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    【2025年最新!】すすきののすしで今年人気のおすすめ30店

    11月28日
    最近話題の すすきの すし のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう!グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック!
    この記事の目次
    すしBAR
    • ダイニングバー 居酒屋 イタリアン

    • 資生館小学校前駅:徒歩1分(50m)

    • 営業時間外

    • 4000円

    • [月・火] ディナー: 17:00〜27:00 [木・金] ディナー: 17:00〜27:00 [土・日・祝] ディナー: 17:00〜27:00

    「すすきの すし」のおすすめ 2 店舗目は、すし処 ひょうたん。札幌すすきのの本格鮨店。北海道産の新鮮な魚介に全国各地の旬の魚も取り寄せ、絶妙な包丁さばきと握りで出してくれます。ひとひねり加えた肴や一品料理が人気。店主の出身地・会津の郷土料理「こづゆ」は、帆立の貝柱でだしをとり、根菜類やしらたきなど具だくさんの汁物。食材にもこだわり、珍しいものや意外な食材の組み合わせ、味付けで楽しませてくれます。大将はとても気さくで、何度も足を運びたくなるお店。すすきの駅徒歩5分。高級感のある店構えに、店内は上質なしつらえで心地よい広さ。ミシュランガイド北海道2012特別版に掲載。
    すし処 ひょうたん
    • 寿司

    • 東本願寺前駅:徒歩4分(320m)

    • 10000円

    • 15000円

    • [月〜金] 18:00〜25:00 [土] 18:00〜25:00

    ひでたか
    • 寿司

    • 東本願寺前駅:徒歩5分(360m)

    • 営業時間外

    • 15000円

    「すすきの すし」のおすすめ 4 店舗目は、すし さか井。北海道らしい新鮮で上質なネタが魅力の寿司ランチが楽しめるお店です。ランチセットでは、十貫の握りに加え、お椀、ドリンクやデザートまで付いて、手頃な価格で満足度の高い内容となっています。特に光り物の鮮度は際立っており、道外から訪れる方にも好評。回転寿司とは比較にならないレベルの美味しさとコスパを実感できます。観光シーズンは賑わい、お子様連れはやや難しいものの、本格志向の寿司を気軽に味わいたい方におすすめです。
    すし さか井
    • 寿司

    • 狸小路駅:徒歩2分(140m)

    • 3000円

    • 15000円

    • [月〜金] 11:30〜14:30 17:00〜23:00 [土・日・祝] 11:30〜14:30 17:00〜23:00

    「すすきの すし」のおすすめ 5 店舗目は、うみんちゅぬ やまんちゅぬ 本店。店内に一歩足を踏み入れると、沖縄独特のテイストと活気に包まれる居酒屋。サラダやごま豆腐、ミミガー、てびちー、タコライス、らふてー、麩チャンプルーまで、多彩な沖縄料理がコースで提供され、どの料理も本場さながらの美味しさです。新鮮な海ぶどうや味わい深いふーチャンプルーも評判。ドリンクメニューも豊富で、オリオンビールや泡盛を使ったカクテルなど、沖縄らしいお酒が多数そろいます。お料理の提供もスムーズで、曜日問わず多くのお客さんでにぎわう元気なお店。旅行気分で楽しいひと時が過ごせると再訪する人も多く、沖縄料理や賑やかな空間を求める方にぴったりです。
    うみんちゅぬ やまんちゅぬ 本店
    • 沖縄料理

    • 豊水すすきの駅:徒歩3分(230m)

    • 4000円

    • [月〜金] 17:00〜02:00 LO 01:30 [土・日・祝] 17:00〜02:00 LO 01:30

    「すすきの すし」のおすすめ 6 店舗目は、手打ちそば みなと。東本願寺の真裏に佇む、女性がひとりで切り盛りしている静かな蕎麦屋です。自慢は、極太でしっかりとした食感が特徴の田舎そば。その存在感あるお蕎麦に加えて、注文ごとにそば茶ご飯を詰めるお稲荷さんや、揚げたてのちく天など、繊細な手仕事が光ります。おつゆはややしょっぱめで、甘党の方は好みによって感じ方が異なるかもしれません。わさびが付かない点も特徴のひとつ。メニューは絞り込まれており、静かに蕎麦時間を楽しめるお店です。最新情報はSNSで発信されています。
    手打ちそば みなと
    • そば(蕎麦)

    • 東本願寺前駅:徒歩4分(260m)

    • 1000円

    • 3000円

    • [全日] 11:30〜20:00

    「すすきの すし」のおすすめ 7 店舗目は、すしの菱田。すすきの駅から徒歩3分ほどのところにある、深夜までやってるお寿司やさん。「すしの菱田」。困ったときは、お任せ10貫にぎり。どれも洗練されていて美味しいです。ネタはタイ、ヒラメ、トロ、ボタンエビ、ホッキ、ホタテ、アワビ、ズワイ、ウニ、イクラです。通っていくうちに、大将の方がその人の好みに合わせて、その時その時に一番美味しいネタを提供してくれることが嬉しいです。メニューが沢山あり、どのお寿司も言うまでもなく絶品で、楽しめます。大将の人柄も良くとてもいいお店です。ぜひ一度、訪問してみてはいかがでしょうか。
    すしの菱田
    • 寿司 天ぷら 和食

    • すすきの駅:徒歩4分(320m)

    • 営業時間外

    • 10000円

    • [全日] 17:00〜22:00 LO 21:45

    すし てんちじん
    • 寿司

    • 資生館小学校前駅:徒歩2分(100m)

    • 営業時間外

    • 10000円

    • [月〜金] 17:00〜24:00 LO 22:00 [土] 17:00〜24:00 LO 22:00

    すし丸
    • 寿司

    • すすきの駅:徒歩2分(120m)

    • 20000円

    • [月〜金] 18:00〜02:00 [土] 18:00〜02:00

    すし屋のさい藤
    • 寿司 刺身 海鮮丼

    • すすきの駅:徒歩5分(340m)

    • 営業時間外

    • 15000円

    • [月〜金] 17:00〜24:00 [土] 17:00〜24:00 [日・祝] 17:00〜22:00

    さっぽろすし均
    • 寿司

    • 東本願寺前駅:徒歩2分(150m)

    • 20000円

    「すすきの すし」のおすすめ 12 店舗目は、おたる亭。地下鉄すすきの駅の真上という抜群の立地で、北海道ならではの旬の魚介や食材をふんだんに使った料理が味わえるお店です。豪華なお刺身盛り合わせや丁寧に仕込まれた寿司はもちろん、道産牛ヒレグリルや創意ある揚げ物など、どの料理も美味しく提供されます。デザートも和洋折衷で満足感たっぷりです。飲み放題コースでは日本酒の種類が豊富で、お寿司がおかわり自由なのも魅力。店内は清潔で明るく、スタッフのホスピタリティも高いため、ストレスなく宴会やディナーを楽しめます。料理もお酒も提供タイミングが素晴らしく、出張や特別な日にもぴったりのお店です。
    おたる亭
    • 寿司 居酒屋 海鮮丼

    • すすきの駅:徒歩1分(60m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    • [月〜木] 17:00〜24:00 [金・祝前日・土] 17:00〜25:00 [日・祝] 16:00〜23:00

    「すすきの すし」のおすすめ 13 店舗目は、満龍 南5条店。甘みのある味噌スープとプリプリ食感の多加水麺で仕上げた、どこか懐かしい味噌ラーメンが味わえます。トロッと仕上がった味玉や、香りの良いパラパラ炒飯がセットで楽しめるほか、あんかけ焼きそばなどメニューも豊富。並ぶこともありますが、待ち時間は比較的短め。夜遅くまで営業しており、ラーメンや炒飯、焼きそばで締めたい時にも立ち寄りやすい雰囲気です。
    満龍 南5条店
    • 餃子 ラーメン つけ麺

    • 豊水すすきの駅:徒歩2分(160m)

    • 営業時間外

    • 1000円

    • [月〜木] ディナー: 19:00〜28:00 [金] ディナー: 19:00〜29:00 [土] ディナー: 19:00〜29:00 [日・祝] ディナー: 19:00〜26:00

    信月
    • ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン

    • すすきの駅:徒歩2分(150m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 12:00〜29:00 [土] 12:00〜29:00

    「すすきの すし」のおすすめ 15 店舗目は、丞怜家。札幌・ススキノにひっそり佇む超コンパクトな鮨店は、カウンター6席のみの特別な空間。目の前で丁寧に盛り付けられる美しい燻製のお通しや、雲丹の甘みと出汁の旨みが絶妙な冷やし茶碗蒸しなど、前菜から感動する品揃えです。お造りや握りは、それぞれ一手間加えられた繊細な仕事が特徴。イカ柚子塩仕立てや薄切り三枚重ねの〆鯖など、味わいと食感が見事に調和しています。日本酒も豊富で、隣客との会話も楽しい和やかな雰囲気。予約が取りづらいのも納得の、心もお腹も満たされる鮨体験が楽しめます。
    丞怜家
    • 寿司

    • 豊水すすきの駅:徒歩3分(210m)

    • 8000円

    • [月〜金・祝前日・土] ディナー: 18:00〜27:00 [祝] ディナー: 18:00〜27:00

    「すすきの すし」のおすすめ 16 店舗目は、大衆酒場 富士山。分厚い雲仙ハムカツとアジフライがセットになった定食がリーズナブルに楽しめる居酒屋。ご飯のおかわりが自由で、卓上にはウスターソースが用意されています。ハムの濃厚な旨みとアジフライのホクホク感がたまりません。接客が明るく気持ち良いのも特徴です。さらに、早めの時間帯にはワンコインで海鮮バラチラシも味わえるなど、コストパフォーマンスの高さが魅力のお店です。
    大衆酒場 富士山
    • 居酒屋 寿司

    • 狸小路駅:徒歩3分(180m)

    • 2000円

    • 2000円

    • [月〜金] 12:00〜23:00 LO 22:30 [土・日・祝] 12:00〜23:00 LO 22:30

    「すすきの すし」のおすすめ 17 店舗目は、すし処対州。新鮮な海の幸が堪能できるこちらのお店は、特にのどぐろのお造りが印象的で、しっとりとした旨みが楽しめます。普段使いには少し贅沢ですが、自分へのご褒美や大切な日の一品としてぴったり。落ち着いた雰囲気の中で、上質なお刺身の味わいをゆっくり堪能できるのが嬉しいポイントです。
    すし処対州
    • 寿司 魚介・海鮮料理 刺身

    • 豊水すすきの駅:徒歩2分(130m)

    • 営業時間外

    • 15000円

    • [月・火] 18:00〜03:00 LO 02:30 [水] 18:00〜24:00 LO 23:30 [木・金] 18:00〜03:00 LO 02:30 [土] 18:00〜03:00 LO 02:30 [祝] 18:00〜24:00

    「すすきの すし」のおすすめ 18 店舗目は、つきじ喜代村 すしざんまい すすきの店。すすきのエリアで遅い時間でも利用できる寿司店。地元産の新鮮なネタが評判で、とくにマグロの大トロ・中トロ・赤身が手頃な価格で楽しめます。あさり汁などのサイドメニューも充実。カウンター席では落ち着いた職人さんが注文の確認や説明も丁寧に行ってくれるので、安心して食事ができます。深夜の小腹満たしにもぴったりなお店です。
    つきじ喜代村 すしざんまい すすきの店
    • 寿司

    • すすきの駅:徒歩1分(50m)

    • 3000円

    • 3000円

    • [月〜金] 09:00〜20:00 LO 19:30 [土・日・祝] 09:00〜20:00 LO 19:30

    「すすきの すし」のおすすめ 19 店舗目は、cuore di issui。静かな一軒家風のレストランは、隠れ家のような雰囲気で大人の集まりにもぴったり。料理はどれもクオリティが高く、自家製ハムやイチヂクバター、ブラータチーズのサラダ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みなど、はずれのない味わいが魅力です。グラスでいただく辛口のロゼスパークリングや、豊富なアルコールメニューも充実。スタッフの温かな対応と、思いがけないサプライズプレートで特別な日がより華やかに。友人や家族との大切なひととき、居心地よく過ごせるイタリアンです。
    cuore di issui
    • イタリア料理

    • 東本願寺前駅:徒歩4分(250m)

    • 営業時間外

    • 15000円

    • [月〜金] 17:00〜02:00 [土] 17:00〜02:00

    「すすきの すし」のおすすめ 20 店舗目は、Sapporo Pancake&Parfait Last MINT。落ち着いた雰囲気のなか、ふんわりとしたパンケーキが楽しめるカフェです。注文はQRコードから簡単にでき、時代に合ったサービスも魅力的。パンケーキは香ばしい生地が特徴で、ダークチェリーの爽やかな甘酸っぱいソースがアクセント。甘いものが苦手な方や生クリームが多いのが心配な方でも、フルーツソースのおかげでさっぱりと美味しく味わえます。しっとりパンケーキが好きな方におすすめです。
    Sapporo Pancake&Parfait Last MINT
    • カフェ パンケーキ パフェ

    • 狸小路駅:徒歩2分(160m)

    • 2000円

    • 2000円

    • [全日] 11:00〜19:00 LO 18:30

    「すすきの すし」のおすすめ 21 店舗目は、らー麺 とぐち すすきの店。すすきの駅から徒歩2分、朝5時まで営業しているラーメン屋さん。定番の赤味噌・白味噌ラーメンは、しっかりとしたコクのあるスープに札幌ならではの黄色い中太麺が絶妙に絡みます。トッピングにはチャーシュー、ネギ、もやし、メンマ、生姜など豊富な具材が盛りつけられ、満足度の高い一杯です。深夜や飲み終わりに食べたくなる味で、ふらりと立ち寄るのにもぴったり。行列ができることもある実力派で、札幌のラーメンのレベルの高さを実感できます。
    らー麺 とぐち すすきの店
    • ラーメン 丼もの 味噌ラーメン

    • すすきの駅:徒歩2分(110m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 11:00〜29:00 [土・日] 11:00〜29:00

    「すすきの すし」のおすすめ 22 店舗目は、活一鮮 南3条店。札幌・すすきのエリアの大型ビル地下にある回転寿司店は、鮮度抜群のネタとリーズナブルな価格が魅力。地元ならではの新鮮な海鮮を堪能でき、たちポンや活たこ、牡蠣など北海道らしい一品が揃います。お寿司は一皿ごとに注文でき、定番から珍しいネタまでラインナップが豊富。厚みのあるまぐろや甘みの強いサーモン、ぷりっとしたいくらなど、どれも鮮度と質の高さが際立ちます。ビールや北海道の地酒も揃い、揚げ物やおつまみも充実していて、ランチや飲みにも最適。タブレットで簡単に注文でき、カウンター席・ボックス席ともに一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。コストパフォーマンスが良く、地元客も観光客も満足できる店です。
    活一鮮 南3条店
    • 回転寿司 刺身 テイクアウト

    • 資生館小学校前駅:徒歩2分(140m)

    • 2000円

    • 2000円

    • [月〜金・祝前日] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 16:30〜23:00 LO 22:30 [土・日・祝] 11:00〜23:00 LO 22:30

    「すすきの すし」のおすすめ 23 店舗目は、炭焼き 成吉思汗 やまか。札幌・すすきのエリアで地元の方々に支持されているジンギスカン店。新鮮で上質なラムやマトンを使ったジンギスカンは、驚くほど筋がなく柔らかい上に、臭みもまったくありません。生ラム、特上肩ロース、ラムチョップなどさまざまな部位を盛り合わせで楽しめ、ラムタンのプリプリ食感や、ラム餃子風のパリパリ焼きもおすすめ。どのお肉も肉本来の旨みが濃厚で、ジューシーさが際立ちます。しめに楽しむ“あがりラーメン”はジンギスカンの旨味が染みた絶品。落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと食事ができ、予約も可能。地元客も通うお店で、ビールと一緒に美味しいお肉を堪能できます。
    炭焼き 成吉思汗 やまか
    • 焼肉 ジンギスカン 羊肉

    • すすきの駅:徒歩5分(330m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    「すすきの すし」のおすすめ 24 店舗目は、ビーフインパクト 狸小路店。毎月29日に開催される肉の日イベントでは、肩ロースカットステーキと羽釜ごはんが60分間思う存分楽しめます。まずは400gのステーキとライスが提供され、お肉は100g単位で追加注文が可能、ごはんも大小から選べ食べ放題というボリューム満点の内容です。赤身の肩ロースはあっさりしているので、最後まで飽きずにしっかり味わえます。レアな焼き加減が絶妙で、ソースだけでなく塩と胡椒のみでも美味しくいただけます。お腹いっぱい肉を食べたい方、肉好きにはたまらない特別な日になります。さらに破格の料金設定で、最初のセットを食べ切るだけでも十分に満足できるコストパフォーマンス。食欲を満たしたい人やがっつり食べたい時にピッタリのステーキ食べ放題です。
    ビーフインパクト 狸小路店
    • ステーキ 鉄板焼き テイクアウト

    • 狸小路駅:徒歩1分(60m)

    • 2000円

    • 3000円

    • [月〜金] 11:30〜22:30 LO 22:00 [土・日・祝] 11:30〜22:30 LO 22:00

    「すすきの すし」のおすすめ 25 店舗目は、しみじみ。すすきのの元祖ラーメン横丁にある、こっさりしじみ味噌ラーメンが特徴のお店。しじみの出汁に鶏白湯を合わせたスープは見た目よりもコクがあり、コシのある縮れ麺とよく絡みます。飲み会の後でも重くなく、スープまで飲み干せる優しい味わいです。仕上げにバジルを加えることで爽やかな風味になり、二日酔い対策にもぴったり。塩味のラーメンやチャーシューも好評で、満足感と癒しを味わえる一杯です。
    しみじみ
    • ラーメン 塩ラーメン

    • すすきの駅:徒歩2分(160m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [全日] 10:00〜29:00

    炭や 六根 貝とか酒とか炙りとか
    • 魚介・海鮮料理 居酒屋

    • すすきの駅:徒歩2分(150m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    • [月〜木] 17:00〜24:00 [金・祝前日・土] 17:00〜01:00 [日・祝] 17:00〜24:00

    「すすきの すし」のおすすめ 27 店舗目は、魚屋直営 魚勢 すすきの。札幌で新鮮な魚介を堪能できる、魚屋直営ならではのお店。ホースラディッシュを使ったおつまみや自家製いくら、焼きナス、ししゃもなど素材を活かした料理が揃っています。店内にはカウンター席もあり、一人でも心地よい雰囲気で食事やお酒を楽しめます。おすすめの日本酒とのペアリングも魅力で、観光や仕事帰りの夕食にもぴったりです。
    魚屋直営 魚勢 すすきの
    • 居酒屋 魚介・海鮮料理 かに料理

    • 資生館小学校前駅:徒歩1分(80m)

    • 営業時間外

    • 8000円

    • [月〜金] ディナー: 17:30〜22:30 LO 22:00 [土] ディナー: 17:30〜22:30 LO 22:00 [日・祝] ディナー: 17:30〜22:00 LO 21:30

    「すすきの すし」のおすすめ 28 店舗目は、ホルモン・焼肉 リキヲ。しっかりとした厚みとピンク色の美しさが魅力の牛タンや、ジューシーなサガリなど、丁寧に仕上げられた焼肉が堪能できる焼肉店。4500円のコースはキムチや三元豚ロース焼きしゃぶなどバラエティ豊かな肉料理に加え、飲み放題付きで、国産レモンを凍らせて使うレモンサワーが特に好評です。肉の処理が芸術的で、カウンター越しにも他のお客様のお肉が気になってしまうほど。塩やヒマラヤソルトで素材本来の味を楽しむことができ、焼肉とレモンサワーの相性も抜群。札幌で焼肉と爽やかなドリンクを存分に味わいたい方におすすめです。
    ホルモン・焼肉 リキヲ
    • 焼肉 ホルモン 居酒屋

    • 資生館小学校前駅:徒歩2分(130m)

    • 営業時間外

    • 3000円

    • [火〜金] ディナー: 17:00〜24:00 [土・日] ディナー: 17:00〜24:00

    「すすきの すし」のおすすめ 29 店舗目は、ふじ屋 NOODLE。札幌・すすきの新ラーメン横丁にあるこちらのお店は、みそマイスター資格を持つ店主が手がける味噌ラーメンが自慢。ミシュランガイド北海道でビブグルマンを受賞し、多くの人々から高評価を受けています。まず目を引くのはスモークチャーシューや挽き肉、鮮やかなネギや味玉が美しく盛られた上品なビジュアル。スープは濃厚でクリーミー、魚介の節が薫るまろやかな味わいが特徴です。加水率の高い中太ウェーブ麺は北海道産小麦100%でモチモチ食感。トッピングのコーンや太いメンマも評判です。一般的な札幌味噌ラーメンと異なるマイルドでバランスの良い一杯が楽しめ、ハーフサイズもあるので女性にもおすすめ。飲んだ後の〆にも多く利用されています。
    ふじ屋 NOODLE
    • ラーメン とんこつラーメン

    • すすきの駅:徒歩2分(130m)

    • 営業時間外

    • 1000円

    • [火〜金・祝前日・土] 18:00〜27:00 LO 26:30 [祝] 18:00〜27:00 LO 26:30

    「すすきの すし」のおすすめ 30 店舗目は、らーめん信玄 南6条店。札幌すすきのエリアの駅からほど近い場所にあるラーメン店は、昼夜問わず長蛇の行列ができるほど支持されています。看板メニューの「信州(コク味噌)」は、コクのある白味噌ベースのスープが特徴で、ちぢれ麺と調和しながらも重たすぎず、最後まで飲み干したくなる味わい。ボリューム満点ですが、しつこさはなく、多くの人が一番美味しいと太鼓判。チャーシューはジューシーかつとろける食感で、シンプルなチャーハンもラードの香ばしさが際立ち、ラーメンとセット注文のファンが多いのも納得です。味噌以外に塩や醤油、辛味噌もあり、ハーフサイズで色々な味を食べ比べできるのも魅力。寒い日や〆の一杯にもぴったりで、札幌の味噌ラーメンを語る上で外せない一軒です。
    らーめん信玄 南6条店
    • ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン

    • 東本願寺前駅:徒歩2分(160m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 11:30〜01:00 [土・日・祝] 11:30〜01:00