• 閉店

炭グリルバー 裏秋葉原

すみぐりるばーうらあきはばら

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 秋葉原駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
ダイニングバー パスタ 居酒屋 焼き鳥 鶏料理 串焼き 燻製
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日

「紅ふじ鶏」の炭火焼鳥が美味しい、ダイニングバー

秋葉原にある大人の隠れ家的な雰囲気のカジュアルバー。備長炭で焼きあげる「紅ふじ鶏」の炭火焼鳥は、甘みのある柔らかな肉質が特徴。朝締めの新鮮なものだけを使用し、表面はパリっと、中はフワッとした焼き上がりが追求されている。また、おすすめの合鴨を加えてより旨味を濃厚にした「つくね」と「皮」。他にも、和・仏・伊の料理歴があるシェフが作り上げる創作料理も豊富に揃っている。

口コミ(27)

    前世がイタリア人だったせいか、たまに無性にパスタを喰らいたい衝動に駆られます。 僕は迷わず、前世がイタリア人だったらゼッタイに頼まないであろう『生ウニをのせたウニクリームパスタ』を大盛りで注文! うん、磯のかほりがとっても和テイスト! 海苔で隠れて見えませんが、ちゃんと生ウニも入ってます。 麺量もなかなかに頼もしい感じで嬉しくなりますねー♪ 追伸 社員旅行のお土産ということで、店員のおねーさんがお菓子をくれました。 スノボと温泉に行って来たそうです。 いいなー。 #クセになる

    秋葉原 : 「刀剣乱舞」などで有名な(株)ニトロプラスさんの子会社が経営するお店です。 この界隈に「裏秋葉原 PIZZABAR」「裏秋葉原 炭グリルBAR」と 大人気なアニメのコンセプトカフェ「刀剣茶寮 URA AKIHABARA」があります。 最近は「ニトロプラスショップ」もオープンして賑わっています(^◇^)。 コチラの炭グリルBARは、以前TVの企画で川越シェフが「アラビアータ」を99点の高得点付けて一気にメジャーになったお店です。 私は夜つかいが好きです。 BARでいただく絶品炭焼き料理は旨い! 白ワインぐびぐびしながら、 ・牛たんの幸せデミトマト煮込み 半熟卵入り ・焼きチーズ盛り合わせ をチョイス。 熱々の牛たん煮込みは美味しい(^◇^)。 チーズもアテに白ワインが進みます。 しかし、下の階の「刀剣茶寮」は凄い人気だ! (予約制だそうです。予約なくても入れるの時がありますが、長蛇の例です。)

    あの「ニトロプラス」の子会社が経営する「炭グリルBAR 裏秋葉原」で、あの川越シェフが99点をつけたという「アラビアータ」をいただいてきました。 こう書くと、「どうなんでしょ?」と思う方もいることでしょうが、きちんと味で勝負しているお店でした。 有名ゲームメーカー「ニトロプラス」の飲食事業部から独立した子会社「グラスト」。 その経営店舗は、現在次の3つです。 ○2007年オープンの炭火焼鳥専門店 「炭グリルBAR 裏秋葉原」 ○2012年10月18日オープンの2号店 「PIZZA BAR 裏秋葉原」 ○2015年5月18日オープンの3号店 「粋なSTAND BAR URAAKIHABARA」 1Fにある「粋なSTAND BAR URAAKIHABARA」を横目に見ながら、2Fの「炭グリルBAR 裏秋葉原」へ。 印象的なロゴや、スタイリッシュな内装ではあるものの、店内に「ニトロプラス」色はありません。 窓の向こうに、「秋葉原UDXビル」が臨めます。 ここは、備長炭で焼き上げる「紅ふじ鶏」の焼鳥と創作料理のお店です。 しかしながら、私がいただくのは、勿論ランチ。 本日のパスタ4種から「アラビアータ」を選択。 値段は900円均一で、「サラダと一口前菜」及び「カップスープ」が付きます。 更に、「アイスコーヒー」+160円と、「日替わりデザート」+270円を付けていただきました。 「サラダ」は量もあり、ドレッシングも美味しい。 「一口前菜」は、パゲットにカレー味のデップが載ったもの。 「スープ」は、何と「味噌スープ」です。 「アラビアータ」は、99点かどうかは分かりませんが、細いパスタに絡みつくトマトソースが繊細な味わいです。 そして、「アラビアータ」だから当たり前なのですが、唐辛子がかなり利いています。 「日替わりデザート」は、「生チョコレートのチーズケーキ」と「フランボワーズのムース」でした。 皿に散らされているは、ラズベーリーのソースです。 チョコレートの濃厚な味わいと、フランボワーズの酸味、その対比が美事です。 ひとつひとつの味わいが確りしていることに、驚かされました。

    土曜もランチをやってるありがたいお店。しかも飲み物とミニデザートもサービスでついてくるから更に最高です。 ここはパスタもサラダも前菜も、とにかく量が多くて満腹になれます。勿論、味は保証します。本当に美味しい。 そして夜は焼き鳥が最高です。

炭グリルバー 裏秋葉原の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ダイニングバー
  • パスタ
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
  • 串焼き
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 秋葉原駅 徒歩4分(250m)
東京メトロ銀座線 / 末広町駅 徒歩4分(290m)
都営新宿線 / 岩本町駅 徒歩9分(700m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

カウンター

(カウンター6席)

個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.uraakihabara.jp/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、デート、送別会、歓迎会

更新情報

最初の口コミ
Kentaro Tamura
最新の口コミ
玉村欣也
最終更新

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