らぁ麺屋09。さんにてつけ麺をいただきました。魚介系スープ、麺200グラムを選択して親鳥飯を付けました。スープは4種類から選べました。麺も値段変わらす200グラム、300グラムから選べます。 出張にて仙台市を訪れ、店構えから飛び込みました。 結果は最高でした。麺の喉越し、スープの味わい、お店の雰囲気、全てが◎でした。 仙台に行かれる機会がありましたら是非足をのばしてご賞味下さい。 またお邪魔したいお店でした。
口コミ(9)
オススメ度：87%
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何度か前を通ってて気になってたお店。味玉濃厚蟹ラーメン1000円を注文。細麺ストレートで好み。スープ良い香りで普通に美味しいんだけど、わりと最近どこにでもある感じがする。生の刻み玉ねぎっぽいのは好みが別れると思う。チャーシューは1枚で薄く食べ応えある感じではない。
店名間違えて登録しました。 修正依頼中です。正しくは、「らぁ麺屋０９」。 11/7本日openでした。 利府で腕の経過観察があったため、中倉まで足を伸ばしました。 サバ6のあった場所です。 というかサバ6閉店してたの知らなかった。 open15分前に到着しましたが、すでに10人以上の行列。8台ある駐車場も満車。 近くの萩ノ宮製麺所にしようとも思ったけど、コインパーキングに停めて並ぶ。ってか行列増えてる。 やはりとがしグループ出身という期待が大きいのか。 とがし出身ラーメン店の花輪がいっぱい。 11:00過ぎにopen。 店内に入った頃には初ロッド食べてる方々が。 openから券売機に辿り着くまで10分ほど。 ラーメンは、濃厚魚介、濃厚海老、あご出汁三種類。 特製濃厚魚介らぁ麺(¥950)と親鶏飯小(¥150)食券を購入。 しばし待ちます。 11:25頃に着席。 11:35過ぎに着丼。 スープ一口。 いわゆるポタージュ系。 動物系は鶏ベースでしょうか？ 魚介もしっかりしています。 双方のバランスがよく、塩梅もいいですね。 麺は多加水寄り。 低温チャーシューも美味しい。 親鶏飯、自分は好きですね。 しっかり煮て固くはしてますが、余分な脂もしっかり抜けた鶏です。 excellentにはしましたが、色々思うところはあります。 くまがいやONEに近いラーメンです。 同じとがし出身の麺牛ひろせのような独自のスタイルではない。 あご出汁を食べて真の評価をしたいですね。 長時間並んで食べるまではと思いました。 #とがしグループ出身 #濃厚魚介 #濃厚海老 #あご出汁
今回はお店イチオシ、一番人気の濃厚つけ麺。 特製つけ麺 1050円を食べました❗ 海老にしようか、蟹にしようか迷いましたが ココは蟹で❗いきました(^o^) 蟹の香りがしてたまらない！ 油分がちょっと浮いて濃厚な味わいのスープ。 もっちりめの太麺をつけて食べます 具材は大きなチャーシュー３枚、とろっと味玉 メンマ、鶏つくね、ネギなど具だくさん❗ ごちそうさまでした(^o^)
海老の風味と香りがたまらない濃厚スープ。 確かに濃厚ではありますが、 飽きずに最後まで食べられる美味しさ❗ ストレート麺がスープによく絡みます 具材はチャーシュー、鶏つくね、 メンマ、ネギ、味玉など、フルラインナップ❗ 食べたのは特製濃厚海老らぁ麺 950円 メニューは他に濃厚魚介ラーメン、濃厚蟹ラーメン。 あっさり系は焼きアゴ醤油ラーメン、 焼きアゴ塩ラーメン、焼きアゴ背脂ラーメン。 店内はカウンター席とテーブル席もある。 ゆったりとラーメンを食べられる雰囲気(^o^) 駐車場も店裏に８台分ありました 次はあっさり系を食べてみようかな❗ ごちそうさまでした
