20年以上前、大学のドイツ語の講義で、ウィーンのコーヒーとザッハートルテの話が出て、仙台では三越内のヴィーナーカフェが本場に近いと聞いた。 しかし、貧乏学生にはセットで１０００円のケーキセットなど高嶺の花で、その後一度だけ行ったきりであった。以来、ザッハートルテというものが一種のあこがれで、コーヒーも砂糖とミルクが入っていないのは紛い物だと思っている。 月日が流れて、久しぶりの青森出張。駅前で寿司でも食べようとRetty検索をしていると、ザッハートルテの文字が見えて、迷わずこちらのお店へ。 青森は、アップルパイを中心に菓子のレベルが高いので、期待大(寒いから砂糖を欲するのか?)。メランジュ(ウィーンのクリーム入りコーヒー。日本のウィンナーコーヒーの原点)もあるので迷わずセットで。 肝心のザッハートルテは、チョコもスポンジも硬すぎず柔らかすぎず、特徴的な食感もあり、完璧(ウィーンで食べたことないけど)。 店内は落ち着いた雰囲気で、空調もちょうどよいので長居したかったが、ケーキもコーヒーもあっという間に平らげてしまった(そういうところが根っからの貧乏性 )。 だれか、喫茶店での正しい時間配分を教えてほしいです。 #ザッハートルテ #落ち着いた喫茶店
017-722-1661
青森じゅうはもちろんのこと、全国のスイーツ好きにとって有名なお店となっている人気のスイーツ店です。看板メニューとなっているのは、やはり地元特産のリンゴを贅沢に使ったアップルパイ。大人も十分楽しめるほどの上品な甘さがクセになると評判で、青森土産の新定番になっていると評しているファンも少なくないほど人気を博しています。
口コミ(34)
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ザッハトルテが異様に美味しい。 めっちゃウィーンなカフェでした。
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前日にザッハトルテが美味しいと聞いたので、行ったら売り切れていたため、開店時間にリベンジしちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、サロン利用は2階に行くそうです！ 2階に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ザッハートルテ& ヴィーナーメランジュ・セット」になりますოර⌄රო ザッハトルテは、外はサクッとしていて、中はふんわりで、良い食感でした♫ クリームは、チョコの甘さを邪魔しない控えめな甘さで、美味しかったデスოර⌄රო ヴィーナーメランジュは、程よい甘さのクリームが良い風味を醸し出していましたოර⌄රო 落ち着いた雰囲気で、良い時間を過ごせましたოර⌄රო #今年439件目の投稿 #PayPay利用可 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #青森13件目
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パティシエは本場ウィーンで7年間修行し現地の資格も取ったというとても有名なザッハトルテ。私は元祖本家をお土産で食べたし、日本へ出した店のも食べているが、コッチのほうが美味い。（個人の感想です。） 五時少し前に到着するも、新型コロナの影響で二階の喫茶店は四時閉店、つまりテイクアウトしかない。みちのくひとり旅が、暮れゆく寒空の下でどうやって食べろというのだ。 ホテルへの道すがらのローソンに入り「午後の紅茶・ストレート」を購入、レジでフォークを頂く。ケーキの箱を開くとたちまち白地のケーキ皿に大変化。別購入の生クリームは淡麗薄口というか上善如水で、さっぱりしていて、これが甘さ控えめのザッハトルテと合うのである。ザッハトルテを口に含むと、なにやら柑橘系の酸味がしてチョコの甘味を際立たせるのである。 そしてザッハトルテの次にクリームを一口食べると摩訶不思議、濃厚なミルクの味がするのである。 １個では全く足りない。次回は３個買うぞと固く心に誓ったのである。 なお、写真のクリーム容器のラベルはケーキ箱のシールを貼り直したもので、実物は真っ白で素気ないものである。 写真＃3以降は、もう一つの名物、ちょっと贅沢こだわりのアップルパイで、名称は「アップフェルシュトルーデル」。林檎だけでなくレーズン、胡桃が入って味に深みがある。青森県を移動するとあらゆる所に林檎の倉庫があり、その存在感に気がつく。林檎は地元の誇れる果実である。下手に香料や砂糖、バターを多用せず、穏やかな味である。
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シュトラウスで、ケーキセット！！ ランチを食べたあとは、青森市内をぶらぶらと。。。 さすがに寒くなってきたので、温まろうと思い、「シュトラウス」さんへやってきました。 こちらは、１Ｆがお菓子の販売、２Ｆが喫茶店になっていました。 店内は、とても広く落ち着いた雰囲気でいいですねぇ。。。 メニューからケーキセット（エルドベアタルト、ミルクティー）をお願いしました。 タルトの上に、たっぷりの苺が嬉しいですね！！
シュトラウスの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 017-722-1661 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
青い森鉄道 ／ 青森駅 徒歩7分（530m）
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座席
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://www.strauss.jp |
|---|---|
| 利用シーン | おひとりさまOK、食べ歩き、結納の食事会、おしゃれな、禁煙、PayPay決済可 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hideki Katayama
- 最新の口コミ
- Motoya Jubei Ogasahara
- 最終更新
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