こうひいはうす

こうひいはうす

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
札幌市電山鼻線 / ロープウェイ入口駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
スープカレー 喫茶店 カフェ コーヒー専門店
定休日
毎月第3水曜日
011-561-9115

ツキイチで食べたくなるスープカレー

口コミ(40)

    札幌スープカレーという名がまだなかった頃、薬膳カリィ(インドカリィ)と称し、今でいうスープカレーを提供しはじめた「アジャンタ」。 現在は「アジャンタ インドカリ店」「アジャンタ総本家」という2つの系統に分裂したスープカレーのパイオニアですが、その前身である喫茶店時代の場所と当時のカレーレシピを受け継ぎ、今も営業している古参名店がこちら。 「こうひいはうす」 創業1972年。 店内は撮影禁止(料理はOK)ですが、とにかくムード溢れる内装。昭和の良き喫茶店気分が味わえます。 カレーは具材が色々選べますが、やはり基本はチキン。そこにマスターイチ押しのトッピングがこちら。 ★チキンカレー:辛さ5 ¥800(税込) ・手作り豚バラチャーシュー(3枚)¥300 ・コーヒーセット +¥300 創業当時から変わらず無化調、たっぷりの野菜と鶏ガラ、昆布、鰹出汁を18時間かけて煮出し、飴色玉ねぎを加えたスープは、サラリシンプルながら滋味深い味わい。 さらに特筆すべきはチキンレッグ。 ボリュームもさることながら、その旨さときたら! 骨の端を齧ればホロッと髄の旨みが溢れます。 トッピングしたチャーシューはチキンとはまた違った肉の旨み。 確かに面白い変化となりますね。 コーヒーセットを頼むとついてくるのは、和風パスタサラダ。 これも名物です。 「こうひいはうす」をリスペクトする東京の某スープカレー店で同じ仕立てのサラダが出てくるほどに。 食後のコーヒーも丁寧なドリップによるもの。 本格喫茶店でしか味わえないリラックス感。 だって、店名が「こうひいはうす」ですから。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell

    札幌スープカレーの源流と言われる店の一つ。 以前より開店直後の混み具合が増した気がします。 スープカレーもラーメンも今流行のガッツリ系が得意ではないので、結局は此方に来ることが多いです。 この日は今迄何故か一度も頼んだことが無かったチキンカツをオーダー。 揚げたてサクサクのカツが美味しかったですが、やっぱデフォルトとチキンが1番好みかなー。 それにしても思うのですが、此方の店主と息子さんの声が似てるなぁ…電話じゃ絶対区別つかないだろうな(笑)

    自宅から歩いて行けないこともない場所にあるスープカレーの人気店です。 「鶏きのこカレーセット」。 セットには小さいサラダとドリンクが付きます。「さらさらスープ」、「 激辛10番」で。 油が多く浮かんでいますが、見た目よりもあっさりしています。強い辛さではないので、卓上の辛味スパイスをプラスして。ボリュームもあり、満足度の高いセットでした。

    札幌スープカレーの源流を辿ると、幾つかのお店に辿り着きますが、ここはそのうちの一件です。屋号が示す通り、喫茶店がスタートですので、美味しいコーヒーも味わえます。 一言で言い表すなら、優しいスープカレーです。丁寧に取られたスープをベースに契約農家から直送される季節の野菜がスパイスと相まって、身体にも心にもやさしいスープカレーになります。 いろいろワガママも聞いてくれ、辛さはもちろんのことチキンダブルや一緒盛りなどにも対応してくれます。 チキンカレー ¥800 #スープカレー #ディナーキャンペーン #スープカレーの源流 #コーヒー #これは絶対食べてほしいキャンペーン

    夏の終わり旅 vol.12 北海道旅最後のランチは 私の希望を聞いてもらい 藻岩山ロープウェイ近くの喫茶店 「こうひいはうす」さんへ。 昭和52年創業のこのお店。 入り口の扉を開けると そこは昭和の世界。 あちこちに昔懐かしい家具や小物が 飾られてます。 お店は喫茶店。 店名は「こうひいはうす」ですが お目当ては此処の『スープカレー』♬ 創業時から作り続けられているメニューです。 私は一番人気の チキンカレー スープはさらさら 辛さは普通と中辛の間の2を注文。 相方は 揚げチキンカレーにしました。 どちらもサラダがついて800円。 しばらく待つと まずはサラダが運ばれてきました。 千切りキャベツの上に鰹節とトマト。 鰹節とドレッシングがよく合っておいしい✨ そしてカレーも着皿。 大きなチキンが 綺麗なスープの中に…( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) さらさらしたスープは 焼いて余計な脂を徹底的に落とした鶏ガラで煮込んでいて、雑味のないシンプルな味。 程よい柔らかさのチキンを 綺麗な色に炊き上げられた少し柔らかめのライス、スープと一緒に味わうと三位一体♡ そのバランスよいおいしさにうっとりします。 改めてカレースープの質の良さを感じました。 相方の揚げチキンカレー。 こちらは皮目がパリッとしていて香ばしく うん、こちらも大正解⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 食後の珈琲。 1杯ずつ丁寧にサイフォンで淹れてくれる味は スッキリとしてて口あたり良く カレーの後にぴったりです。 決して今時のお洒落カフェではないけれど 昭和から続くこのお店で おいしいスープカレーと珈琲にめぐり逢え この旅のおいしい思い出がまた一つ増えました。 こちらに来る前に 北海道神宮を訪れました。 参拝後、御神籤を引いたら二人とも大吉‼︎ きっと末吉か小吉だよね…なんて喋ってたから 嬉しいと思う前にびっくり‼︎ その後に可愛い野生のリスちゃんを見えたこと。 これが大吉効果かな⁈ #喫茶店のスープカレー #北海道 #さらさらスープ #昭和52年創業

こうひいはうすの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-561-9115
ジャンル
  • スープカレー
  • 喫茶店
  • カフェ
  • コーヒー専門店
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市電山鼻線 / ロープウェイ入口駅 徒歩2分(140m)
札幌市電山鼻線 / 電車事業所前駅 徒歩3分(190m)
札幌市電山鼻線 / 中央図書館前駅 徒歩6分(410m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

(カウンター5席、テーブル席5×4)

カウンター

(5席)

個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、昼飲み、激辛

更新情報

最初の口コミ
Kazuya Nakagawa
最新の口コミ
Akito Kadono
最終更新

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