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    【2026年最新!】銀座のカウンター こだわりで今年人気のおすすめ15店

    2月20日
    最近話題の 銀座 カウンター こだわり のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう!グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック!
    この記事の目次
    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 1 店舗目は、ヨシモリ。こだわり抜かれた鶏と卵が自慢の焼き鳥店。記念日やお祝いにぴったりのコースで、ジューシーな焼き鳥9種に加え、季節の野菜やトマトがコースの途中に登場するのも嬉しいポイントです。シメには卵かけご飯やニラ飯、ドライカレーなどバリエーション豊富なご飯ものが用意されており、どれも絶品。ワインセレクトも評判で、落ち着いたカウンター席で上質なひとときが過ごせます。常連も多く、どの時代も変わらず通いたくなる名店です。
    ヨシモリ
    • 焼き鳥 居酒屋 テイクアウト

    • 東銀座駅:徒歩5分(330m)

    • 営業時間外

    • 15000円

    • [月〜金] 17:00〜23:00 [土] 17:00〜23:00

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 2 店舗目は、よもだそば 銀座店。銀座駅すぐにある立ち食いスタイルのそば屋ながら、じっくり煮込んだスパイシーな自家製インドカレーが評判のお店です。骨付き鶏肉が入ったカレーは玉ねぎやトマトの甘みと酸味、奥深いスパイス感が特徴で、そばつゆとの意外な相性が楽しめます。そばは自家製麺を使用し、天然出汁や無化調、国産食材へのこだわりが嬉しいポイント。種類豊富なメニューや週替わり限定商品もあり、朝から夜まで幅広い用途で利用できるのが魅力。コンパクトながら椅子席も用意され、一人の食事にも向いています。提供が早く、価格も手頃ながら、お値段以上の満足感が味わえます。
    よもだそば 銀座店
    • そば(蕎麦) 居酒屋 カレー

    • 銀座駅:徒歩2分(110m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [全日] 07:00〜22:30

    がんばる君
    • もつ鍋 魚介・海鮮料理 刺身

    • 東銀座駅:徒歩3分(240m)

    • 1000円

    • 6000円

    • [月〜金] 17:30〜25:00 [土] 17:30〜25:00

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 4 店舗目は、銀座 鳥幸。銀座のスタイリッシュな焼き鳥屋「乃木坂 鳥幸 銀座店」。こだわりは串の種類の多さにある。基本的な部位はもちろん、他ではめったに食べられない稀少部位も取り揃えている。焼き鳥屋には珍しくワインも充実しており、なんとソムリエが厳選した100種類ものワインから好みの一本を探すことができる。焼き鳥とワインのマリアージュをご堪能あれ。
    銀座 鳥幸
    • 焼き鳥

    • 銀座駅:徒歩4分(300m)

    • 営業時間外

    • 6000円

    • [月〜金] 17:00〜23:00 [土] 17:00〜22:30 [祝] 17:00〜22:00

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 5 店舗目は、イマカツ 銀座店。東銀座エリアでひときわ行列ができる、とんかつ専門店。特に評判なのが、ふわっとやわらかくジューシーなササミかつ。その食感と肉質の良さは「ササミのイメージが覆った」という声も多数あり、驚きと美味しさが味わえます。衣は薄くサクサク、シンプルに塩で食べるのがおすすめ。定食はキャベツとご飯(白米または雑穀米)のおかわり自由で、キャベツには胡麻ドレッシングが好評。季節のフライやミックス膳も楽しめ、牡蠣フライやメンチカツも根強いファンがいます。店内は落ち着いた雰囲気で、女性や外国人客も多く訪れます。行列覚悟でも味わう価値大の、東銀座屈指のとんかつ店です。
    イマカツ 銀座店
    • とんかつ 丼もの テイクアウト

    • 東銀座駅:徒歩2分(140m)

    • 2000円

    • 3000円

    • [月〜金] 11:30〜16:00 LO 15:30 18:00〜22:00 LO 21:30 [土] 11:30〜16:00 LO 15:30 18:00〜22:00 LO 21:30 [祝] 11:00〜21:00 LO 20:30

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 6 店舗目は、カフェ ラ・ボエム 銀座。銀座駅から徒歩1分、みゆき通り沿いに位置するイタリアンレストランは、広々とした店内とコの字型のカウンター席が特徴です。オープンキッチンを囲むカウンター席から厨房の活気を楽しむことができ、落ち着いた大人向けの雰囲気です。ランチセットはサラダや前菜、パスタ、デザート、ドリンクが付いており、麺はモチモチ感とソースの絡みが絶品。生ハムやモッツァレラ、海老やマスカルポーネなど、素材にもこだわりが感じられます。ドリンクはスムージーや自家製ジンジャエール、ワイン、炭酸水など選択肢が豊富。サービスも丁寧で、女性同士や仕事帰りにもぴったりのお店です。
    カフェ ラ・ボエム 銀座
    • イタリアン ステーキ ワインバー

    • 銀座駅:徒歩3分(200m)

    • 1000円

    • 3000円

    • [月〜金] 11:30〜03:30 LO 02:45 ランチ: 11:30〜15:00 [土・日・祝] 11:30〜03:30 LO 02:45 ランチ: 11:30〜15:00

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 7 店舗目は、肉割烹 かがやき。宝町駅から歩いて4分ほどと好立地で人気の肉割烹の完全予約制となっている人気店です。美味なだけでなく、見た目にも上品で美しい肉料理の数々は、お肉好きはもちろんのこと、そうでもない人でも忘れられないクオリティを誇っています。宝町駅以外にも各線多くの徒歩圏内の駅があり、行きやすいのもあり、接待や大事な商談などにもおすすめです。
    肉割烹 かがやき
    • 割烹・小料理屋 牛料理 魚介・海鮮料理

    • 宝町(東京)駅:徒歩4分(310m)

    • 営業時間外

    • 10000円

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 8 店舗目は、TAVERNA GUSTAVINO。銀座一丁目にひっそり佇むイタリアンレストラン。季節感あふれる冷製スープや繊細なお肉料理、絶品パスタやデザートなど、シェフのこだわりが随所に感じられます。特にフルーツを使ったスープや、魚介や生ハムを活かした一皿はここならではの美味しさ。料理に合わせて厳選されたワインも楽しむことができ、大人の時間にぴったりの一軒です。
    TAVERNA GUSTAVINO
    • イタリアン パスタ 燻製

    • 銀座一丁目駅:徒歩1分(40m)

    • 1000円

    • 10000円

    • [月〜金] 11:30〜14:30 LO 14:00 18:00〜23:00 LO 22:00 [土] 12:00〜14:30 LO 14:00 18:00〜22:00 LO 21:00 [祝] 12:00〜14:30 LO 14:00 18:00〜22:00 LO 21:00

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 9 店舗目は、支那麺 はしご 本店。銀座で長年愛される担々麺専門店。四川風とは異なり、醤油ベースの澄んだスープは辛さ控えめで、柚子の香りや軽やかな酸味がアクセント。細くしっかりした麺にスープがほどよく絡み、飲み会帰りやランチ、どんな時でも満足できるやさしい味わいです。看板の排骨担々麺は、下味の効いたカレー風味の豚ロースがカリッと香ばしく、ご飯(無料・おかわり自由)や特製たくあんと合わせて食べるのが常連の定番。大ぶりでジューシーなしゅうまいも隠れた人気。活気あるカウンター席のみですが、女性一人でも入りやすく、回転も早いので行列しても比較的短時間で食事が楽しめます。独自の「だんだんめん」はシンプルながら何度も食べたくなるクセになる一杯です。
    支那麺 はしご 本店
    • ラーメン 担々麺 丼もの

    • 銀座駅:徒歩3分(240m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 11:00〜05:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 10 店舗目は、炭火焙煎珈琲. 凛 本店。銀座駅近くのビル2階にひっそり佇む喫茶店。間接照明が柔らかく店内を包み、落ち着いた雰囲気が広がります。特長は、炭火自家焙煎のコーヒー。香り高く、しっかりした苦味やほどよい酸味、まろやかな味わいのブレンドなど、バランスの良いコーヒーが評判です。季節ごとに楽しめるロールケーキやシフォンケーキなどのスイーツも、程よい甘さでコーヒーにぴったり。上品なカップで提供されるコーヒーと共に、都会の喧騒を忘れるゆったりとした時間を過ごせます。カウンター席もあり、ひとりでも過ごしやすい雰囲気です。現金払いのみなのでご注意を。遅い時間まで営業しているため、買い物や食事の後にも立ち寄れるのも魅力です。
    炭火焙煎珈琲. 凛 本店
    • カフェ ケーキ屋 コーヒー専門店

    • 銀座駅:徒歩2分(110m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [全日] 11:00〜23:30

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 11 店舗目は、ニューキャッスル。昭和21年創業、3代続く伝統のコーヒーとカレースタンド。メニューは昔から変わらない『カライライス』1種類のみで、京浜東北線の駅名が付いたユニークなサイズのラインナップが魅力です。とろみのある欧風スタイルで、肉を使わず野菜やフルーツ、スパイスをじっくり煮込んだ深いコクのある仕上がり。しっかりとした辛さの中にじんわりと甘みや旨味が広がり、玉子を崩すとまろやかな味わいに。昔ながらのファンはもちろん、一度食べるとやみつきになるという人も。歌舞伎座などの劇場にも近く、著名人や地元の方々にも愛され続けています。こだわり抜いた“辛口懐カレー”をランチタイムに手早くいただきたいときにおすすめのお店です。
    ニューキャッスル
    • カレー 喫茶店 インドカレー

    • 銀座一丁目駅:徒歩4分(270m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 11:30〜16:00 [土・日] 11:30〜16:00

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 12 店舗目は、Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店。銀座のラーメン店「ギンザヌードル むぎとオリーブ」。メニューが豊富で、鶏、蛤、煮干などどれにするか悩んでしまうほど。化学調味料無添加で優しく繊細なうまみがある。麺は、やや柔らかめの茹で加減であるが、コシがありしっかりとした食べ応えがある。一見カフェっぽい雰囲気なので女性でも入りやすい。
    Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
    • ラーメン つけ麺 テイクアウト

    • 東銀座駅:徒歩4分(270m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 11:30〜21:45 LO 21:45 [土] 11:30〜20:45 LO 20:45 [祝] 11:30〜20:45 LO 20:45

    日本酒バル 縁 銀座
    • 居酒屋 魚介・海鮮料理 日本酒バー

    • 宝町(東京)駅:徒歩5分(400m)

    • 営業時間外

    • 8000円

    • [全日] ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:00

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 14 店舗目は、AOI。銀座一丁目の路地裏にある、小さなハンバーグ専門店。手ごねで作る柔らかなハンバーグと、にんにくや玉ねぎ、生姜が効いた香り高いソースが特徴です。オニオンソースや和風、デミグラスなど、どのソースもご飯が進む濃いめの味付けで、目玉焼きやチーズ焼きとの組み合わせにファン多数。ライス大盛り無料&リーズナブルな価格も銀座では嬉しいポイントで、サラダやマッシュポテトなどの副菜も美味。カウンター越しに手ごね作業が見える家庭的な雰囲気と、胃に重くない優しい味わいで、リピーターも多い洋食屋さんです。
    AOI
    • ハンバーグ 洋食 ステーキ

    • 銀座一丁目駅:徒歩4分(310m)

    • 1000円

    • 2000円

    • [月〜金] 11:00〜23:00 LO 22:30 [土・日・祝] 11:00〜22:00 LO 21:30

    「銀座 カウンター こだわり」のおすすめ 15 店舗目は、天ぷら 阿部。銀座の中心部、地下にひっそりと佇むこの天ぷら屋は、エレベーターを降りるとすぐに賑わいが広がるアットホームなお店です。外国人観光客も多く訪れ、多国籍な雰囲気の中で揚げたての天ぷらが楽しめます。ランチタイムは特に混み合い、時には行列必至ですが、千円から手軽に味わえる天丼やかき揚げ丼はボリュームがあり、衣は薄く軽やか、食材のジューシーさが際立ちます。カウンター席では目の前で天ぷらが揚げられる臨場感も味わえ、ご飯や味噌汁、漬物もしっかり添えられた満足感たっぷりの内容です。スタッフの親切な対応や英語対応も好評。予約すればコースも楽しめるので、特別な日にもおすすめです。ただし、混雑や相席、待ちスペースの狭さなど賑やかな雰囲気があり、ゆっくり過ごしたい方は予約や時間をずらすのが良いでしょう。
    天ぷら 阿部
    • 天ぷら 丼もの 日本料理

    • 銀座駅:徒歩1分(50m)

    • 2000円

    • 8000円

    • [月〜金] ランチ: 11:30〜14:00 LO 13:30 ディナー: 17:00〜21:00 LO 20:30 [土・日・祝] ランチ: 11:30〜15:00 LO 14:30 ディナー: 17:00〜21:00 LO 20:30