に近いし、オツマミも定番のものから秋田らしいものも沢山あって良いです。以前、ランチの時は注文してから食事が出て来るまで時間がかかって大変でしたが、夜は時間に余裕があるので心配無し。飲み放題の終了時間だけを気になるぐらい（笑）

2軒目として行きました。いさばやと同じように飲み放題が低価格でありますが、日本酒の種類が違いました。 また飲み比べも種類が違いました。

鮮度抜群の「鯛の漬丼」と絶品「鯛の煮付け」で大満足の鯛尽くしランチ男鹿海鮮市場「お食事処 海鮮屋」さんへ。 今回は贅沢に、生の旨味と火入れの旨味をどちらも味わいたく、「鯛の漬丼」と「鯛の煮付け」をダブルでいただきました！ 鯛の漬丼運ばれてきた丼には、綺麗にタレをまとった鯛の切り身が美しく並んでいます。 一口食べると、鯛の身がコリコリ・プリプリとしていて、市場直結ならではの圧倒的な鮮度の良さに感動！ 特製の漬けタレが鯛の上品な脂の甘みを極限まで引き立てていて、ご飯が猛烈に進みます。 煮付けは、運ばれてきた瞬間から生姜と醤油の甘辛い良い香りが漂います。 じっくり丁寧に煮込まれた身は、箸を入れるとふっくらと柔らか。甘濃いめの煮汁が芯までしっかり染み込んでいて、噛むたびに鯛の旨味と脂がじゅわっと口の中に広がります。 これぞ職人技の味付けです！ コリコリ食感の「漬丼」と、ふっくら濃厚な「煮付け」。 同じ鯛でも全く違う表情を一度に堪能できて、言葉にできないほど幸せなランチになりました。魚好きにはたまらない名店です。 ごちそうさまでした！ #男鹿半島 #海鮮 #人気店

石焼定食(3700円) かなり立派な鯛が丸々一尾入った石焼 御当地グルメということで食べに来ましたが正直そんなに期待はしてなかったです ですがいい意味で裏切られてよかったです 鯛自体身がフワフワで美味しく全く臭みもなし スープは最高な鯛出汁になっており、後半ご飯はお茶漬けにしました セットでついてくる鯛の刺身や梅昆布も美味しく価格に対しても満足でした 朝は人がそれほど多くないですがお昼頃になると人が増え、周りのお店も終売メニューが出てたので食べたい人は朝イチがオススメ

なまはげメロンアイス。 秋田県男鹿半島の先端、入道崎にあるお食事処。 店頭のアイスのなまはげが目印。 入道崎を散歩して車に乗る前にこの看板が目に入り、「男鹿産メロン100%使用」とあるので注文。 渡されたアイスから何か飛び出てるがこれは鬼のツノをイメージしたチョコレート菓子。 それをまず倒した後に、溶けやすいアイスを食べてみるとメロンの香りと味が濃い。アイスというよりシャーベットに近く果肉のシャーベットも中に入っているのでここまで味や香りが強いのだろう。 旅行に行くとこの手のご当地アイスは多々あるけれど、その中でもかなりクオリティの高い果実アイスではある。 男鹿半島ドライブの途中に休憩がてら立ち寄って食べたいアイス。

気になっっていたこちらへ。 新鮮なお魚ばかりでとても美味しかったです。 お酒のあても多かったので、次回は徒歩で伺いたいです。

ランチの時間を外して16:30くらいに到着。回転寿司は回ってなくてオーダーシートに書いて作ってもらう感じでした。じゅんさいがあんまり美味しく無かったのが期待して行っただけに残念でした…。ざっぱ汁初めて飲んであら汁みたいなモンだなと学びました。 お会計は7000円ちょいだったかな？

【正月恒例家族飲み】 毎年正月2日は家族飲み。あっぱれ寿司に定着してきました。 まずは瓶ビール、正月なのでエビスで。 あとは、握り寿司、天麩羅など、お好みで注文。自分はもっぱらマグロ赤身&トロとカマ焼きをつまみながら、密かに熱燗にチェンジ…これが寒い冬にはいいんです。 寿司屋さんですが、居酒屋メニューも豊富なうえ、リーズナブルなので財布にも優しいのですが、ネタはしっかりしていて、大好きなお店です。 個室もあり多人数の際も重宝しますが、カウンターで職人さんの仕事を見ながら頂くお酒もなかなか良いもんです。最後の締めはあら汁で。これまた出汁が効いててホッコリします。 予約必須です。 店外には予約無しで来たお客さんが列をなしております。 今年もあっぱれ寿司からスタート。 良い年になりますよ～に！ #寿司職人が握る #天麩羅も美味い #予約必須 #正月恒例 #家族飲み

【高級寿司店だけど比較的リーズナブル】 <お店の立地や歴史> ・大町5丁目 ナカミビル1Ｆ <店内雰囲気、利用シーン> ・接待や同伴客が多いイメージ ・カウンター10席とテーブル席と小上がり ・早い時間や遅い時間が狙い目 <オーダーメニュー> ・おまかせ5貫 ・茶碗蒸し ・芋焼酎 <感想> 最後を寿司で〆たいとき、 天駒は重宝します。 予約せず訪問するとこんな感じ。 『今日はどうしましょう？』 と聞かれるので いつもの様に五貫くらいと告げます。 やはりここの寿司は良いですね。 シャリのサイズといいほどけ具合といい、 ネタも新鮮でほんと美味しいです！ この日は隣のお客さんが茶碗蒸しを食べていたので僕もついでに頂きました。 お店の雰囲気も落ち着いていて どれを取っても好みに合いますね。 お値段がそこまでお高くないからでしょう！ <コスパについて> 軽く飲んでつまんで10,000円程 <訪問日時> 2022年5月13日(金) 19:00 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田ディナー #秋田寿司

【回転寿司という名の職人握り寿司屋】 お値段は回転寿司、ネタは回転寿司よりずっと上‼️コスパのいい寿司屋さんです。 昼前に入るも、駐車場は9割埋まっており店内は名前を書いて店内待機となりますが、広いので回転はいいです。(寿司は回転してません…笑) 海老汁と茶碗蒸しからスタートしてみました。 食べたいネタをオーダー用紙に記載して職人さんに渡すシステムです。 何を食べても美味い。半分以上のメニューが2貫¥110とは、回転寿司並のお値段。そのためか、家族連れが多い印象です。 カウンターでお一人様も悪くないです。車のためお酒飲めないのは辛いですが。ビールや地酒が美味そう！

今日は食べたかったものがことごとくなく寂、、なのでいつも食べないようなトコをトライしました。こんな日もあるさ、、

休日出勤にて秋田初上陸…のランチにて訪店。正午前だったので「まるごと海鮮メガ盛り丼」にありつけました。メニュー名はぶっ飛んでますが非常識な量ではありません。どのネタも美味しく、海老の味噌も全く臭み無し。ご飯は酢飯です。ネタから食べ進めるとご飯が残りがちな量なので最後はイクラ&ネギトロ丼としてかき込みました。大満足(^^)

秋田県男鹿にある食事処。 今回ははたあげ丼定食を注文しました。 甘辛く味付けされたハタハタ揚げが美味しい。秋田のB級グルメを堪能しました。

感じの良いおばちゃんの言われるがまま、海鮮定食を注文。 これが正解。刺身は肉厚、生臭さなんか全くない。1000円でこのクオリティは関東ではありえないと思う。 おばちゃん曰く水曜がお得メニューがあるらしい。 混んでるので予約出来るならした方が良い。

今日は秋田です。 地元の人気店。 「すごいもん弁当」880円税込にしました！ とても静かで落ち着いているお店ですね。 相方は「さば味噌まぐろぶつ定食」980円税込。 彩り鮮やか。 味は間違いなく、地元の方は毎日でもこれると 話してましたよー 大満足！おすすめです。

能代での昼食場所をRetty で見ていたところミキ寿司さんを発見し、11月23日のお昼に行ってきました。上ばら寿司（￥2000税込）をいただきました。 味は付いており自分で醤油を使う必要はありません。食べ進めると何種類入っているか数えきれないお刺身等の美味しさ歯応えに感動しつつ一気に頂きました。 #お寿司 #ばら寿司 #コスパ最高寿司