徳茂さんの名物ドリンク「ジンと肉」に対して いったいどんな肴が合うのだろうか? それを探りあてる冒険の旅、その第ニ夜は・・・ 銀ダラの西京焼きでございますw まずは名物ドリンク「ジンと肉」の説明からw もうみなさんご存知ですよね、要はジントニックです ↑ 身もふたもない説明ですがwww 実はこのジントニック 肉系、魚系、どんな料理とも相性が良く こうしてお店でも積極的にアピールするところが 増えてきたお酒なんです。 魚系との相性を確かめる最適な料理が こんがり焼いた銀ダラなのでございます。 焼いた際に溢れ出る脂との相性や 独特な魚の臭みとの相性はどうなのか? 結論から言うと・・・バッチリ合いますね! ジントニックの爽やかな味わいと 銀ダラの豊富な脂分は相乗効果でお互いに高め合い さらに若返りを加速させると言われるビタミンEや 中世脂肪を抑えるDHAもたっぷりで 脂分がたっぷりなのに意外とヘルシー! 銀ダラのなんとも言えないこの味わいは ジントニックにぴったりなんですw
伊藤光弘さんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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牛かつ おか田
新橋駅 / 洋食
- ~2000円
- 営業時間外
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チャーハン王 新橋店
新橋駅 / チャーハン
- ~1000円
- ~1000円
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カフェテラス ポンヌフ
新橋駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店
内幸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん ほりうち 新橋店
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ まい泉 青山本店
表参道駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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舞浜
新橋駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~8000円
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酢重正之 楽
東京駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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やきとん 鶴松
新橋駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~3000円
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カレーは飲み物。 ニュー新橋ビル店
新橋駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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栄寿司
京成立石駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 銀座八丁目店
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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牛たん炭焼 利久 仙台駅店
仙台駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~2000円