麺屋武蔵 道貫

麺屋武蔵　道貫＠田町/三田 アプリ会員のシルバー以上限定メニュー！ 「冷やし濃厚蟹つけ麺」 このお店の濃厚スープを渡り蟹の出汁で割り、さらに蟹の旨味を増やした濃厚スープ。冷たくてとろっとろの濃厚スープ。手切り麺風のもっちり太麺がこの冷製スープと絡んで暑い日に最高。 会員限定にしておくのがもったいないほどの高品質限定メニューが月替わり（店舗も変わる）で提供されています。 6月　スタ辛肉々まぜそば（辛いのでパス） 5月　ビッグカツカレーら〜麺（凄いボリューム） 4月　辛ホルモン味噌ら〜麺（辛いのでパス） 3月　牛かぶりら〜麺2026（めちゃウマ） 2月　上海蟹の蟹味噌餡かけつけ麺（めちゃウマ）

濃厚つけ麺をいただきました。 角煮のボリューム、旨さと麺の小麦の香りが抜群にいいです。 見た目より量は少なく感じたので2倍盛りで次回はチャレンジします！

目当ての店は行列で諦めて『麺屋武蔵 道貫』にしました。濃厚のつけダレと柔らかな角煮の美味しいつけ麺です。 濃厚つけ麺(中) 1,160円 2026年ラーメン160

見た目に濁った、動物＋魚の構成だが、驚くほどアッサリ。悪い意味でなくダシ感は強いのに軽快な飲み口が楽しい。 平打の太麺は唇で跳ねる啜り心地が楽しいがスープ跳ねまくりｗ　軽いスープに良く合っているし味もいい。角煮は表面が硬めの小振りなやつ。 生スライスニンニクと揚ネギ、一味も効かせたちょっと刺激的なニンニクら～麺はセンスいい。

にんにく濃厚つけ麺を食べました。 支払いはコード決済などが使えました。 にんにくは、なくてもよかった気がしました。 #つけ麺