北海道の醤油ラーメン 宴会・飲み会 オススメ20店

THE PREMIUM らぁ麺 FESTA -TOSU SAGA- 参加店舗 ①飯田商店 ②中華蕎麦とみ田 ③Japanese Soba Noodles 蔦 ④純麦 ⑤中華そば深緑 ⑥支那そばや ⑦JAPANESE RAMEN NOODLE LAB Q ⑧らぁ麺ドゥエイタリアン ⑨姫路中華そば丸慶 SUSURU君の挨拶などの後に始まったこのイベント 中でも JAPANESE RAMEN NOODLE LAB Qさんは初耳のお店だったが、ラーメンウォーカー北海道殿堂入りの名店らしい。 上記9店舗の中で予約が1番困難なのは純麦さんなので 2ヶ月前に10時枠で予約していた。あとは飯田商店さんは食べたことあるが、せっかく店主直々に調理されるので12時枠予約。　発券は2ヶ月前、 次に食べログ3.96で食べログラーメン全国ランキング7位の中華そば深緑さんは当日発券でそれほど待たずに食べられた。 4店舗のみ食べたが、中でもQの醤油ラーメンは1番くっきりした醤油の味が引き立っていた。真っ黒に近いスープの色合い。 このイベントでは麺は主催者サイドの佐野実さんの奥様の製麺所のモノを使われていたと思う。スピーチの中でそういう説明があったような... 追加トッピングした比内地鶏と金華豚のワンタンも旨かった。 全体的に好みの味。 ごちそうさまでした

新千歳空港に来たならば 必ずというほど寄ってしまうスポット。 ラーメン屋が立ち並び、 どれも美味しいのでありがたい！ 弟子屈ラーメンで 味噌ラーメンをたべました！ 濃厚な味噌の味。 トッピングはデカめのチャーシュー、 味玉、わかめ、肉そぼろ、など たっぷりめの構成でありがたい！ ごちそうさまでした♪

なんと6月の社員旅行で行った札幌のラーメン投稿忘れてますた爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) ただ酔っ払って行ったので3ヶ月以上過ぎた今ではほぼ覚えてませんm(_ _)mWWW ただ美味かったのは何となくには分かってるんだけど…細かい所までは…ねぇ〜WWW なので察してください

今回の北海道出張の締めのラーメンは久しぶりのけやきです。少し並んだけどやっぱり北海道味噌ラーメンの定番ですよね。少し硬めの麺ですが野菜とミンチ肉が適度に入っていて美味しいです。

旭川出張につきランチはラーメン。そういえば来たことなかった梅光軒本店。あちこちに店舗展開してる有名店だけど、本店は違うのか？旭川醤油ラーメンに、道新ぶんぶんクラブ会員証提示でチャーシュー1枚トッピング。旭川市発祥とか言われてる豚骨、鶏ガラの動物系と昆布、煮干の魚介系のWスープは最初薄いかな？と思ったけど食べ進むうちにちょうど良い感じに。中細縮れ麺も旭川っぽさあり。他店との違いはよくわからなかったけど、美味しかった。

08.16（金） 北海道旅行2日目（3杯目）は、この日の目的地へ向かう際に経由する新千歳空港にある「梅光軒」で朝飯を食べてきました。初訪問になります。 注文したのは、「かみこみ豚のチャーシュー麺（醤油）」 ※会計後払い制。 麺は中細縮れで、懐かしさ感じる軽やかなすすり心地。重くなく、ゆったり楽しめました。 スープは醤油+動物魚介のWスープで、厚みある旨みがカラダを染み渡らせる感覚。飲むほどにホッと落ち着く味わいに。 チャーシューは大きめなモモがのり、肉質すっきりしており飽きずに食べていけました。ちなみに、かみこみ豚は「赤身に脂が差し込んでいる」豚とのこと。 首都圏では横浜ハンマーヘッドに出店しているこちら。全体的に味わいやすく、朝飯として食べましたが重くないのも良かったです。 幅広い層に親しまれそうな感じがあり、ご家族連れでも問題なく楽しめそうですね(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.05

2024年7月19日(金) 今日はここ◥█◤ #ランチ #焼き醤油らーめん 日本一行きにくいらーめん店行ってきた 江刺家さん 旨いやつごちそうさまでした(^^) 来札の際はご連絡くださいね‼︎ -------------------------------- #味楽　#利尻らーめん　#利尻島　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

味噌ラーメンが食べたかったけれど、函館は塩ラーメンがイチオシだそうです。 両方注文。 まず東海地方の概念とは違う。 脂がかなり入っている。 両方とも。 味噌の味があまりしない。 食文化の違いを認識した。 #味噌ラーメン #函館　塩ラーメン #一文字

新千歳空港から札幌駅に移動 以前、訪問した店舗でひとり晩ごはん 以前はもう少し辛味があってラーメン自体熱かったような気がしますが、時代の流れとともに変化したのでしょうか バターと味噌スープの融合はやっぱり北海道を感じるラーメン ひさびさに旭川の本店に行きたい気持ちになりました

十勝じゃが味噌バターラーメン　1,200円 横浜で、ランチをいただきます。 横浜高島屋で、2024年10月16日（水）から29 日（火）の期間、第65回大北海道展が開催。 北海道が、わざわざ横浜まで来てくれる。(^^) イートインは、食べておきたいですよね。 味噌バターラーメンが気になり、初日19時頃、 様子見に行くとかなりの行列、見送りました。 そして1週目最終日の今日、覗いてみると列は ない。 行ってみましょう。 15時7分訪問、店内は、5割程度の入り。 十勝じゃが味噌バターラーメン、麺固めでオーダー。 支払いはPayPay。 注文して、8分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー、バター、もやし、 じゃがいも、木耳。 麺は中細縮れ麺、黄色いたまご麺の食感がいい。 スープが、麺にとてもよく絡んできます。 あっさりしていて、味噌というより、ポタージュ スープのような味ですね。 途中からスープにバターを溶かし、まろやかに 味変。 ポタージュっぽいスープがおいしくて、気づけば 全て完食です。 おいしくいただきました〜 2024年10月22日ランチにて利用　3.47

2024年9月24日（火） #ディナー #活いか #北の勝 函館初日の夜は ホテル至近のこちら -------------------------------- #函館ダイニング雅家　#函館朝市　#函館　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

【男気Black】 気がついたら、この店には1年半ぶりの訪問です！ 私は、基本的に背脂があまり得手ではない方ですが、この男気Blackの焦がしニンニク油やニンニクチップ等、ニンニク風味の効いたこってり味噌ス−プに、入っている背脂の量や甘い味わいも含めとても良く合って、ついつい完食完汁してしまいます！✨✨✨ #焦がしニンニク油 #ニンニクチップ #ニンニク効こってり味噌 #適量甘背脂入 #美味中太ちぢれ麺

旭川ラーメンの一角、梅光軒。 旭川ラーメンというと、あの独特の醤油味、というイメージでしょうが、塩も味噌も美味しいお店です。 ということで、今回は塩ラーメンに味玉トッピングでいただきました。 Wスープの味がよくわかるオーソドックスな味で、旭川ラーメンの醤油味がちょっと苦手、という方にもオススメです☆

パルパル亭でラーメンランチです。11時半過ぎ５組お待ちでした。10分程の並びから席に着いてパルパルラーメン，ホルモンラーメン，味噌野菜ラーメンを頼みました。人気のラーメン屋，美味しかった(^｡^)

スープを一口　うまし！ 倶知安に行った際単価が高いので若干財布のひもも緩んでいたときに、相方に『らーめん店なかま』に行かないと。 おっ、節約できると思ったのと、行ったことがなかったので、行ってみようとなりました。 見た感じ、ごくごく普通のラーメン店。 入店して、空いてる席どうぞ！と。 メニューを見ながら、 『のり玉ラーメン　醤油』　950円 相方は『なかま特製チャーハン』を まずスープを一口まじでうまいっす。 くどくない。しっかりスープの味がします。 乗っているチャーシューもホロホロでこれまた旨い。 なぜ、チャーシュー麺にしなかったのだろ… つい、チャーシューお持ち帰りもしてしまいました。 チャーハンも分けてもらいましたが、パラパラでこれまた旨い。 なぜ半チャーハンを頼んで自分だけのものにしなかったのだろ？（笑） そんなこんなでBestのお店です。 ただ、ラーメンほど個人の差が激しい料理はないので、あくまでもﾜﾀｸｼﾉ感想でっす。 けど、ほんと旨い 次は、winterシーズン #ラーメン　 #倶知安 #チャーシュー #半チャーハン必須

サンモールアーケード内のビアホールで、夕食前に軽〜くサッポロ生ビールと黒豆クリームチーズを。 やっぱり生ビールは美味しいですし、黒豆の甘さが引き立つクリームチーズも美味しかったです。

【しおラ−メン】 私が食べたことのあるラ−メンの中で、ラ−メンの熱さではぶっちぎりで1位の熱々ラ−メンを、2年弱ぶりで食べに行ってきました！ 元々、ラ−メンの熱さで有名なすみれの工場長だった店主が、ラ−メンの仕上げにジュッとかける焼き油で蓋をした、猛烈に熱々な少し色のついた塩ラ−メンのス−プは、熱さにも負けない深い味わいで、アルデンテの西山製麺特製33丸麺の歯ごたえを楽しみながら、卓上に置かれた酢をドボドボ掛ける味変を5,6回目繰り返して、大変美味しく完飲完食してしまいましたぁ✨✨✨ #仕上げ焼き油をジュッと熱々ラ−メン #熱さに負けない深味わい #アルデンテの西山製麺特製33丸麺 #酢味変必須強力推し #分厚い激旨チャ−シュ− #すみれオ−ルスタ−ズ

初めて食べた時、あまりの美味しさに感動したしおラーメン。しおに半チャンざんぎセット。 やっぱり唯一無二の美味しさです。

ここの麺が美味しかった。 スープも飲み干せるようなお味。 生玉葱がは合ってるのが良いアクセントなのですが、口臭警報オイニーが残ります。 気にする方はケアをすることお勧めします。

塩ラーメンがおすすめということで行ってみました。透明なスープで店名の通り澄んだスープの塩ラーメンです。メンマ、チャーシュー、長ネギの入った細麺のシンプルな塩ラーメンですが大変美味しくいただきました。