大好きな豚骨ラーメン。濃厚スープ旨みが凄い。ご飯ないと太刀打ちできない

JR京浜東北線北浦和駅から徒歩約2分の場所にあるラーメン店の「九州ラーメンつばめ軒」。博多ラーメンのお店です。豚骨スープが、まさに、「これぞ豚骨！」という九州豚骨の特徴のあるスープが特徴で、雑味はなくクリーミーで美味しいラーメンのお店です。ラーメン700円に替え玉100円とコストパフォーマンスも抜群です。

口コミ(50)

このお店に行った人のオススメ度：76%

行った

102人

オススメ度

Excellent: 42
Good: 51
Average: 9

100投稿上郷隼人
THE九州豚骨という感じですが、比較的優しめの味付けなのでするっと食べられちゃう。他のとんこつのお店と比べて少し麺の基本の硬さがが柔らかめなので、少し余計めに硬さ調節をした方がいいかもですね。
2023/10/29 写真と本文をすべて表示
バル

焼肉

居酒屋

500投稿青木孝文
2023年2月17日(金)につばめ軒をランチで訪れました。入口のそばに食券機があります。お店の造りはL字のカウンター席のみでコンパクトです。客層は男性が多めでしたが女性も見かけました。店内では懐かしいJ-POPが流れていました。カウンター席に着き、冷たい水はセルフサービスです。お店の人の元気がある接客も気分が明るくなって良かったです。一番人気のらーめんを食しました。税込830円でした。麺のかたさは普通にしました。常連客はかためで注文する人が多いようです。らーめんは平たい丼で出されました。具材はチャーシュー、海苔、ネギ、キクラゲなどです。チャーシューは箸で持とうとすると崩れてしまうぐらいにトロトロとして柔らかく、脂身に甘味があって旨味がたっぷりです。ネギの清涼感や海苔の磯の風味、キクラゲのコリコリとした食感も良いです。麺はストレートの細麺で長く、小麦の良い風味がして歯を入れるとぷつりと切れます。スープは大変に濃厚でクリーミーであり、豚骨の旨味と味わいが凝縮されています。普段ラーメンのスープは残すことが多いですが、スープを飲み干して完食しました。旨かったです。
2023/2/17 写真と本文をすべて表示
うなぎ

丼もの

500投稿 T.YAMAMOTO
2022.05.10 思い出し投稿北浦和の人気店。かなり久しぶりです。豚骨ラーメン明太子ご飯計1,050円スープの味がまったりで、舌にまとわりつく感じが九州で食べる豚骨ラーメンっぽくて好みです。今度から北浦和に来る頻度が上がりそうなので、また時々来たいです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
2022/6/3 写真と本文をすべて表示
居酒屋

和食

ホルモン

1000投稿 Naoki Kamada
豚骨

九州ラーメン

替え玉
久しぶりに替え玉❗️ 大体ラーメン屋だと替え玉よりライス派なんだどこの日はなんとなく替え玉をしてみた^o^ とある記事では浦和のラーメン界では人気あるらしいこちら。ラーメン、麺硬め。九州ラーメンには欠かせない紅生姜を乗っけて先ずはシンプルに。豚骨スープは臭み少なく、万人向けな感じ。硬めの麺に歯が入る食感が楽しい(^｡^) 麺が残り少なくなったところで替え玉注文。ニンニク、紅生姜、豆板醤にさらにQちゃんをちょびっと入れて食感も含めた味変。麺は熱々なので少しぬるくなったスープでも美味しい。ズルっ、ズルルーと啜りまくり一気に完食❗️ 替え玉もたまにはいいもんですね(^o^) #九州ラーメン #豚骨 #替え玉
2021/9/7 写真と本文をすべて表示
うなぎ

喫茶店

100投稿 K. Sugita
北浦和の人気ラーメン店、つばめ軒さん。前にテレビの取材も来たとかなんとか。オーダーはラーメン（¥750）評判のとおりめちゃウマでした！チャーシューはしっかりした味わいと箸でつついて崩せるほどの柔らかさ。細麺はカタメでコール。そして、特にスープがおいしい！濃厚で味わい深くも油っこくない豚骨スープ。臭みはゼロ。半分ほどいただいたところでニンニクを投入。ここはカウンターに置かれた茹でニンニクをセルフですり潰すスタイルです。更に漬物、紅生姜、豆板醤も加えて味変完成！何度もリピートしています(^o^) （追記）後日季節限定のつけ麺も食べてみました。麺の量はかなり多い。スープはラーメンとは少し変わってちょっと和風？しかし濃厚。大変美味しかったです…が！やはりラーメンの完成度の高さと比べてしまうかも。
2021/6/8 写真と本文をすべて表示

九州ラーメンつばめ軒の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	048-832-6857
ジャンル	ラーメンとんこつラーメンつけ麺居酒屋
営業時間	[火~木] 11:00〜24:00 [金・土] 11:00〜01:00 [日] 11:00〜22:00
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	埼玉県さいたま市浦和区常盤９-２０-８大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR京浜東北線／北浦和駅徒歩2分（150m） JR埼京線／南与野駅徒歩20分（1.6km） JR京浜東北線／与野駅徒歩21分（1.7km）

座席修正依頼

席数	11席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/pages/%E4%B9%9D%E5%B7%9E%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%81%A4%E3%81%B0%E3%82%81%E8%BB%92/113045608752346
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ: 廣川雅一 2012年05月17日
最新の口コミ: 上郷隼人 2023年10月29日
最終更新: 2023年10月29日 13:41

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九州ラーメンつばめ軒