更新日:2025年12月04日
ウィーン流ケーキとコーヒーでくつろげる癒しの喫茶
【青森旅行13⭐︎なんてオシャレな空間!】 私は旅行のプランを考える際、無料の観光ガイドブックと並行して、Googleマップを散歩して行き先を決めます。 そこで見つけたのが、こちらの素敵すぎる内装のカフェ!! これは行くしかない!! ザッハー&メランジュセット 1330円 マリアテレジア700円 ★ロイヤルミルクティー600円 ★アップフェルシュトゥルーデル 650円 カシスケーキ480円 テイクアウト シュークリーム230円 ボンボンショコラ510円 お店やネットのおすすめはザッハトルテとカシスケーキでした。 ザッハトルテは表面がチョココーティングではなく、分厚いチョコ風味の砂糖でした。新しい!スポンジは少しぱさついてるかも。 カシスケーキはかなり酸っぱくて好きな味でしたが、想像の範囲は超えない。 自分のカンで美味しそうと思った、ロイヤルミルクティーとアップフェルシュトゥルーデルを追加注文。個人的にはこちらの2品が一番美味しかったです。 薄〜いザクザクのパイが何層にも重なり、食感を残した大きいりんご、レーズン、シナモンの香りで食欲をそそります。 温めあり、生クリームなしで正解でした。 ザッハトルテについてた生クリームを付けて食べてみましたが、味がしっかりしているので生クリームはぼやけて、無駄に脂感が追加されるだけかも。 ロイヤルミルクティーはミルクが強く濃厚で、ちゃんとミルクで煮出しているのを感じました。ポットで1100円はバグすぎる。今度はポットで飲みたい! 内装も素敵で、長居したくなっちゃう。 コスプレやロリータさんの撮影スポットにもなりそう!
モチモチ食感とくるみのアクセントが楽しい和スイーツ
No.2963✨ 《2025年No.164》 〖久慈良餅✨青森土産シリーズ③〗 #ぐじらもち 明治四十年(1907年)に創業した #永井久滋良餅店 当時、浅虫温泉には日露戦争により負傷した軍人の方が数多く療養に来ていたそうです。 これぞという軍人の方々の嗜好に適したお菓子や、一般湯治方々のお土産もなかったそうで、初代吉兵衛翁が郷里の津軽鯵ヶ沢にて習い覚えていた「鯨餅」の製造を思い立ち 「いく久しく慈しまれる良い餅」であるようにとの 願いを込め #久滋良餅 くじらもち と改めて #浅虫温泉 の代表的名物となりました。 うるち米で作られた胡桃入りの餅なので、日にちが経つと固くなるので包装のまま茹でたり、3センチほどに切りフライパンで焼くのも良し(ー̀֊ー́˶ჱ̒ 愛知の名物「ういろう」によく似た食感!! こし餡入りで仄かなピンク色が可愛く、ところどころに入っている胡桃の風味とむっちり歯ごたえが特徴の #青森伝統菓子 です♪ 甘過ぎないのでパクパクと食べれます(^q^) 10月20日✨ #浅虫名産 #青森県
香ばしい焼きたてと軽い食感のご褒美アップルパイ
【青森旅行②熱々ザックザク!お芋の甘味とマッチ】 アスパムに入ると、すぐにバターのいい香りが。入り口付近にアップルパイが売っておりました。 通常のものと迷ったのですが、期間限定ということで、さつまいもクリームとアップルパイ500円をいただきました。パイの上にゴロッとざくぎりリンゴ、その下にはサツマイモペーストが。 お芋の甘味とりんごの酸味が非常にマッチして美味!パイも熱々だし、サクサクでバターたっぷり。なのに食べた感じは軽くて、本当はもう一つ食べたかった・・・!!!
弘前で本格スイーツを楽しめる店
目移りしそうなスイーツばかり。その中からアップルパイ。 サクッとしたパイ生地。中は、酸味と甘味が程よいバランスと食感。 プリンも、絶妙の硬さで美味い。 ご馳走様でした。
柳川にある青森駅からすぐのスイーツのお店
A-factory内にあるアップルパイ。青森弘前の総選挙で3連覇のようですが、確かに存在感のあるりんごとサクサクのパイはレベルが高い。
濃厚ミルクと涼しさを味わえる絶品ソフトクリーム
【 酪農の理想郷 斗南丘(となみがおか)牧場 のミルク工房 ボン サーブ 】 ―陸奥 7人のグルメ侍 青森の旅路 ③― 広い緑の大地に浮かぶ、青い空。空の下、牧場で働く男達。真っ直ぐ空に続く道。 緑を食む白い山羊。タテガミの伸び過ぎたポニー。 そして、電線のスズメ。半分青い… ここは青森の広大な牧場、斗南丘牧場。 そんな空間にポツンと黄色の建物。 ミルク工房 ボンサーブ。 ソフトクリームの艶々した姿に魅せられて、立ち寄ってみました。 ボンサーブでは、斗南丘牧場の牛乳を使って数々の製品が作られています。のびのびと活力溢れる状態で育てられた牛から搾乳された牛乳。移動でストレス、ダメージがかからない様に作られたミルク工房で、製品とされるのです。ショップの奥には、清潔な作業場が見られました。 ソフトクリームは、想像した以上にミルクの味が濃厚。程良い甘さでとても美味しい。 青森三大ソフトクリームの一つに数えられるとは、後から知りました。そんなフレーズなど関係なく、文句なしに美味しい! プリンは、斗南丘牧場の牛乳を使って、むつ市の人気イタリアンレストラン「ゆきたけ」が造っている模様。 ほんのりとした甘さ。ホロっと崩れる柔らかさ、素直なカスタードプリン。少し焦がしたカラメルが良い。 驚いたのが、飲むヨーグルト。「うっ」と、唸りました。想定外の美味しさに、喉が反応。 凝縮された旨味が、滞ることなく喉を流れて行く。 酸味が強すぎずに程良い。ご一緒させていただいたKumagai さんにも、試飲いただき彼女も感激! 失礼ながら東京から来た私達にとっては、掘り出し物。自宅用には、お肌プリプリになると言う、PGプロテオグリカンのむヨーグルトを買って帰りました。 効果のほどは不明ですが、これはこれで美味い。 しかし、ヨーグルトとしては普通のが最高です。 おまけ 1941年、戦争中。北海道の酪農家20戸が下北半島へ酪農業の理想を求めて移住して築いたのが、斗南丘牧場。筆舌に尽くせない苦労の末、青森県有数の酪農地帯に育て上げたそうです。HPでは、そこまでの記述しか有りませんが、幕末から維新を経て、北海道に移住し酪農に従事して来た下北の方々が、父祖の地に戻ってきたのではないかと想い馳せました。 おまけのおまけ この後、北の守り、海上自衛隊大湊地方隊の軍艦が見える丘の上の水源地公園を訪問。東日本大震災で奮闘した部隊。軍艦は、横須賀の軍港のイメージだったので、自然の中の軍艦の姿には驚きました。 #第1位むつ市ミルク工房ボン・サーブ、 #第2位八戸市ホロンバイル #第3位西津軽ABITANIAジャージーファーム
青森名物の美味しさが光るお土産ショップ
【伝統的な南部せんべい&チョコレートの禁断の出会い!】 青森県八戸市のしんぼりさんがジェイアール名古屋タカシマヤの大東北展の「バイヤー厳選!旅のおみやげ」コーナーで販売されていたので朝1番で訪問し購入しました。 開店25周年のジェイアール名古屋タカシマヤ2025年11月5日(水)〜11月11日(火)まで開催された大東北展はバイヤーさんも氣合いの入った催事となりました。 しんぼりさんのチョコQ助は各日各30点限りだったので、氣合いを入れて見事2番手でGET! チョコQ助 白いチョコQ助 〈しんぼりの味は、おふくろの味〉 昭和30年。八戸市むつ湊駅前朝市。 創業者である故新堀和子が、しょいかごに、大福餅や鶴子まんじゅうをいっぱいにして、威勢よく売り文句を張り上げていました。それが、「民芸菓子処しんぼり」の原点です。 当時の「しんぼり」は八戸の隣町である五戸にありました。宿場町として栄えていた五戸で、お菓子をたくさん仕入れ五戸・八戸間をつなぐ南部鉄道の始発に乗る。そして、まだ夜明け前のむつ湊駅前朝市へ、それが日課でした。 現在、「しんぼり」の直営店は、八食センターにあります。店頭には、大福餅やまんじゅうやせんべいがところせましと並んでいます。 「しんぼり」のお菓子を食べると、なんだか懐かしくて心がほのぼのしてきます。きっと、あの頃のおふくろの味が、今でも受け継がれているのですね。 朝市の味は、おふくろの味。おふくろの味は、しんぼりの味。 (ホームページより) 日持ちがするので、落ち着いてからいただきました♪ 南部煎餅という軽い食感のせんべいとチョコの禁断ので出会いというチョコQ助。 以前、お土産でマルカワ渋川せんべいをいただいた事がありますが、同じ系統の南部煎餅。 チョコQ助は、初めていただいましたが、どこか懐かしい味ですな! 止まらない美味しさで、ついつい食べてしまいます♪ 普段はあまり馴染みのない青森のお菓子なので名古屋でサクッといただけるのはありがたいですな! とても美味しくいただきました。 青森の伝統の味を守り続けてください。 ご馳走様でした。 #しんぼり八食センター店 #しんぼり #お菓子 #スイーツ #チョコQ助 #白いチョコQ助 #南部煎餅 #青森 #八戸 #2025kn #949 #KatsushiNoguchi
土屋にある浅虫温泉駅からタクシーで行ける距離のスイーツのお店
ホタテのソフトクリームを食べに来ましたが なんとホタテ不漁の為、品切れ・・・ そんなにホタテ取れないの?? ここで巨峰ソフト食べてもしょうがないし(^^;; これからホタテ食べに行こうと思ってたのに 大丈夫かなぁ〜!? と、いう事でスカ引いちゃいました・・・ 退散します また来年きますね! ※史上初? 品切れレビューアップで ごめんなさい…m(._.)m
贅沢な甘みが広がる、こだわり素材のコーンソフト
次は獄きみソフト!! 道の駅のこざくらの入り口の横にテイクアウトの窓口があります! 獄きみのほのかな甘さがソフトクリームでも健在! めちゃ並んでますが、ススっと買えます^ ^
濃厚ミルクの味わいと滑らかさが自慢の、とろけるソフトクリームが楽しめるお店
青森三大ソフトクリームと呼ばれる中の一つ。 ジャージーミルクが濃厚でなめらか。 #ソフトクリーム #青森三大ソフトクリーム #ジャージーミルク
ほたてエキスが配合された珍しいほたてソフトクリームなど海の味を楽しめる
海産物を売る所にあるソフトクリーム。ホタテ味300円(他、バニラ、ミックスも同値段。カップにすると+10円)、七飯の昆布館の昆布アイスに似ていて、甘塩っぱくて魚介系のエキスが効いて大人のオジさんでも食べやすくなっている。ちょっと緩いが、下手な道の駅のソフトよりは全然良い。来たら食べたくなる味。
土手町にある中央弘前駅付近のスイーツのお店
あさか餅? 聞いたことありません 観光ガイドにも載ってるのかしら? 無添加? 昔懐かしい味? 引き込まれました まるで胡麻をまぶしたようなお餅 これ何ですか? 炒った餅を細かくしてまぶしたものです とのこと へぇ〜 購入したのは夕方 その日は夜の帳に誘われて 食べ損ね 翌日は朝から思いがけずバタバタ で、結局食べてないんです(>_<) もう一度来なさい‼️ といふことですね ところで 無添加ゆえ翌日にはしっかり固くなっていました 本物のお餅ですね
散策のお供にぴったり、変わった食感の一口和スイーツ
近くを通ったら、サクッと食べられる感じで、歩き疲れた身体に糖分補給をしちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ テイクアウトしたのは「こがね焼」になりますოර⌄රო 程よい甘さで、一口サイズの大きさの白あんは、美味しかったデスოර⌄රო サクッと食べられるので、歩きながら探索するのに良い感じでした⁙ὸ‿ό⁙ #今年433件目の投稿 #青森7件目の投稿
湖と高原が気持ちいい、しじみラーメンが美味しいレストラン
十三湖のシジミラーメンが食べたくて、わざわざ行きました笑 津軽鉄道とタクシーを使って。笑 透き通るスープに、大粒のシジミ。 さっぱりとしたスープなんですが、シジミの出汁と潮の風味が、たまらなく美味しい!! 蓮華を動かす手が止まらなくなります。 シジミは食べ応えあります。こんなに大きいんだもんね。しじみを食べてるって実感したの、初めてです、ほんとに。 麺も美味しく、スープによく合う。すべてのバランスが取れてる美味しいラーメンでした。 行った甲斐ありました!満足!
川合にある新里駅付近のスイーツのお店
ちょっとお出かけの帰り道、店頭ののぼり旗に釣られ入店です。 広い駐車場ですが店内は沢山のお客さんです。 一通り商品を確認し、「アップルパイ」と「ニューヨークチーズケーキ」を購入。 すこし先に進み、道の駅でコーヒーを淹れ頂きます。 サクサクの食感にしゃきしゃきのリンゴの酸味が程よく 弘前近辺でアップルパイを頂いていますが、案外と自分には合っているかも。 チーズケーキもふわふわ濃厚であっという間に完食。 ごちそうさまでした。
青森に帰省した時に行きたかったお店 バナナシャンテ いちごショート ショコラの王様 ソワニエ シブスト どれも美味しかったです·͜· ♡
素材本来の味を大切にした菓子は、宝石のようでどれも美味なケーキ店
左奥 サクラのケーキとてもおいしい!右奥カシスのケーキ酸味がたまらない!手前オレンジのけーきさっぱりしていて夏にたべたい!
十和田にあるスイーツのお店
奥入瀬こけソフト。 ガイドブックに載ってて食べたかった。 苔の部分の抹茶が鼻息で舞い散るの注意!笑 蜜と抹茶とソフトクリームの相性は抜群。 奥入瀬で歩き疲れた後の楽しみに◎
焼き立ての香ばしさが格別、サクサク食感の伝統手焼きせんべい
【焼き立てが美味い!サクサク、パリパリの津軽手焼きせんべい。】 弘前ねぷたテーマの観光施設「津軽藩ねぷた村」の敷地から「ねぷた」の会場に向かう。 直ぐに大きな建物、小山せんべい本店が見えました。 ガラス越しに目に入って来たのは、一列に並んで仕事をしている店の方々。細い通路と仕事場の間にずらっと商品が並べられ、一つ一つに試食用の容器が置いてあるのが見えました。 入ったら買わない訳にはいかなさそうだし、店の皆さんの冷たい目も気になるし…この暑いのに水分を持っていかれそうだし…スルーだなっ! と思っていたら、一行、最高齢の先生が入って行っちゃった! 総勢8人。もちろん試食をいただき、こりゃ幾つかは買わんとな。ピーナッツ、豆・アーモンド・ピーカンナッツ・ピスタチオ 。 聞くとバラ売りはしていません。 一袋、個包装で8つ。こりゃ、丁度良い。 ピスタチオを1袋買い退出。 きっとシケた客だと思われた事でしょう。 外に出て直ぐに分けていただきました。 「元祖津軽路手焼き」を掲げる小山せんべい。 南部せんべいとはかなり違う。 サクサクっと心地よい歯応え。 甘すぎずほんのりと感じる甘さ。 ピスタチオの香ばしさ。 全てが素晴らしく調和している「せんべい」 こんなせんべいは初めて!驚きの一口でした。 いかんせん、外。コーヒーも紅茶もお茶もない。 それでも口の中にまとわりつくこともなく、美味しくいただきました。 凄いせんべい。 とって返して買いたかったけれど、ねぷた会場に歩みます。 初めての弘前ねぷた。華麗な山車と、おどろおどろしい錦絵に驚きました。南部に敗れた歴史が弘前ねぷたにも、手焼きせんべいにも込められている様です。 (勝手な推測です) 新青森駅にも売っているそうです。凄い混雑だったので、存在が判らなかったのが残念。 ネットで買えますが、店の焼き立てが美味い! 再び、弘前を訪ねた際に立ち寄りたいものです。 ご馳走様。 #弘前グルメ #青森グルメ #青の国 #弘前ねぷた #津軽手焼きせんべい
弘前、中央弘前駅近くのスイーツのお店
ミニパフェでも充分ボリュームありました( ˶˙ᵕ˙˶ ) 種類多くて味も美味しくて、次どこ行く?って困ったらいっつも行っちゃいます
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