更新日:2024年04月11日
看板メニューである鶏白湯ラーメンはリピーター続出するほど絶品
近くに用事があったので長年行こうと思ってたけど行けなかった北区の人気店にやっと行って来ました♪前回毎週水曜日に朝ラーメンをやってると聞きつけて朝9時に行ったら売り切れでした。 駐車場は店前に4台だけなのでご注意を。 店内満席でしたが店内待ちは自分の後から発生したのでナイスタイミングで入れました。 食券機で塩チャーシューとチャーシュー飯を注文。 麺は中太麺でカイワレと万ネギとチャーシュー4枚のって着丼。チャーシューはトロトロの脂身がサイコーでした。スープは鶏白湯でしょっぱさが全く感じないコクだけで飲めるタイプ。 チャーシュー飯も山ワサビがふりかかっていてさっぱりいただけました。 朝ラーには8時くらいに行ってもう一回チャレンジしてみようと思います。
なまらうまい!旭川ラーメンのお店
母の介護施設移動で昨日から“太平”駅界隈を行ったり来たり^^; 同行の妻の慰労を兼ねて、札幌一の称号のラーメン店へ…‼ ☆親父のラーメン(しょう油)昔風 :(◡ ω ◡) #毎朝食べたい 何処がメインメニューと違うのか… やはり”旨味“と“脂”と、主張過ぎない醤油風味かなぁと‼ 懐かしいマイルド感…昭和30年代生まれのオヤジ世代としては無視できない旨味 ‼ これが、あの大量の肉厚昆布の賜物かは謎ですが、兎に角 旨い(^o^) ラーメン店主が選ぶ一推し店の実力です(*^^*) 鶏の脂も合わせて極上の味♪ 毎日、起き抜けの朝一からでも食べれる逸品ヽ(`▽´)/ 【恒例の味見】 ☆生醤油ラーメン:初訪の妻には”生醤油“をお勧めヽ(。◕o◕。)ノ.
本場札幌の味が堪能できる、客足の絶えない人気のラーメン店
ココではいつも味噌を食べることが多いけど今回は「正油白髪ネギラーメン」を券売機でポチッと。 10分待たずに着丼。 真っ黒で、見た目からイメージする しょっぱさの無い美味しい正油スープに、ちょっと細めのちぢれ麺 具材は 柔らかい豚バラロールのチャーシュー、コリコリのキクラゲ、メンマ、もやし、玉ねぎ、細切れ肉、シャキシャキの白髪ネギ。 最後まで熱々のスープで、たいへん美味しかったです。 店主さん、店員さん共に感じの良い接客をしていただきました。
昔ながらの地元に根付いた駅前の中華さん
味噌チャーシューラーメン をオーダー チャーシューの量を甘く見てました笑 写真の通り、普通にオーダーすると相当量になります笑 枚数指定ができるので、チャーシュー食べたいときは個人的にはそちらがおすすめ そのチャーシューは柔らかくしっかり味が染みており、スープとの相性ももちろんいい感じ 美味しくいただきました
豚骨+鳥ダシのこってり醤油やあっさりも選べるラーメン屋さん
13種類の辛味食材使用【台湾旨辛ラーメン 味噌 大盛】8月21日、水曜日のランチです。 この日はお昼少し前に仕事の買い物に出かけたので、いつも広めの駐車場がほぼ満車状態で気になっていたこの店に初めての訪問…
魚介だしの超あっさりスープが美味しいラーメン屋さん
この店は、両親と息子の親子3人でやっているラーメン屋です。 お母さんがホール担当で、数年前に辛みそらーめんを頼もうとしたら「うちの辛みそは相当辛いですよ」と教えてくれましたが、今回は何も言われませんでした(笑)! そして、実際に2年半ぶり位で食べてみると、以前食べたことのある記憶以上に結構辛そうな香辛料でドロドロ状態のスープになっているのが分かり、ひと口二口目から私の辛さの限界を軽く超えてすっかり汗だらけになって、スープはほとんど飲めずに何とか麺と具材を完食できましたが、とにかく私には辛過ぎてらーめんの味がほとんどわかりませんでしたァ∑(゚Д゚)‼️ #辛さが進化中?
地元でも有名、珍しいカツラーメンが食べられるいつも賑わう人気のお店
(自分だって2回目のくせに…笑) 初めて食べても、懐かしく美味しく感じる、優しいラーメン! 目当てだったカツラーメンも、スープを吸ったカツの下半分はジューシーで、上半分はサックサク!! 期待の上*\(^o^)/* 大満足でした! 帰りに、息子さんらしき方(去年、お母さんがやめさせてくれないって言っていた息子さんかな?笑)に聞いたら、今年はコロナ禍で営業見合わせていたらしいのですが、あまりに問い合わせが多くて、8月のお盆すぎに、営業日と時間を減らして再開したのだそうです*\(^o^)/* お母さんがお元気で良かった! また美味しいラーメンが食べられて嬉しかったです! #今年は8月から営業 #冬期休業 #土日月曜日の週3日 #11時からスープ終了まで #半チャーハンセット #カツラーメン #懐かし美味しいラーメン < #2044 >
一玉、一玉手作りの麺とこだわりのスープで来る人を魅了するラーメン店
札幌は緊急事態宣言中、19時30分ラストオーダーに滑り込み塩タンメンをレギュラー麺で注文、追加で焼き餃子です。 やっぱ桃太郎のタンメンはうまいです。 本日最後の客になってしまったので大急ぎですすり込んで…
チャーシューがとても大きい、昔ながらのラーメンが味わえるお店
同僚が食べてみたいって言うのでチャーシュー麺食べにきました。 私は昨日の晩メシはラーメンだったので気になるギョーザ定食750円にしました。 相変わらずのチャーシューの盛りっぷりでラーメンから比較すると150…
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