
釧路 カツラーメンの旅 2軒目は、釧路から車で40分ほどの白糠町にある、ラーメン38番さん。 釧路の人に「カツラーメンといえば?」と聞くと、ほとんどの人がこのお店を答えるくらい、カツラーメンが有名。 知人から「味噌のカツラーメン」がオススメと聞いていたのに、醤油を頼んでいました。 周りのお客様も、味噌カツラーメンでした… 親子なのかな?2人で切り盛りしていました。 こちらもカツは、ある程度の数を揚げおきされているようで、薄めで細く切られてます。 麺も釧路らしい細めの白っぽい麺。 カツは揚げおきとは思えないくらい、丼も温められ、スープも釧路らしいスープで熱々でした。 釧路から帯広、帯広から釧路の道すがらに、また食べたいですね。 麺やスープが無くなると、すぐ閉店になるようですので、早めのご来店をオススメします。 #カツラーメン