中華そば専門店 一龍

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 創業43年、下北沢でというか都内で福井県敦賀市｢敦賀ラーメン｣が食べられる貴重なお店。 私の知る限りですが、一龍さんしかないんじゃないかなぁ。12月に移転リニューアルオープンしました。 敦賀ラーメンて本当に都内では見ませんが、めちゃくちゃ美味しい。敦賀の方、是非都内でラーメン屋さん開いてくださいとか思ってしまいました。 余談ですが、下北沢の新店に行こうと思ったら設備点検とかで夜から営業だったのでこちらへ。SNSあるならちょっと教えて欲しいと思っちゃったけど、まぁいっか。 もう行かないと思ってるけど、気になるから多分行っちゃうと思う。イケメンは気にならないけど、いけ麺には負けちゃう自分が悔しい。 【メニュー/金額】 中華そば 1000円 【スープ】 豚骨と鶏ガラにたっぷり鶏油のスープ。 と思うと家系じゃんという感じですがこれが全然違って、なんというか独特の味。 オイリーだけどこの感じ嫌いな人いないんじゃないかなぁ。 【麺】 中細ちぢれ麺。 この麺もなんというかあまり他にはない感じで美味しいです。 【具材】 チャーシュー └切り落としチャーシュー。ちゃん系みたいな感じ。 麺とスープが激うまだからそんなにインパクトはないですが、チャーシューもとっても美味しいです。 紅しょうが ┗敦賀ラーメンには紅しょうが。とても合う。卓上に欲しい。 もやし、ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。