【行ってよかった】小樽・ニセコ・洞爺湖で接待に使える人気20店

娘が私の誕生日にプレゼントしてくれた食事(*´꒳`*) すぐ近くのホテルに泊まるので こちらのコースを♡ まぁ 他で 海鮮を満喫するのも良かったかも知れないが こうしてゆっくり静かに食事をすることも無いから 良き（╹◡╹）♡ 追加でウニも食べたかったけど あかん お腹いっぱいです 美味しかったよ ご馳走様でした♪♪♪

大変コストパフォーマンスが良いお店です。おいしいです。ウィンザーホテルに行く前の夕食には最適です。日本酒の種類が多いと100点かと思います。

素晴らしい料理の数々と個性的で魅力的なワインの組み合わせで最高の夕食を楽しむことができました。

ランチとディナーの価格が変わらない分ランチは空いている印象です。私たちは2回の個室に通されましたが、カウンターじゃないのに8000円のコースはやや割高な印象です。寿司屋は握りたてを食べたいので。ただ味は美味しかったので、カウンターで食べられたらコスパ良く感じそうです。少し小ぶりで塩気も強く感じましたが、ネタは比較的新鮮で美味しかったです。また行くかもしれません。

ニセコでワンちゃんと一緒にランチいただきました　　あんこうのソテーとたくさんのサラダ、紅茶バイキングで美味しかったです

#人気店‼️ #特上握り‼️ 小樽に行ったらここのお店でしょう‼️ てか昼空いてるはずやのに中々開く素振りがない(꒦ິ⌑꒦ີ) ヤバいミスったかな(꒦ິ⌑꒦ີ) もうこうなったら強引に潜入‼️ 予約されてますか❓って言われ してないです(꒦ິ⌑꒦ີ) 少しお待ちいただけますか❓ はい。 少し待って。 じゃあ案内します。 やったー❗️入れた。 早速注文は ●サッポロクラシック瓶　800円 ●特上握り　10貫　4000円 サッポロクラシックを飲みながら大将が握ってくれるのを待ちます。 プハー꒰ ΄◞ิ◟ิ‵꒱　やっぱ美味いなー❗️ 特上握り内容は下記になります❗️ ⚫︎中とろ ⚫︎にしん ⚫︎ホタテ ⚫︎かれい ⚫︎ホッキ貝 ⚫︎つぶ貝 ⚫︎スルメイカ ⚫︎いくら ⚫︎うに ⚫︎甘エビ ⚫︎吸いもの もうー中トロから口の中で溶けて旨みが広がります*\(^o^)/*うま〜❗️ にしんの握りもトロリとした食感と旨みが凄い(*ﾟДﾟ艸) ホタテも美味いなぁー‼️ ホッキ貝につぶ貝も大きくて歯応えもあって美味い‼️ 個人的にはスルメイカが好きですね。 こんなに食べ応えもあって美味しいのは初めてです。 ウニも濃厚と旨みが口の中いっぱいに広がります*\(^o^)/* 吸い物も美味〜‼️ てか全部美味すぎて満足‼️満足‼️ いやーまた食べたいですね*\(^o^)/*

ウニ専門店のお弁当❗️ ウニ大好きなので思わず買っちゃいました！ 炙りウニと生のウニの2種盛り★ たっぷりウニ！ テンション上がる ミョウバン不使用とのことですが 若干苦味を感じます。 酢飯は程よく甘味もあります。 炙ったウニの香りが 蓋を開けた途端に 香ってきました♡

すごく良かったです！雰囲気も良く、イタリアンメニューが１つ１つ美味しくて、小樽らしさも堪能できました。小樽築港駅から直結なので、電車だったとしてもギリギリまで楽しめますし、これはお気に入りのお店になります…！！ グランドパーク小樽内にあるレストランバーです。 開けた大きなレストランの一角にあり、雰囲気がとてもいいんです。 大きな窓からは海が臨めて、私が行った時間帯は既に日が落ちていましたが、夕焼けとかも絶対綺麗だろうな～♡照明が落ち着いていて、こりゃデートに最適。 女子会などでも盛り上がりそう！なんて思っていたら地元のご宴会も行われていて笑、幅広い用途に使えそうです。 この日はイタリアンメニューを中心に。 「鮮魚のカルパッチョ」はひらめ。上品な味付けで、鮮魚も、野菜も新鮮でおいしいです。訪問前から目をつけていた「糠ニシンと数の子のペペロンチーノ」と「北海道産赤ワイン”ツヴァイゲルトレーベ”で煮込んだ特製ビーフシチュー」をメインにしました。 糠ニシンってこんなに美味しく使えるんですね…旨味がギュッと閉じ込められて、数の子の食感も楽しい。ビーフシチューはお肉のゴロゴロ感とシチューの旨みがすごい…これがホテルメイド…圧倒的…！至近で頂いたビーフシチューの中で群を抜いていました～！お肉の柔らかさときたら… この２つのためだけに再訪したいほど♡ まだ少し食べられそうだったので、珍しい野菜鮨をつまみました。 珍しい野菜などが中心のお寿司です。 ナス焼きとプロシュート＆クリームチーズの組み合わせのお寿司が個人的にアタリだったなぁ…面白い食べかたがあるものですね。 最後はワンプレートのデザートで〆。 サービスもホテルなので細やかですし、雰囲気も良く、美味しい。 それでいて、リーズナブルだと思います。 お酒の種類も豊富でソムリエもいるみたいなので、お酒好きな人にもおすすめできるし（私はノンアルコールビールですが笑）いいお店でした～♪

2025忘備録、小樽の寿司屋通りの入り口に居を構える『おたる政寿司本店』でのランチはお任せコースで頂きました。名物のイカ刺を雲丹を混ぜた漬けタレで頂く絶品、ソイやツブ貝、ホッケやボタン海老、サクラ鱒等々北海道の食材を満喫させて頂きました。 #小樽 #小樽寿司屋通り #雲丹 #数の子 #鰊 #ホッケ #サクラ鱒 #ツブ貝 #おたる政寿司

小樽での晩御飯は小樽市稲穂3丁目の『伊勢鮨』での懇親会です。数ある小樽のお鮨屋さんの中でも誰に訊いてもトップ3に入るお店です。つまみから刺身、珍味、握りとどれも最高の仕事がしてあり全部素晴らしい‼︎の言葉が出ました。ビール、日本酒、ワインどのお酒にもマッチします。大変有意義な夕食を頂けました。 #北海道小樽市 #小樽のお鮨 #伊勢鮨 #ミシュラン #ゴ・エ・ミヨ #北海道の旬のネタ #鮨割烹 #余市ワイン

久々の北海道遠征。 今回は全然どこに行くか決めてませんでしたがこちらのお店が予約取れたので初訪問。 昼は握りのみ、夜は酒肴と握りのお任せとなっておりせっかくなので夜の方で行ってきました。 この日は昼間が空いてなく翌日は満席と人気店なので電話確認、予約必須です。 小樽駅からは少し離れていて徒歩10分程、 飲み屋なども入ってるビルの横のビル一棟がこちらのお店となってます。 ［お任せ内容］ ・前菜 ・仙鳳趾 牡蠣のオイル漬け ・刺身盛り合わせ ・ズワイ蟹、ムラサキウニ ・余市 鮟肝 ・帆立の磯部焼き ・蝦夷鮑の煮鮑 肝ソース ・芽ねぎ ・網走 釣りキンキの炙り ・宮城塩釜 鮪 ・中トロ ・大助 (キングサーモン) ・宮城 赤貝 ・牡丹海老 ・喉黒 雲丹ご飯 ・筋子 ・穴子 ［追加］ ・たらこ ・いくら ・北寄貝 ・筋子 前菜 最初に出てきた前菜は蝦蛄、北海道縞海老、蛸とアスパラの酢味噌和え。 蝦蛄は時期もあり卵入り。 食感が面白い。 刺身盛り合わせ、 支笏湖のチップは姫鱒。 アイヌ語でチップと言うそうです。 ほぼ良く脂が乗っていて激ウマ。 北海道でしか食べれないであろう生ニシンも美味しかったです。 ズワイ蟹、ムラサキ雲丹、 網走産のズワイ蟹と小樽産のムラサキウニのポン酢ジュレ掛け。 これは不味いわけないやつ♪ 鮟肝、 余市産の鮟肝を炊いたシンプルな酒肴。 臭みもなくここで日本酒を追加。 蝦夷鮑の煮鮑は肝ソースで。 生クリームが入ってるみたいで洋風。 最後にシャリを入れてリゾット風に。 芽ねぎ、 握り最初は芽ねぎから。 濃い味の酒肴からここで芽ねぎで口直し。 上に乗った梅わさびが好みでした。 キンキ、 網走産の釣りキンキ。 握りで使うキンキは釣った物が1番と言う事でしたがこのキンキは脂が乗ってて美味かったなぁ… 大助、 いわゆるキングサーモン。 これも美味い。 喉黒、 下のシャリは雲丹を混ぜた雲丹ご飯。 喉黒脂乗ってて口の中で溶けました(*´ω｀*) 筋子、 この日のNo.1！ ウロコボシの高級筋子らしく塩加減も抜群！ 筋子に合わせてシャリは大きめ。 しょっぱ過ぎず美味しくておかわりしました♪ 穴子、 こちらの名物という穴子。 焼き目がカリッとしていて身はふわふわと初めてのタイプで絶品でした。 追加はたらこ、いくら、北寄貝、そして筋子。 筋子は手巻きでも。 この筋子本当に美味しかった。 日本酒1杯とドリンク、追加も合わせて2万ちょいとコスパも悪くなかったです。 ここは時期を変えてまた行きたいですね。 ご馳走さまでした！

No.２６８８✨✨ 《2024年No.200》 〘今年もざる雲丹を求めて積丹へ✨️〙 ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️ 訃報 6月19日✨ なごみの宿いい田さんの看板犬『ムサシ』くんが 亡くなったそうです。 享年16歳✨ ご冥福をお祈りします✨️ つい先週に会ったばかりなのに…最後のお別れになってしまいました；； ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️ 2019年から毎年(年に2度お伺いしたことも)お伺いしている『なごみの宿いい田』さん✨️ 今年は、例年になく蝦夷馬糞雲丹(赤)が不漁だそうです(>︿<｡) 蝦夷馬糞雲丹～どこへ行っちゃったの～⁉️ 低い海水温を好む蝦夷馬糞雲丹…ムラサキウニ(白)はいるらしいのですが✨️ 年のはじめの1月5日から、6月の宿泊予約がスタート✨️ Of course!1月5日に予約済‼️ 予約したのは ⭐️紅白雲丹(蝦夷馬糞雲丹・ムラサキウニ)のおかわり倍々プラン￥24,250(一泊二食付き) お部屋は『蔵』 米蔵を移築した古民家の離れです。 本館はトイレ、お風呂が共同なので…離れは落ち着きます✨ 若女将、私達のために何とか蝦夷馬糞雲丹(赤)を工面してくれたようです✨️感謝(ㅅ´ ˘ `) 赤雲丹と白雲丹のザルが運ばれてきて、皆さんは うわぁーでしたが、私は(*´―`*)ﾎｯと…赤あって良かった～✨ 同行の皆さんに『紅白ザルうに』を堪能してもらうことができました❀.(*´▽`*)❀. 現地合流で札幌のTomoちゃんも駆けつけてくれました✨️ 昔女子4人での『雲丹まみれ女子会』です❣️ #ザルうに は、この宿のメインですから素晴らし いですが、他のお料理も素晴らしいのよ～ (*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 一、先付 自家製胡麻豆腐、美味出汁、山葵 一、三点盛り なごみチーズ、積丹産鰊切込み、積丹産蛸柔煮 一、造里 生本鮪、積丹産桜鱒、積丹産平目、妻一式、山葵 一、焼物 積丹産ほっけ幽庵焼き、トマト赤ワイン、味噌山牛蒡 一、旬物 積丹産生うに ざる盛り 一、酢物 もずく酢 一、強肴 神恵内産牡蠣 一、揚物 北海道産帆立掻揚、素麺 一、蒸物 白身魚のフワフワ蒸し、蟹銀餡、とびっこ 一、汁物 積丹産ジャガイモの自家製味噌汁 一、飯物 長沼産白米、漬物 一、甘物 アイス 以上✨️ 全て美味しく至福のひとときでした✨ 咽頭炎の薬と、常用しているアレルギーの薬の副反応を、グラス1杯のビールが引き起こしたようです；； 軽いアナフィラキシーで喉が腫れ呼吸が苦しくなり同行の皆さんにはご心配をお掛けしました；； アレルギーの薬を服薬後、意識が遠のき息苦しさの中で朝まで爆睡したようです^^; 朝、目覚めて良かったわ～ｗｗｗ この日のために体調万全に…のハズだったのに、Tomoちん到着2日前から喉の痛みが…幸い熱は上がらなかったので全行程の運転をすることができました(*^^)v Hanaちゃん♡Tomoちん♡Tomoちゃん♡ ご一緒ありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺｯ 蝦夷馬糞雲丹不漁でも、赤雲丹も提供してくださった 『なごみの宿いい田』さんのご主人、若女将と、翌日お会いできた大女将♡ 今年もお世話になりましたm(*_ _)m ⭐️私にとって雲丹はスイーツです(〃艸〃) ⭐️濃厚で甘～い ムーちゃんの訃報は悲しい(T^T) 我が家のみみちゃんも今年16歳…もう、3年も寝たきりオムツ生活なんですよ(T^T) それでも1日でも長く一緒に過ごしたいです✨️ 今回は、一緒にいい田さんへ行きました(*^^)v 来年も行けるといいわね(*´˘`*)♡ 【注】 いい田さん、ペットOKではありません。 みみちゃん車中泊でした。 6月11日✨ #積丹 #ざる雲丹 #なごみの宿いい田 #陸の孤島 #蝦夷馬糞雲丹不漁 #お泊まりは離れの『蔵』 #Retty友と雲丹まみれ #紅白ざる雲丹 #蝦夷馬糞雲丹は別料金 #貴重な蝦夷馬糞雲丹 #雲丹シーズンは6~8月 #紅白雲丹食べ比べ #女子旅

野菜が主役のフレンチとして最高峰の味 雪の下人参のグリルは筆舌に難い逸品 野菜の持つ甘味を最大限に引き出し、シンプルに味わう技法に脱帽です 感動しました 料理は引き算を極めることなのだと再認識させられました 最後の桜を使ったスイーツもメレンゲとアイスと生クリーム、スポンジの相性が抜群で今まで食べた桜のスイーツでダントツで美味しかったです また是非

コースは飲み物とマリアージュしてあります。ワインが飲めない身としては少々残念感がありますが、それでも料理は素晴らしい。 食材もバランスも隠れた味付けも ただ私達庶民には高い。 でもまた訪れたい。

小樽運河そばにあるお寿司屋さん 二度目の訪問 萩セット イカ、イカウニ、イカ耳の3貫セット 新数の子にぎり 烏賊そうめんはウニを溶いて食べるスタイル 美味しかった！

朝10時に到着。もう開店していた。 今年もウニを食べにやって来ました。 今年は高いけどやはり美味い。

【イカの肝和えは食べたい一品】 小樽の寿司屋通り内のお寿司屋さん。 紹介で伺いました。 ご主人と女将さんのご夫婦中心で、 切り盛りされています。 　●浅〆サバとハッカクのお造り 　●イカの肝和え 　●お任せ握り 　●炙りサバ握り（追加） 　●お椀 都内ではまず食べられないハッカク、 それだけでテンションが上がりました。 キレイな白身で程よい弾力が美味しかったです。 浅〆サバは、浅〆のため、 サバの生感が強いです。 サバ好きには嬉しいお造り♪ そして、イカの肝和え。 細切りのイカにたっぷりの肝。 これは文句なく美味しい。 お酒泥棒ですね♪ 握りは、シャリが小ぶりで柔らかめ。 ネタの鮮度で勝負するお寿司。 こういうお寿司も港が近いと良いですね！ サバが美味しかったので、 追加で炙りもいただきました。 お椀のお味噌の加減も良く、 こちらも完食。 なかなか行ける場所ではありませんが、 また、肝和えでお酒をキュッと飲みたいですね♪ ごちそうさまでした♪♪

北海道では7月からウニが高騰していて、バフンウニ丼8,000円してます！！ので積丹半島から余市オチガビワイナリーへ。ランチフルコース(メインは分厚いビーフシチューに変更)ノンアルビール追加しても5,100円。 大正解

北海道ルスツリゾートのノースウイング１階にある、北海道バイキング「オクトーバーフェスト」 メインは特に大きなタラバガニ、ズワイガニ、丼に御飯を入れ好きな具材を盛って作る「勝手丼」、それに目の前で焼いてもらうステーキ、デザートのソフトクリームも美味しかったです。 時間制限がないのも良かったです。

北海道の旅の初日の小樽の宿泊は市街地を北へ鰊御殿や小樽水族館を抜けて日本海を積丹の方面の海が見渡せる、祝津のパノラマ展望台の上の展望の良いホテル・ノイシュロス小樽へ。 北海道ミシュランにも選定されています。 こちらはオーナーシェフが提供するフレンチレストラン・ブラウキュステの食事もお楽しみです。 ホテルは夕焼けがとても綺麗に部屋から望めて、温泉ではありませんが部屋には花崗岩の浴槽もゆったりとした露天風呂付のお風呂から祝津の海岸から積丹半島や日本海が望めるセミスイートの広いお部屋でした。 夕食のプレジールコースは今回がはじめてでしたがまずは乾杯！ ◇ワインは北海道産の3種類、香り高い余市産スパークリングの白、小樽産のシャルドネの白、赤は池田町のカベルネソヴィーニヨンを選びました。 ◇アミューズは ＊ポシェレギュ－ム、ガスパチョのビネグレットで爽やかに ◇前菜は3種類 ＊アーモンド風味の鰹のクリュ、雲丹と蝦夷アワビのフラン 　雲丹とアワビの洋風茶碗蒸しにような？とろけるような感触です。 ＊イベリコ豚のコロッケ ＊ トマトのコンソメジュレと道産キタアカリのヴィシソワーズ　夏の淡雪 ◇海鮮は ＊道産帆立貝のカダイフ包みとスズキのスモーク風味,赤と黒のアクセント ＊蝦夷アワビの炙り焼き ＊お口直しのソルベ ◇メインは わたくしはフランス鴨の ＊フランス産マグレカナール 骨付きコトレットとフォワ・グラのポワレ 相方が ＊和牛フィレ肉のステーキ ◇食後に残った赤ワインで ＊フロマージュはゴルゴンゾーラに山羊のブルーチーズの2種を ◇デザートは ＊グラリース・余市産ワインのジュレとフルーツのグラス・黒大豆シュー・季節のフルーツ）のパレット *焼き立てパン 又は 仁木町 寒河江さんの減農薬米 有機コーヒー 又は紅茶 お料理は小樽らしい食材を使ったコース内容でしたが少しづつ数々のお料理が楽しめます。また、アワビやウニ、フォワグラなど高級食材を取り入れた内容で2時間半をかけてのディナーでしたので少々お疲れ（笑） それでも、サービスの方も気持ちよくサポートしてくださりなんとか楽しく素敵なディナーを堪能出来ました。