天然氷を使った、カキ氷のお店

長瀞でしか食べられない天然氷のかき氷の名店「阿左美冷蔵」からスピンアウトしたかき氷専門店。ふわっ、しゃくっとした繊細な氷クオリティ。氷が溶けても楽しめるよう、味付け・シロップは工夫されている。氷が溶けてから飲み物としても非常に美味しい。並ぶほどの人気店。

口コミ(249)

このお店に行った人のオススメ度：92%

行った

417人

オススメ度

Excellent: 325
Good: 88
Average: 4

中華

中華

洋食

ラーメン

1000投稿 TARO.n
【｢高級かき氷ブーム」をつくったレジェンド】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです）〜藤沢遠征編その②〜ここ10年ほどで日本中に広がった、「千円超えの高級かき氷」「映える」高級かき氷は SNSとも相性がよくその発達と共に急拡大。 2010年代半ばのブーム時は全国各地に高級かき氷店が雨後の筍のように続々オープン。あっという間に世の中で市民権を得た感があります。 …ですが、Rettyの皆様はその正確なルーツをちゃんとご存じでしょうか？実は高級かき氷という一大ジャンルを確立し世に広めたパイオニア店こそ鵠沼海岸の『埜庵』。 2003年に鎌倉で創業。翌々年に現店舗に移転。かき氷ブームの遥か前、なんと今より20年も前から高級路線のかき氷で商売されてるんです。訪問時点、 GoogleMAP評価「4.4」某グルメサイト「3.73」、５度のスイーツ百名店選出。「自称：かき氷好き」、ゴーラーで埜庵を知らないと完全にモグリですよ（笑）「かき氷界に革命を起こしたレジェンド店」を攻略♪ ■柿といちじく　 …1400yen ■柿の柔らかゼリー　… 100yen 練乳シロップつき。追加トッピングに「柿の柔らかゼリー」。 …さて『埜庵』といえば、全国のかき氷屋に先駆けてコスト度外視で天然氷を使った店として有名。日光の氷室「三ツ星氷室」の天然氷使用。たぶん氷は軟水だろうか？尖りがなくて非常にまろやか。削りの粒度は細かく、舌に乗せると「スッ」と溶ける繊細な感じですが、「台湾かき氷」のホワホワした氷の粒度ではなく、少しガリガリした日本のかき氷らしい食感を残した絶妙な塩梅に感じた。 …さて、一般論として柿とイチジクって果物としては味が淡泊。かき氷の水とシロップが混ざると味が薄くなるのでは？と懸念しましたが、全く問題なかったです(笑) シロップは粘度が付けてあり、溶けた氷と混ざらないので、後半もシロップが濃ゆい甘さをキープ。柿とイチジクらしい品のある甘さのシロップの中に果肉が入っており、フルーティーさが引き立ちます。ゼリーもトロントロンで最高でした♪ 画像だと分かりにくいが、かき氷上部が「柿」「イチジク」シロップ、下部は「白餡」のシロップになってます。白餡はクリーミーで、先ほどの果肉感とは全然違うおいしさ。練乳も安っぽさがなくハイクオリティでした。えぇ…『埜庵』ってこんなに美味しいのか（困惑）。シロップや練乳はハイクオリティだし、柿に無花果に白餡と和菓子のような構成、氷との相性や、氷の粒度も完璧。高級かき氷って、たまに値段に納得できない店ありますが、この店は1500円という値段に非常に納得感あります。さすがはパイオニア店というべきか、同業店を凌駕するけっこう衝撃的な味でした。〜あとがき〜以上、かき氷の常識を覆した革命的名店『埜庵』を最低気温２℃の真冬に攻略ｗレジェンドの石附店主とも軽く話できましたし大満足でした♪ この店の存在とかき氷界に与えた影響の大きさを知ってから３年越しに念願が叶いました。埜庵って湘南でもトップクラスの有名店。夏は行楽シーズンの湘南との相乗効果でエグいレベルの行列になりますが、真冬ゆえに全く行列もなく、席も自由に選びたい放題でした(笑) 一軒家改装店舗のベランダ席は電気カーペットで足元は暖かくて快適。 …かき氷食べる口元は寒くて、足元は暖かい、まさに｢頭寒足熱｣あと「冬のかき氷」は氷が溶けにくいので、焦らずゆっくり食べれるという副産物的な効果もあります。 …そう考えると意外と真冬に『埜庵』行くのは合理的だし、悪い選択肢ではない。だって折角の湘南観光で、飲食店の行列のために時間が潰れるって勿体ないでしょ(笑)？ぜひ敢えて真冬の『埜庵』も検討を
2024/1/13 写真と本文をすべて表示
カフェ

クレープ

スイーツ

500投稿 Toshie Hara
埜庵が新宿小田急百貨店でイベント出店してると伺って、期間終了間際に行ってみました。鵠沼海岸の埜庵さんに伺ったのが、確か7年前位で、まだこんなにかき氷が流行ってない頃でしたが、かなり印象に残っていました。今回は限定のミントチョコのかき氷をいただきました。濃厚なチョコシロップにミント練乳がかかっていて見た目もキュンとしてしまいました。ミントがフワッと香る優しい甘さのミント練乳が美味し過ぎて、ミント練乳オンリーでもいいかもと思ってしまうくらい。さらに普通の練乳も別添えになっていて、最後まで飽きずに食べられました。かなり満足感のあるかき氷でした。埜庵さん、やっぱり変わらず美味しかった！
2022/8/10 写真と本文をすべて表示
カフェ

スイーツ

アイス

1000投稿 nunu_1022
かき氷

おひとりさまOK

催事

ゴーラー活動2022
【ゴーラー活動2022①】 2022年初のかき氷ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ かき氷＝夏の食べ物っとイメージされることが多いのですがハイシーズン以外にはハロウィン、クリスマス、お正月、バレンタインなどなど、イベントとコラボしたかき氷が行列なくして楽しめる素敵な時期なのです(*ﾟ∀ﾟ)ｳｷｬ寒いのが人一倍苦手な私なので初のかき氷が遅くなりましたけどｗｗーーーーーーーーーーーーーーー+…☆ 今年？で閉館が決まっている小田急さんですが 2022年も無事に埜庵さんの催事が催されてました！バレンタインと夏の2回埜庵さんのかき氷が東京へやってくる～って事でいつも楽しみにしております(o´罒`o)ﾆﾋﾋこんな状況下でも、無事に開催していただき感謝感謝ですね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ｳﾝｳﾝ♪ チョコの祭典「ショコラ×ショコラ」期間：2月1日(木)～2月14日(月) 　　　※7日はお休み場所：新宿小田急本館11階　催物場 1週目（1日～6日）までと 2週目（8日～14日）まででメニューが変わってます。実は1週目に訪問したのですが残念ながら完売でラストオーダが前倒しになった日で間に合わずつД`)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡ 2週目のみの訪問となってしまいました。埜庵さんの催事は待ちがあるものの回転がいいので、10分くらいで食べられました♪ この運営も素晴らしいのですよね(*ˊᗜˋ*)ﾉ୨୧‬*.ﾟﾊﾟﾁﾊﾟﾁ ■粗削り　超！いちごみるく ■いちごゼリートッピング本当はココナッツ練乳を堪能したいって思ってココナッツベリーを狙って訪問したのですがなんと、ここにきて限定品が(*ﾟﾊﾟ)ﾊｯ! しかも、冬のかき氷を楽しむ為の1つの理由とも言える、いちごみるく！！！つい、口がこっちを注文してましたｗｗｗ酸味が少し残った粗削りのイチゴシロップに練乳の甘さが包み込んで春を先取りのかき氷です♪(/ω＼*)ｷｬ♪ 美味しかったです～！明日、また仕事終わりに行けるかな～行けないかな～ひっそりとゴーラー活動開始ですかね(`・ω・人)ｷｬｯﾎｲ☆ #おひとりさまOK #催事 #かき氷 #ゴーラー活動2022
2022/2/13 写真と本文をすべて表示
オイスターバー

洋食

ダイニングバー

1000投稿 Sigeharu Tanigawa
小田急町田百貨店の催事に鵠沼のかき氷の有名店『埜庵』さんが出店されていたのでランチ帰りにちょっと寄り道(^-^ゞ天然氷の「シトラスオレンジかき氷｣ボリューム満点ですが酸味の効いたオレンジのシロップに、別添えの練乳を少しづつかけならがいただけば味変も楽しめてマイウー(^_^)v 今年のGWはずっと仕事なので、いい息抜きになりました( ☆∀☆) 《補足》今回の出店は明日が最終日となります！
2022/5/8 写真と本文をすべて表示
韓国料理

しゃぶしゃぶ

ステーキ

500投稿 Masahiro Suwa
かき氷

いつも行列

行列してでも食べたい

小田急百貨店

催物場
小田急百貨店の11階の催物場で6/30〜7/19迄の特別出店。たまたま通りかかって目にしました。ちょうどラストオーダーらしくせっかくなので入ってみました。入り口で定番ぽい「夏いちご埜庵」(1,400円)の食券を対面で買いテーブルへ。店内はほぼ満席でした。しばらく待ってかき氷が登場。大きい！普通のかき氷の倍はありそうです。練乳をかけて頂きます。美味しい。かき氷の中までいちごのシロップが。久しぶりにかき氷って美味しいんだと思いました。帰りに調べてみて有名なお店だと知りました。機会があれば本店の方へも行ってみたいと思います。 #小田急百貨店 #催物場 #かき氷 #行列してでも食べたい #いつも行列
2021/7/7 写真と本文をすべて表示

かき氷の店埜庵の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0466-33-2500
ジャンル	カフェスイーツかき氷パフェ
営業時間	[水~金・土・日・祝] 11:00〜18:00 LO17:00
定休日	毎週月曜日毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	神奈川県藤沢市鵠沼海岸３-５-１１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス小田急江ノ島線／鵠沼海岸駅徒歩2分（120m）小田急江ノ島線／本鵠沼駅徒歩16分（1.2km）江ノ島電鉄線／鵠沼駅徒歩18分（1.4km）

座席修正依頼

席数	30席
カウンター	無
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://kohori-noan.com/
利用シーン	禁煙、食べ歩き、ランチ、おひとりさまOK、大人の隠れ家、お花見・桜の見えるレストラン、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Hayato Ikeda 2011年08月23日
最新の口コミ: TARO.n 2024年01月13日
最終更新: 2024年01月13日 21:21

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