西４丁目駅のラーメン おしゃれなランチ オススメ20店

札幌出身のオヤジ(同僚)曰く、元々は札幌だってラーメンは醤油だったんだっ！と、なつかしラーメンをいただきました♪。 麺が縮れてるところが札幌を主張しているのかも、と東京出身の私。 なんでもイイけど美味しいね。 ご馳走さま。

2024年54投稿目 大通公園近くのビル地下にあるラーメン屋さん 今回頂いてきたのは、黒醤油チャーシュー麺1050円 濃い目の醤油スープは、癖になりそうなうまさ そこに、歯切れのいい麺がよく合う 薄い柔らかチャーシュー、穂先メンマ、ほうれん草、ネギ 家系みたく、ご飯に合いそうな一杯 呑兵衛には嬉しいビールセットもあり、 近くを通った際は、またお世話になりに行こう(笑) #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #呑兵衛に嬉しいお店 #札幌 #札幌グルメ

王道家の家系といえば、ご飯が欲しくなるラーメン。 今回は、王道家直伝家系ラーメンの贅沢盛りにチャーシュー、ライスを追加しました。 まずはスープ。 山岡家とも違う味わい、ご飯が欲しくなるのも頷ける味わいでした。 次はチャーシュー。 王道家直伝のとおり、薫香のするチャーシュー。 これだけで、ライス一口食べちゃいました。 麺も太めの、ザ・家系。 これが「家系ラーメン」なんだな！と実感しました。 ただ、1つだけお願いしたいことが有ります。 トイレのシャワー機能のリモコン、ホコリだらけでした。 星を3つか2つかで悩みましたが、味だけを考慮して、3つにしました。 とにかく、北海道で家系ラーメンを味わいたい方は、ここですね！ 次は無化調の方に、チャレンジしてみます。 #家系ラーメン #ラーメン

創業1950年の老舗、サッポロ一番のモデルにもなったラーメン。永年の宿題店へ漸く訪問です。 大通り沿い、文房具屋さんが入ったビルの4階、文具店の一角にラーメン屋さんがある感じが不思議です。 開店15分後に到着し、店内外合わせて10名程度の先客。20分程度待ってテーブルに、事前にオーダー確認あり、味噌ラーメンにビールを発注、程なく着丼。 ラーメンは玉ねぎ、モヤシ、挽肉等の具でいかにものビジュアル。プリッとした麺で、最近の札幌味噌に比べれば、全体的に優しい味わいで美味ですね。個人的には、こういうノス系味噌？好きです。 さすが長年愛される味、ご馳走様でした、また伺います。 #味噌ラーメン発祥 #札幌 #味の三平

《ご飯オカワリ自由部門》 ◆Ｃランチ【880円】 　札幌市役所18Fの眺望バツグンなレストラン。TV塔を真横に見ながらリーズナブルにランチできる良店です。 　コノ日の日替わりCセット、真だらと野菜の黒酢あんかけ、…

なんと6月の社員旅行で行った札幌のラーメン投稿忘れてますた爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) ただ酔っ払って行ったので3ヶ月以上過ぎた今ではほぼ覚えてませんm(_ _)mWWW ただ美味かったのは何となくには分かってるんだけど…細かい所までは…ねぇ〜WWW なので察してください

1月、行ったことのないラーメン屋さんに行きたい！って思って、長年行きそびれていた #らーめん紫雲亭 さんへ向かいました！(*^^*) 以前、西区の方にありませんでした？ #中央バス札幌ターミナルの地下 に潜ったのはいつでしたっけね？ 昔、狸小路にあった #富公 さんの味を継承しているんだとか！！ ちょっと脱線ですが、私が中学生の頃に聴いていた深夜のローカルラジオ番組で、五十嵐浩晃さんがパーソナリティをしていた番組の中で ”今日の富公“とかいうコーナーがありまして… 当時、爆笑しながら聴いていて、地方に住んでいた私は、札幌に行ったら食べに行きたい！って思っていたラーメン屋さんでした！！(*≧∀≦*) まぁ実際、札幌で暮らすようになってからは、すっかり忘れていたのですが…(^^;) なので、本当の富公さんの味は知らず、比較はできませんが、やっと巡り会えた！っていう達成感！(๑>◡<๑) #一番人気は醤油ラーメン とのことでしたが、私は #店主オススメ と書いてあった #塩ラーメン と #タマゴトッピング を注文！

前回は油そばを頂いたので、今回はラーメンを、と煮干し中華セット（塩）にとろ卵をトッピング。コシのある幅広縮れ麺とスープの相性がよいです。厚切りのチャーシューとメンマで歯ざわりの違いを楽しみました。

“やたら肉魂らーめん”が人気No.1とのことでそれ。 でもメニューに、肩ロース、豚バラ、コロコロチャーシュー入り、そして上級者向け、って書いてある。 ってことは上級者専用店ってこと？ 注文時にコールするシステム。野菜、ニンニク、脂で。 着丼した途端…( ｡ﾟДﾟ｡) ビジュアルだけでゲップが… しかし、もはや後には退けず敢然と立ち向かう。 まずは野菜から。 ほぼほぼもやしだけど、もやしは好きだからグー。 味噌にも合う。 二郎系の味噌は珍しいのでは。 さすが北海道。 麺は中太くらいかな。 もちもちうまい。 肉は、 豚バラは煮てあり、肩ロースは炙り。 自分はもともとよく焼き好きだから断然肩ロース。 肩ロース絶品。 肉魂ラーメン以外はバラかロースが選べるのだけど、後から来た若いあんちゃんは声高らかに豚バラをチョイス。 やっぱり好みは人それぞれだ… しかし、こんなにガッツリ系なのにやたらヤングギャル…違うな…もっとか弱い感じの女性達が多い。

スパイスカレー、スパイスラーメン、スープカレーとかメニューの幅が広くて気分で選べる 大人気のチーズたっぷり羊のキーマカレー食べようと来たけどオムライスチーズカレーにブレた チーズがどっかに行っちゃてるけどお肉たっぷりでおいしい！ ボリュームもあってライスちょい残し チーズたっぷり羊のキーマもスパイスラーメンも気になるな #スパイスカレー #チカホ直結 #メニューが豊富

人気なのが分かる、すてきなラーメンでした！

すすきののラーメン横丁にある路面店のラーメン屋さんです。 土曜日の23:30ごろにお邪魔しましたがなかなか混み合っていてほぼ満席でした。 店内はややこぢんまりとしていてカウンター席のみ。 今回は味噌ラーメンを注文。 目の前で店員さんが丁寧に一杯一杯作っているところを眺めること4〜5分ほどで提供されました。 通常の味噌ラーメンでも色々な具材が盛られており、しかもゆで卵がサービス。 これはなかなかにありがたい。 見た目からしてボリューム感は申し分ないです。 スープはしっかりした味付けですがしつこさはなく、札幌味噌ラーメンらしさ全開。 縮れ卵麺にスープがしっかりと絡み、シャキシャキの白髪ネギやコリコリのメンマ、味が染みた角切りチャーシューをつまみながら啜る一杯。 気付けば完食していてしっかり満腹になっていました。 個人的にチャーシューがおすすめポイントなのでお腹に余裕がある方は是非味噌チャーシューメンを頼んでみてほしいです。 ご馳走様でした。

幼馴染とすすきので飲んだくれた最後は 元祖さっぽろラーメン横丁で賑わっている 味の華龍にシメラーで行ってきました。 パンチを求めて、辛味噌ラーメンを注文。 ◆辛味噌ラーメン（1,000円） ◆味噌ラーメン（900円） 昔ながらの王道の札幌味噌ラーメンですが 出汁の旨味がしっかりある辛味噌スープに 熟成させた中太ちぢれ麺がバッチリ絡んで 一体感がとても美味しいです！！ 肩ロースのチャーシューも肉肉しさがあり 友達の味噌ラーメンも王道の味でした。 〆の札幌味噌ラーメンは最高ですね。 ごちそうさまでした。

ジンギスカンの後、締めのラーメンに行こう！ と色々探すも長蛇の列や開店前でどうしようかと思い→とんこつ→一蘭にまだ行ってない！となり初の一蘭へ！チェーン店だけど美味っ！替玉しちゃいました！

そんなラーメン屋さんは多いと思います。土曜AM2:00来店で10人待ち、すすきのの夜の街の活気はすごき。30分くらいで入店。 色々巡った後だけど背徳感を皆無にしてくれるここの塩ラーメンは美味しかった。澄んでいて加水率は低めで少し懐かしい。チャーハンも注文して複数人でシェア。おすすめしたい。

そもそも、2024年7月までは普通のラーメンなら500円ですからね。 しばらくすると、中に通されました。 到着です。 まずはスープを一口。 以前ほどの衝撃は無いものの、相変わらず美味しいのには変わりありません。 そして、ここのおすすめの味変が「さばニンニク粉」です。 ニンニクの風味よりも鯖の風味が強いので、結構入れても臭くはならないと思います。 一気に魚介系に変身します。 やはり、さばニンニク粉は俺の期待を裏切らない調味料です。 これ、お持ち帰りも出来ます。 インスタントラーメンに入れたり、料理にも使えるかもしれませんね？ なお、2024.08月より価格改定があるようですので、貼ってあったものを載せておきます。

ラーメン屋だと思ってたと。確かにラーメン屋ですが、本格フレンチや酒のアテがお手頃な価格でいただける。お通しのエビのサラダ。エビの火の入り具合が絶妙。ステーキサラダのお肉も1,000以下で出てくる肉じゃない。しっとりミディアムで冷めてても柔らかくて美味い。今日のMVPはタコのエスカルゴバター炒め。エスカルゴ風はツブなんかでよくあるけど、絶対タコのほうがうまい。なんなら本家のカタツムリよりうまい。もやし炒め、チャーシューオムレツ、ポテトアミーなんかも外せない。〆は青ジソラーメン（味噌）。どれもハズレなし。メニュー少し減らしてるって言ってたのでできるものできないものあるみたい。

ほぅ、スパイスラーメンかぁ〜と。 カレー好きだしぃ？ラーメン好きだしぃ？私には最高じゃないか！！と。 丁度近く(近くでもないけど)資格試験のお昼休憩で、日曜だったお陰でお店が閉まっていたりランチがやっていなかったり… くぅぅーーー！！っとなりながらウロウロしたら辿り着きました。。 入った瞬間は、あれ？意外に空いてた…が感想です。 カフェのような可愛い雰囲気。 女性は入りやすい雰囲気ですね！ 先客はカップル人組が仲睦まじく食べておりました(*´д`*)ﾄﾞｷﾄﾞｷ 食券でスパイスラーメン(900円)と小ライス(100円)を注文。(食べるほうなので…) 待ってる間Uberがかなり来ていたので、デリバリーで頼まれてる方多いんでしょう。 いざ着丼！！ おぉ、完全ビジュがSamuraiのスープカレー！(系列店だもの、そりゃそーか笑) 一口目は、おぉ！新しい！！と食べ進めておりましたが… そうです、年です年…やや重くなってきます。 美味しいですよ、とても美味しいんです。 かなりどっしりお腹に溜まってきます。 「…ライス…やばいかも…」 と思いつつ押し込みました。

ラーメン横丁はやめてレティで探して町中華にしました。 ビールもサッポロクラシック 焼き餃子も適度な大きさで美味しい 味噌ラーメンは甘みのある味噌味です。

平日の昼間だったので並ぶ事なく入店。 ココのお肉はどれもくさみが無くて厚切りで食べ応えたっぷり、肉質は柔らかくとても羊肉とは思えない上質さ。 七輪も肉に合わせてジンギスカン鍋と網と用意してくれます。今…