更新日:2024年10月27日
さっぽろ駅付近のラーメン屋さん
美味しいラーメンでしたね。 キャッシュレス決済が苦手な人にもオススメしたい、そんなお店でした。
超大人気、大行列のらーめん屋さん
『らーめん侘助』 食券を買い、店主に「お久しぶりです!」とご挨拶して、カウンター席へ。 私はいつもの担々麺、主人もいつもの塩にそれぞれ味玉トッピングです。 担々麺には小さなすり鉢に入ってゴマがついてくるので、出来上がるまでにスリスリしておきます。 普通の担々麺とはひと味違う、wabi styleの担々麺は、ニラや、後入れのスリゴマ、味変のレモンとオリジナルなスタイルで、何度も食べたくなります。今日もいつもと変わらず美味しい❣️ 主人の食べた塩も、ゆずが香ってめちゃめちゃ美味しいです。 しょうゆも人気ですが、私は侘さんはデフォなメニューでは塩が最強な気がします。 最後はライスインでスープまで完飲完食‼️ 素晴らしい一杯でした。 また伺いますね〜ご馳走様でした✨✨✨
優しい鶏の風味と煮干しが香る懐かしい味わいが人気のラーメン屋さん
ホタテ香る塩中華そば この頃は限定メニューしか食べていない気がする ほたて風味が塩とバッチリあってました
スープカレー専門店に引けを取らない、強烈なスパイシーなカレーラーメン
今回は、醤油チャーシューのらーめんと焼豚玉子飯を注文しました。 ちゃんと撮影しましたよ!っと。笑 店内のお客さんの半数以上がカレーを注文してました。 カレーも美味しかったけど、今回は焼豚玉子飯です。 来ました! 醤油チャーシュー。 チャーシューの厚みが、1cm有り無しくらいかな? にしては、食べごたえもいい感じ。 甘くてあっさりめのスープに背脂。 あっさりしたスープにいいアクセントです。 焼豚玉子飯も登場! ホロホロのお肉に目玉焼き。 目玉焼きが足りなくなりそうだったので、1個追加してあります。 これまた、カレーとは違う旨さ! スープとも相性◯! たまに来て、いろいろ食べてみたくなるお店でした。
札幌でも最上位の味噌ラーメン。複雑で優しい香りに味のスープ
探検してて見つけたラーメン屋さん。 前回は定休日で、改めて訪問。 ここは、入って左にある券売機で注文するスタイルでした。 醤油ラーメンにチャーシュー追加で注文。 小ライスか鶏そぼろ丼の小さいのをサービスだそうで、鶏そぼろ丼をお願いしました。 醤油ラーメンのスープを一口。 お出しの風味を感じます。 釧路に以前あった「いってんばり」さん、北見の居酒屋「たなか家」さんが一時期やっていたラーメンに似た和風のスープでした。 ダシの風味を感じるスープ、いいですね! 麺は、明らかに細身の人が「私って、ちょいポチャで。ダイエットしないとだめなんです。」というレベルの、普通と細めの中間の麺で、美味しく食べられました。 鶏そぼろ丼も美味しくて、普通のサイズで食べたくなっちゃいました。 次は味噌食べてみようかな? #スープを飲み干すラーメン
焙煎ごまみそラーメンが旨い!札幌でも1、2を争う人気のスープカレー屋
今日は、本当はこの店の近くの更科蕎麦を食べようと思っていたのですが休業日で、それでは次にラーメンにしようと十数年ぶりに味噌ラーメンの有名人気店である吉山商店本店に訪問しました。 頼んだのは1番人気と謳っている焙煎ごまみそら−めんにしましたが、この日に限っては2番人気の焙煎辛みそら−めんの方が3分の2位は頼まれていましたので、次回来る時にはそちらを食べてみようと思っております。 十数年ぶりに食べてみた焙煎ごまみそらーめんは、本当はかなり濃いめのスープなのですが胡麻の効果でマイルドになりとても飲みやすくなっており、プリプリでのど越しの良い中太ちぢれ麺と相まって大変美味しく頂きましたぁ(*´ω`*)✧◝(⁰▿⁰)◜✧ #1番人気のら−めん #この日は焙煎辛みそら−めんが3分の2オーダーで1番 #プリプリのど越し最高麺 #あっさり味の角切シナチク歯応え抜群 #激旨トロチャーシュー2枚入り #人気店
全国ラーメンフェスタ2018売上杯数1位獲得の実力派!!人気のこってり味噌!!
【特製こってり味噌 背脂メガ】しばらく来ていないと思ったこの店には、気がついたらなんと4年ぶりの訪問です(・Д・) そして、久しぶりにメニューを見てみると基本的には大きな変化はないようでしたので、私的に得手ではなかった背脂が入っているのであまり食べていなかった最強濃厚「こってり味噌」の背脂メガを思い切って頼んでみました(/・ω・)/‼️ 4、5分で着丼して6、7枚写真を撮ってから食べてみると、思っていたより食べやすくてそんなに背脂も濃厚さも感じません(・ω・)ノ ただし、やっぱり私のお気に入りに入るのには、背脂を使ったラーメンは他の種類のラーメンよりもかなりハードルが高くなっているようです!! #全国ラーメンフェスタ2018売上1位ラーメン #食べやすい背脂ラーメン #ご注文の際は大きな声で『ピンポン』
札幌にあるげんこつと鶏ガラで長時間煮込んだみそラーメンが人気のお店
ラーメンの後のソフトクリームは、なかなかオツなものですね。
スープこそ命!しっかりしたスープだけが旨いラーメンを創る!
2023/05/24(水) 2年くらい前にコチラで食べたラーメンが美味しかったんだけどナニらーめんを食べたか思い出せずメニューと睨めっこ。 確か醤油だったはずと思い「手もみ麺の醤油」を選択。 スープを飲んで間違ってたことに気づく。 たぶん「とんこつ醤油」だったんだなぁ‥ 具材はネギ、チャーシュー、メンマ 麺はちぢれた太めの平打ち麺で、ちょっと硬めなのですすりずらい。 あまり好みではありませんでした。 次回は「とんこつ醤油」を食べに来よう。
スープがあっつあつ、すみれ系の美味しいラーメンが頂けるお店
みそラーメンをいただきました。 こってりでもあっさりでもなく、自分好みのみそラーメン。 スープが最後まであつあつで美味しかった。 飲み干しました。
鹿児島塩とんこつラーメンのお店
熊本に北海道ラーメン専門店「みったくない」を開業してるようなものなのか? アメリカで「BUSAIKU」ってラーメン屋さんやってるようなものなのか? 果たして、味が「おっぺしゃん」なのか?店員さんが「おっぺしゃん」なのか?内装や外装が「おっぺしゃん」なのか?を調査して参りました。 まずは外装。 普通です。 店内の内装も普通です。 店員さんは…滑舌なのか?聞き取りにくかったけど、見た目も普通。 ということは、さてはラーメンがアレなのか!? ということで、おっぺしゃんチャーシューめんと唐揚げ丼を頼みました。 唐揚げ丼は、ご飯がおかわり自由とのこと。 唐揚げは甘めの九州の醤油仕立て、九州旅行で食べた唐揚げが蘇ってきます。 ご飯も進む中、チャーシューめん! 熊本らーめんだそうで、とんこつにマー油のかかった、熊本らしいスープ。 チャーシューが軟骨(沖縄でいうところのソーキ)をトロトロに煮込んだものでした。 トロトロ軟骨がたっぷりで、ごはんのおかわりも進みます。 手始めに麺を「やわ」にしました。 だれた麺がいい感じです。
醤油も味噌も絶品、札幌のおいしいラーメン屋さん
こちらのラーメンを食べて自身が石狩味噌ラーメンはマイルド系が好きなことに気付きました。
お子様連れも多く店員さんの配慮も抜群なラーメン屋さん
辛味噌ネギラーメン+たまご(960+140円) 独特のつるりとした太麺に濃いめのスープでおいしかった! 麺のかたさ 脂の量 味の濃さ が、選べます
背脂たっぷりで後味がふわっと甘味が残るスープが美味しいラーメン屋
近所を探検して見つけたラーメン屋さん。 雰囲気で言うと、駅前ビルの地下みたいな感じの中にあるラーメン屋さん。 おすすめが味噌と書いてあるので、味噌ラーメンを注文。 スープを一口。 豚骨ベースかな? しっかりしたベースに味噌の塩味が来た後に、甘みが来ます。 美味しい!んだけど、ちょっぴり何かが足りない感じ。 何が足りないのかな? でも、美味しいのでペロリと平らげましたし、コスパもいい感じ。 次は、好物の醤油ラーメン食べてみます。
太平駅付近のラーメン屋さん
麹の粒を残して作られるあらごし味噌を香ばしく焼きあげた一番人気のラーメンらしいです。 前回もらったクーポン券をクルマに忘れてしまい味玉サービス受けられず(T_T) 取りに行けば良かったのですがそこは大人の余裕?変な見栄をはってしまい権利喪失、今日ももらえたクーポン券がさみしげでした。 今日も無料サービスでメンマ増、ネギ増しです。 自家製縮れ麺がおいしいです。 おっさんだからか一番人気のあらごし味噌よりももう少しあっさり感があるふつうの味噌ラーメンがおいしかったかなぁ? とは言え完汁寸前まで食べ尽くしてしまいましたけど(^^) どの店舗も広めの駐車場完備で深夜まで営業しているありがたくておいしいラーメン屋さんです。 次回は忘れないようにしっかりお財布にクーポン券をしまいました。 #駐車場あり #ネギ増し無料 #メンマ増無料 #食券 #クーポン券
見た目は博多ラーメン風、食べるとびっくり美味な長浜ラーメンをご賞味あれ
【スペシャルセット ラーメン&角煮風ミニ丼】 いつの間にかの2ヶ月ぶりで、私のラーメン基地店であるこの店にやってきました。 そして、今回は好きなラーメンと何時もこの店の親父さんがフライパンで仕上げていて一度は食べてみようと何回も思っていた真っ黒いぶ厚いチャーシューをしきつめた角煮風ミニ丼のスペシャルセット800円を初めて頼みましたら、ハバネロを使ったスッキリ辛味が大好物の味噌赤だしちょい辛ラーメンと見た目と違うこっさりした豚角煮風ミニ丼がとても良い塩梅で、スペシャル大満足で頂いてきました(つ✧ω✧)つ #真っ黒いチャーシュー満載角煮風ミニ丼 #見た目と違うこっさりチャーシューミニ丼 #200杯超えラーメン店 #私のラーメン基地店
札幌市東区にある栄町駅付近のラーメン屋さん
魚粉やマジカルソースで味変も楽しめる、ラーメンとスープカレーのお店
ランチ限定【カリーラーメン(辛口)&半ライスセット】 急にカレ−ラ−メンが食べたくなって、コスパ最強のス−プカレ−とラ−メンを提供しているこの店には半年ぶりの訪問で、カレ−ラ−メンは3年ぶりに頼みました❢ そして、ランチ限定のカリ−ラ−メン(辛口)と(揚げ餃子が1個刺さった)半ライスのセットを頼み、チャ−シュ−代わりの大きくて柔らかいよく煮込まれたチキンと、麺が短めで食べやすくスパイス&出汁が効いて辛いけど美味いス−プのカレーラ−メンを、美味しく頂いてこれましたぁ✨✨ (-ω☆)キラリ✨✨ #カリ−ラ−メン半ライスセット税込840円 #辛さと出汁が旨いスパイスカレ−ラ−メン #揚げ餃子が刺さるサフランライス #柔らか煮込み大チキン入り #納豆ス−プカレ−推し #コスパ史上最強ス−プカレ−
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