牛タンと馬肉とクリスピー餃子 ひまわり［精］人形町店

飲み会に行きました、 お通しで馬刺しとまむしドリンクいただけます(^^)史上最強のお通しですね(^^) 馬刺しに牛タンにクリスピー餃子をがっつり楽しんできました！餃子はもっと具材が入ってて油っこすぎなければ美味しいかもね〜。 馬刺しと牛タンは美味しかったです！

会社飲み会！担当役員にどこか行こうと漠然と振られて、面白い店が良いかとこちらへ。6人で訪問です。 こちらは現在何店舗かのお店がありますが、牛タンとクリスピー餃子にプラス1品が、店舗毎に違う様で、こちら人形町店はその1品が馬肉。江戸時代隣接する吉原遊廓や馬喰町で多くあった馬肉屋。 という訳で、人形町は馬肉だそう。 飲み放題が付いているコースをオーダー。 ひまわり精コース 塩辛コッチョリキムチ 馬刺し5種盛合せ クリスピー餃子 焼肉①名物厚切り牛タン 焼肉②塩ロース 焼肉③ひまわりカルビ 焼肉④牛霜降りトモバラカルビ 焼肉⑤本日の希少部位 焼肉⑥塩にんにくホルモン 焼肉⑦ヒレ焼桜鍋 蒸したてせいろ飯 とろろ卵黄 に特上ロース追加(多分) まず、馬刺し5種類盛合せの登場で盛り上がります！ まむしドリンクが付いているのも面白い。 クリスピー餃子は、私的にはもう少しパリッとして欲しかったかな。 厚切り牛タンは、低温調理されている牛タンが来ます。 店員さんが焼いてくれて、上手にカットしてくれます。 うん、美味しい。 焼肉も色んな種類が来て、みんな喜ぶ。 最後の桜鍋は、とろろ卵黄を作ってスタンバイ。 タレの付いたヒレ肉をとろろ卵黄にドボンと入れて頂くと、めちゃくちゃ美味しい。さらに、せいろ飯があるので、余ったとろろ卵黄をご飯にかけて頂きますが、特上お肉を追加してくれたので、また最後に至福。 ボリュームあって変化もあり、楽しく美味しい料理でした！飲み放題の飲み物は、スマホからオーダーですが、きっちり時間管理されてるので、時間見てないと注文出来なくなります笑 最後、注文出来なくなっちゃったので、別メニューのものを頼む。2時間半制でしたが、結構ゆっくり使わせて貰えて、みんな喜んでくれたので良かったです( •̀ •́ )୨⚑︎゛

ランチ営業を10月31日で終了する ひまわり［精］人形町店さんに開店一番乗りで来店, 焼桜鍋定食を注文するとサービスランチは平日限定だと言われレギュラーメニューのヒレ焼桜鍋1500円と麦飯250円を注文するとお通し800円が付きますと言われ内容を尋ねると馬刺し6種の盛り合わせだそうです,スタッフさんに食べ方の説明を受け岩塩と胡麻油&馬刺し醤油のタレを用意してエンガワを岩塩胡麻油でアブラに刻みニンニクを添え馬刺し醤油などで楽しみます,表5秒に裏3秒で焼き上げた馬ヒレ肉を麦飯オンザライスで楽しみ,桜肉に薬味を乗っけ黄身トロロで頂くと柔らか馬ヒレ肉に味噌タレが良く合います,食後のシメに赤マムシで馬力を付けて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

®️初登場 馬肉焼肉がこんなに安く食べられるなんて感動ものです。 オープンして、まだ１ヶ月との事ですので、行列ができるまでに、もう一度行っておきたいお店です。 数店舗経営しているようですが、馬肉を扱ってるのは、こちらのお店のみです。 前回が塩ロース定食だったので今回2回目のランチはひまわりカルビー定食です。今のところは塩ロースに軍配(^^)次はなんにしようか 11/5に訪問したらランチやめたそうです(._.) #250901 #250903 #251105