中華そば志のぶ支店 越路店

ちゅうかそばしのぶしてん こしじてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
仙台市営地下鉄南北線 / 愛宕橋駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
ラーメン 定食 焼きそば
定休日
毎週日曜日
022-223-0569

冷やし中華のハマる美味しさが大人気。リピーター続出のラーメン屋

口コミ(23)

    チャーシューメンマ麺1000円を注文。昔ながらの素朴なラーメンですね。麺は細麺、チャーシューは脂身無し。スープは超あっさり。メンマは特に特徴もなく普通。トータルバランスが良いです。 お客さんは8割が年寄り。満席でも静かで、昭和な店内とマッチして心地よい。

    1923年創業の本店は2021年に閉店してしまったようですが こちらの支店は1957年創業でその味を引き継いでいるようです。 とりあえず、外観を見て思ったことは ドストライクすぎる。 「中華そば」¥500 究極のあっさりラーメンといった感じ。 魚介(煮干)っぽさも僅かに香り 凛と、すっきりとした醤油スープが 低加水っぽい自家製?麺ともよく絡む。 油がないので終始重たさは皆無。 ここまで油ないラーメンを見つける方が 現代においては難しいかも( ̄▽ ̄) 基本的に作ってるのは奥さん?で 表に出てくるのは店主さん。 ただ、時折奥さんが横の部屋で休んでる時は 店主が黙々と作ってました。 常連さんがかなり多い印象で 雰囲気含め令和に残る昭和の渋すぎる佇まい。 冷やし中華は通年?販売してると情報あり、 さらに味噌ラーメンも10月頃から限定で 出していると見つけたので次回試してみたい! #宮城県 #仙台市 #ラーメン

    1923(大正12)年創業、2021年に惜しまれつつ閉店した「中華そば志のぶ本店」。こちらは数ある支店の一つで1957(昭和32)年創業のお店。 「中華そば」500円。油は浮かずスッキリとしたお湯のようなスープにやや硬めの細麺。しっかり噛み応えのあるチャーシュー、コリコリとしたメンマ。昔の食べ物は得てして咀嚼回数が多いものです。 自分より先輩のラーメン店では、能書きや講釈は垂れずにただただ敬意を持って食べるのみ。地元の方たちの憩いの時間をお邪魔せぬよう、ひっそりと片隅で息を潜めて食べるのみ。 扇風機が緩やかに回り、テレビから聴こえる甲子園の歓声に気を取られつつ、周りの先輩方は皆さん冷やし中華を召し上がっていらっしゃいます。いつまでも残っていて欲しい、昭和の夏の情景。

中華そば志のぶ支店 越路店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 022-223-0569
ジャンル
  • ラーメン
  • 定食
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                仙台市営地下鉄南北線 / 愛宕橋駅 徒歩4分(270m)
仙台市営地下鉄南北線 / 五橋駅 徒歩8分(630m)
仙台市営地下鉄南北線 / 河原町駅 徒歩12分(930m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、おしゃれな、喫煙可、ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Aihara Seiichirou
最新の口コミ
dekoboko007
最終更新

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